Kaki itik pedas dengan plum dan bijak, diilhamkan oleh resipi Jamie Oliver.

Kaki itik pedas dengan plum dan bijak, diilhamkan oleh resipi Jamie Oliver.

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
kaki itik	6 keping.
sos soya	6 sudu besar l.
minyak zaitun	2 sudu besar l.
anis bintang	4-5 bintang
anyaman	5-6 pcs.
jintan manis	1 sudu kecil
kulit oren kering atau segar	1 sudu kecil atau setengah oren
kayu manis	1 batang keseluruhan
gula perang	2 sudu kecil
lada cili kering atau segar	0.5 sudu kecil pergi 1 biji lada kecil
bijak segar	4-5 cawangan
plum segar	20 keping.

Kaedah memasak

• Tidak ada garam yang digunakan dalam resipi, kicap sudah mencukupi!

• Pertama, perap kaki itik. Untuk pengasam, campurkan kicap, minyak zaitun, biji adas dan cengkih yang ditumbuk ringan, tambahkan anise bintang dan kayu manis. Anda boleh perap dalam beg atau bekas. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam, saya berdiri selama 10 jam.

• Masukkan plum ke dalam baking dish, taburkan dengan semangat, gula merah, lada cili, safron segar.

• Letakkan kaki itik di atas plum, tuangkan di atas pengasam dan masukkan ke dalam ketuhar selama 2 jam pada suhu T = 180 darjah. Mod bahagian atas-bawah.

• Selepas kira-kira satu jam, kaki harus dibalikkan.

• Hidangkan mi nasi atau nasi rebus sebagai lauk, tuangkan sos dan jangan lupa tentang plum)).

Catatan

Selera makan dan mood yang sangat baik !!!

Sumber resipi:

🔗 dan 🔗

[Svetlana]

Svetlana, dilakukan dengan baik, yang meletakkan resepinya. Ia sejuk! Terima kasih.

Sveta, apa resipi yang hebat. Dan sangat tepat pada masanya. Saya membeli kaki hari ini. Tetapi saya takut baydan dan bijak.

[Ludmila]

Saya takut baydan dan bijak

Ludmila, dan mengapa? Adakah mereka secara khusus mempengaruhi kesihatan? Oh, gelap saya ...

Lyudmila, jika anda takut, lakukan tanpa mereka. Walaupun, tidak ada aroma pedas pembunuh, semuanya sangat halus dan halus, hanya itu yang anda perlukan! Itik sangat menyukai rempah-rempah ini)).

Terima kasih, Checkmark dan Lyudmila, kerana berhenti di dekat itik)))

Ya, anda adalah Gal. Saya bermaksud bahawa saya tidak pernah menggunakan rempah-rempah ini di mana sahaja dan saya takut bahawa saya tidak akan menyukai rasanya. Saya bukan peminat pelbagai jenis rempah. Saya tidak suka, misalnya, Itali dan Perancis. Satu tahun telah menanam panen selasih yang banyak. Saya tidak tahu untuk memberikannya kepada siapa. Saya memotongnya, dan ia tumbuh lagi. Terdapat semak oregano yang besar - bukan milik saya. Secara umum, sesuatu seperti itu



Ya, Sveta, saya akan menyesuaikannya sendiri.

Saya khuatir rasanya tidak akan menyenangkan

Ah, baiklah, saya lihat. Maka, semestinya anda harus menjauhinya.
Saya tidak menyedari bahawa saya suka mereka. Saya belum mencubanya.

[Cvetaal]

Cvetaal, Cahaya, bagaimana vnusnoooooo! Di mana sudu besar saya?

Saya mempunyai suami, untuk beberapa waktu dia jatuh cinta dengan itik, dan itu adalah dengan rempah, jadi saya pasti akan memasak hidangan seperti itu!
Svetik, terima kasih)

Manechka, menolong diri sendiri, walaupun hampir, mereka memakan segalanya untuk masa yang lama

Irina, saya akan sangat gembira jika anda menggunakan resipi! Ia sungguh sedap!

[Svetlana]

Svetlana, resipi gourmet lurus satu persatu! gembira untuk keluarga anda!
dan saya mengambil resepinya, kita belum terbiasa dengan itik, dan plum sudah habis, tetapi dalam simpanan)))
terima kasih!

Tatiana, terima kasih

Selamat petang! Untuk esok kaki yang sudah diasinkan sudah, kita suka hidangan seperti itu. Hanya dalam resipi, betulkan safron menjadi bijak

Ia adalah manifesto !!!! Hidangan hebat, sama seperti kami makan malam di restoran

Terima kasih atas resipi itu, suami saya sangat gembira dengan hidangannya

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, terima kasih kerana resipi! Sangat, sangat sedap! Saya tidak memasak kaki, tetapi payudara itik. Daging dan plum ternyata enak. Sekarang, ini adalah resipi itik kegemaran saya!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetul, resipi sejuk, sedap! Sayang sekali, kita tidak mempunyai kaki dan payudara bebek yang dijual .. Dan jika ada, hanya itik domestik, dan kemudian berdiri .. seperti sayap kapal terbang .. Sekurang-kurangnya saya akan menyukai fotonya .. Terima kasih. Saya membawa pengasam ke piggy bank

Gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi! Masak dan menggembirakan diri anda dan orang tersayang!