Pizza dengan acar pada adunan timun dengan ragi cair

Pizza dengan acar pada adunan timun dengan ragi cair

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	300 g
Timun	100 g
Air	100 g
Minyak sawi	1 sudu besar
Garam	1 sudu kecil
Doh pada ragi cair	150 g
tomato ceri	6-8 keping
Keju	50 g
Acar	4-6 keping
Sos tomato	2-3 sudu besar

Kaedah memasak

• Potong timun, masukkan ke dalam pengisar, masukkan air

• Kisar dengan baik

• Masukkan adunan dengan ragi cair, gaul rata. Ayak tepung dan uli adunan

• Biarkan selama 10-15 minit untuk autolisis, tambah garam dan minyak, uli hingga rata

• Bentuk bola, tutup doh dan biarkan selama 1.5-2 jam. Saya meregangkan, melipat dalam 40 minit

• Bentuk kek dari adunan yang keluar (2 keping diperolehi dari sejumlah bahan). Sikat dengan sos, acar parut dan lumurkan tomato cincang. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230 darjah selama 10 minit

• Parut keju, taburkan pada pizza dan bakar selama 5 minit lagi

• Ternyata pizza yang sangat menarik dengan bau timun.
• 

Hidangan direka untuk

4-5 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2.5-3 jam dengan doh

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Saya mendapat idea untuk pizza ini setelah membakar roti mengikut resipi ini

Roti timun dengan keju dan dill (Gala)

Elena_Kamch, PIZZAAAAAA! Saya akan membawa penanda buku !!! Dan saya segera mencetak resepinya dan membawanya kepada cucu perempuan saya yang berusia 6 tahun. Dia sudah memasak sendiri semua jenis pizza. Kami akan mempunyai peluang yang baik untuk bertemu. Saya akan buat doh, dan dia akan menguruskan selebihnya!

Dia sudah memasak sendiri semua jenis pizza.

Apa yang baik! Seperti tukang masak semakin bertambah!
Adakah anda mempunyai kereta api? Saya tidak begitu gembira bagaimana mereka menaikkan adunan

Ya! Sudah lama saya memasak roti dengan mereka. Saya mahu membuat gulungan dengan mereka dan bukannya roti. Untuk menjadi seperti nenek. Dia menggantung gulungan siap pakai di tiang pada musim sejuk dan di fros, di kanopi. Saya rasa dengan ragi ini akan ada bola yang lembut dan lembut.

Betapa menariknya! Kalachi dan dalam kesejukan!

Adakah anda berjaya memasak sesuatu dengan kacang putih?

dalam keadaan sejuk, ini hanya permulaan yang enak. Setelah gulungan berubah menjadi gulungan beku, mereka dapat dimakan dengan dua cara: 1) pecah dan menggerogoti (tanpa meninggalkan jalan), 2) pulang sepenuhnya keletihan, dalam es salji, naik ke bangku di meja dengan pipi merah dari fros dan tunggu nenek memanaskan gulungan dalam mandian wap di atas dapur, menyebarkannya dengan krim masam, dan di atasnya dengan jem currant!

Sejuk! Anda perlu meletakkan resipi gulungan di landasan kereta api
Dan bagaimana anda membuat pizza, tuliskan bagaimana adunan secukupnya! Kami suka rasa timun ini

Saya rasa kita akan melaporkan pizza pada hujung minggu depan!

Saya akan menantikan
Anda boleh mencuba pengisian dan lain-lain, yang utama ialah doh.

, ,.
Inilah pizza saya. Cucu tidak dapat berpose - dia mempunyai cacar air. Pada usia 6 tahun, sudah sangat penting bagaimana penampilan seorang gadis
Daripada menghiris tomato, saya menggunakan idea kegemaran saya - tomato beku yang telah dibekukan di dalam pengisar (SENDIRI).

Apa kelazatan yang anda dapat! Terima kasih sayang kerana berkongsi
Saya juga mahu cucu perempuan memberi makan seperti ini
Adakah dia suka kerja sendi anda sendiri?



Bagaimana rasa doh timun untuk anda?

Dia kini memutuskan soalan yang sangat penting - dengan siapa dia akan bekerjasama? Atau jurulatih atau polis atau membuat pizza? Sebabnya sangat menarik. Setuju bahawa dia akan melatih pegawai polis dan memasak pizza untuk anak-anaknya
Doh ternyata sangat harum, saya tidak menyangka. Dan gabungan timun dan acar segar ... baik, sangat sedap.

Doh ternyata sangat harum, saya tidak menyangka. Dan gabungan timun dan acar segar ... baik, sangat sedap.

Tepat! Dan maksud saya sama! Semasa saya mencuba doh ini untuk pertama kalinya, saya juga terkejut

bahawa dia akan melatih pegawai polis dan memasak pizza untuk anak-anaknya

berapa banyak minat yang pelbagai!