Telur Scotland (makanan)

Kategori: Hidangan daging
Telur Scotland (makanan)

Bahan-bahan

telur puyuh 5 keping
dada ayam 200 g
mentol bawang 20-30 gr
dill dan pasli 10-15 gr
dedak gandum 1 sudu besar l.
rempah kegemaran rasa
minyak zaitun (untuk menggoreng, anda juga boleh tanpanya) 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Telur Scotland (makanan)
  • Rebus telur rebus lembut (1-2 minit selepas mendidih air sejuk).
  • Kisar dada ayam dengan bawang dan dedak ke dalam daging cincang, tambahkan sedikit air untuk konsistensi likat.
  • Biarkan selama beberapa minit agar dedak membengkak.
  • Musim dengan rempah kegemaran anda dan tambahkan ramuan cincang halus.
  • Bahagikan daging cincang menjadi 5 bahagian (masing-masing seberat kira-kira 50 g).
  • Kupas telur.
  • Dengan bantuan tangan yang basah, buat pancake cincang yang tidak terlalu pekat dan masukkan telur ke dalamnya. Lakukan ini dengan potongan daging yang lain.
  • Bakar potongan daging dalam ketuhar selama 20-30 minit pada suhu. 180-200 darjah
  • Atau goreng dengan api sederhana hingga coklat keemasan selama kira-kira 10 minit, kemudian masukkan air dan reneh selama kira-kira lima minit lagi di bawah penutup.
  • Hidangkan ditaburkan dengan ramuan herba. Untuk rasa sedap, masukkan sos satsebeli.
  • Nikmati hidangan anda))))

Hidangan direka untuk

5 keping.

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

ketuhar, periuk perlahan, kuali

Catatan

Nilai tenaga setiap 100 g produk:
B / W / U: 14.68 / 8.02 / 4.41 - 147.68 kkal
Telur puyuh dapat diganti dengan telur ayam, tetapi potongannya akan besar. Anda boleh mengambil daging cincang mengikut budi bicara anda. Anda juga boleh menggunakan serbuk roti, dan juga menggoreng potongan daging - tetapi ini semua, sesuai, mempengaruhi rasa hidangan, dan tentu saja, kandungan kalori.

Bianchi
MiLizard, Resipi yang sangat baik !! Dalam selera saya! Dan untuk kanak-kanak - perkara yang sangat penting! Terima kasih !!
RepeShock


Potongan daging yang cantik! Terima kasih kerana resipi
MiLizard
Sama-sama)))
Perkara yang paling penting adalah memberi makan anak dan menambah kesihatan pada diri sendiri))) Dan itu juga enak
multibork
Sebagai seorang anak, ayah memasak telur ayam dengan cara yang serupa, ia disebut "Telur dalam baju".
Bahkan dalam beberapa isu "Petani" atau "Pekerja" saya melihat.
Tetapi saya tidak dapat melakukannya - "baju" tergelincir.
MiLizard
Saya boleh menganggap bahawa daging cincang boleh "meluncur" kerana beberapa sebab - terdapat banyak daging cincang, sedikit cincang, konsistensi tidak seperti yang anda perlukan, atau corny, mereka tidak memberi masa cincang untuk bahan kering membengkak di dalamnya - keropok, semolina, dedak, dan lain-lain ...

Semalam saya melakukannya dengan daging babi dan telur ayam - daging cincang juga retak di satu sisi. Kemungkinan besar, perlu menunggu lebih lama sehingga keropok membengkak, dan mengambil sedikit daging cincang ...

Tetapi dengan puyuh saya melakukannya dengan sempurna))) 50 gram daging cincang per telur adalah formula ideal saya)))

Cubalah, mungkin dengan resipi saya anda akan berjaya
Marya-83
Diperbuat daripada daging lembu. Terima kasih, sangat sedap!
Telur Scotland (makanan)
Tukang masak
Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"
julia_bb
MiLizard, Mila! Tahniah atas kemenangan
Resipi hebat, saya mahu memasak hujung minggu ini!
kavmins
Saya tahu resipi ini untuk waktu yang sangat lama, tetapi dengan telur ayam, dan sangat sukar untuk disiapkan, dan dengan puyuh, saya tidak akan terfikir untuk melakukan sesuatu)) tetapi memang betul - mereka sangat sesuai di sini! terima kasih atas idea hebat!
tolonglah
Petikan: MiLizard
Telur Scotland (makanan)
Mila, tahniah atas kemenangan anda
MiLizard
Oh, terima kasih banyak))) Tidak dijangka))) Tidak datang ke sini selama beberapa hari, tapi inilah kejutan)))
Hebat dan sedap)))

Terima kasih kerana mempercayai resepinya)))
Anatolyevna
MiLizard, Mila, Tahniah atas kemenangan! Dengan pingat!
irina23
Mila, terima kasih atas resipi itu, membawanya ke penanda halaman. Tahniah atas kemenangan yang wajar
Podmosvichka
MiLizard, Mila, selamat berjaya dengan pingat
Kami sedang menunggu resipi baru.
Yang ini sudah ada di penanda buku
MiLizard
Antonina, Irina, Elenaterima kasih gadis. Sangat senang bahawa resipi saya popular
julia_bb
Mila, dibuat mengikut resipi anda, hanya tidak membuat potongan daging, mungkin itu terlalu banyak daging cincang. Ternyata sesuatu seperti terrine))
Terima kasih sekali lagi untuk resipi
Telur Scotland (makanan)
tana33
oooo, mereka akan membawa 50 telur kepada saya pada hari yang lain, dan ayam buatan sendiri di dalam peti sejuk, saya akan melakukannya))))
Shyrshunchik
MiLizard, Mila, tahniah atas pingat !!!!
MiLizard
terima kasih

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti