Akar saderi dibakar dalam sos berkrim

Akar saderi dibakar dalam sos berkrim

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Akar saderi (berat bersih)	300 g
Tepung / s	1 sudu besar l.
Krim masam	2 sudu besar l.
Krim 10%	200 g
Lada garam	rasa
Pala (tanah)	1/3 sudu kecil
Keju	50 g
Dill

Kaedah memasak

• Kupas akar saderi yang telah dibasuh, potong ke dalam pinggan setebal 1 cm, dan kemudian ke dalam kubus 1 cm. Bawa hampir kesediaan dengan cara yang sesuai untuk anda - rebus dalam air atau wap, di dalam ketuhar gelombang mikro atau goreng. Saya memasak dalam periuk tekanan Steba pada Sayuran selama 10 minit.

• Semasa saderi mendidih, saya memotong dill halus, menggosok keju pada parut kasar dan menyediakan sos. Goreng tepung tanpa minyak selama 3 minit sehingga berkrim.

• Masukkan krim masam dan krim, kacau sekali-sekala. Masukkan garam, lada dan pala. Masak hingga "gurgles". Seperti yang dilihat, matikan segera.

• Masukkan saderi rebus ke dalam sos yang telah disediakan, campurkan.

• Bahagikan kepada pembuat cocotte, minyak dengan minyak sayuran.

• Taburkan dengan keju parut. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180 darjah selama 15 minit.

• Hidangkan sedikit sejuk, taburkan dengan dill cincang halus.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

3 pembuat kokot

Program memasak:

Periuk tekanan, ketuhar

Catatan

Saya memotong akar saderi sekaligus menjadi kiub dan rebus. Kemudian saya mengambil jumlah yang diperlukan dan membakarnya. Saya membekukan selebihnya dan mengeluarkannya dari peti sejuk mengikut keperluan. Saya memasaknya tanpa mencairkan dan segera memasukkannya ke dalam sos panas. Saya meningkatkan masa penaik sebanyak 5 minit.

Saya sangat berminat dengan resepinya. Beberapa hari yang lalu, di kedai saya memutar saderi, menciumnya, teringat bau sejak kecil, nenek saya menambahkannya ke borscht (sekarang saya sendiri sudah lama menjadi nenek). Saya tidak membeli saderi - saya jarang memasak borscht. Tetapi sekarang saya pasti akan membeli. Saya akan memasak borscht dan memasak mengikut resipi ini. Konsistensi saderi siap pakai, sayur mana yang rasanya?

[Pembotolan]

PembotolanTerima kasih kerana berminat dengan resipi! Konsistensi kentang rebus.

Tanda semak, terima kasih untuk resipi, kami tidak hidup tanpa saderi! Saya baru membelinya, jadi saya akan memasaknya!

Dan atas sebab-sebab tertentu saya jarang menggunakan akar saderi, dan hijau hampir selalu terdapat dalam "sejambak". Anda mesti mencuba hidangan anda, Checkmark. Terima kasih kerana berkongsi resipi!

Olga, Anya, kesihatan yang baik, gadis! Saya akan gembira jika anda memasaknya dan resipi ini sangat berguna. Terima kasih kerana berhenti

kita tidak hidup tanpa saderi!