Adjika vitamin tanpa memasak

Adjika vitamin tanpa memasak

Kategori: Sos

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
Lada loceng merah	750 g
Cili lada	150gr
Bawang putih	100gr
Ketumbar segar	250gr
Pasli	200gr
Saderi berdaun	100gr
Dill	50gr
Garam	120gr
Cuka wain atau sari apel	1.25 cawan

Kaedah memasak

• Berat halus semua produk. Basuh sayur-sayuran dan herba. Keringkan. Sekiranya terdapat karusel, tatal ke dalamnya.
• Keluarkan biji dari lada. (Dengan sarung tangan) Masukkan semuanya melalui penggiling daging. Masukkan garam dan cuka.
• Kacau. Lipat dalam balang kering. Simpan di dalam peti sejuk.
• Anda juga boleh menggunakannya sebagai bumbu, anda boleh mengisar ayam atau daging semasa membakar.
• Tetapi yang terbaik adalah menambahkannya ke mana-mana hidangan semasa memasak. Ia sangat lazat untuk ditambahkan ke bakso atau bakso cincang.
• Cukup 1 sudu besar. l.
• Anda akan mempunyai lada dan herba segar di dalam peti sejuk anda sepanjang masa. Tidak merosot selama 2 tahun.
• Inilah jumlah produk yang dikeluarkan ini.
• 
• Masak untuk kesihatan. Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

1800gr

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

penggiling daging

Resipi serupa

Adjika Abkhazian (Gayane Atabekova)

Adjika dari lada merah (TATbRHA)

Adjika "Zikir" (vorobyshek)

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, selamat hari! Saya telah lama menunggu resipi untuk adjika seperti itu. Terima kasih!
Bunyinya seperti klasik? Tolong beritahu saya adakah ini sangat tajam? Nah, jika anak makan sup? ..

[Senyap]

Senyap, Galya dapat merasakan sedikit lada. Buat hirisan bukan lada. Walaupun, pada dasarnya, ia tidak tajam. Dalam resipi yang saya berikan seratus tahun yang lalu untuk 1 kg Bulgaria, terdapat 1 kg pedas dan 1 kg bawang putih. Saya sendiri menyesuaikan resepinya. Supaya terdapat lebih banyak kehijauan dan bahasa Bulgaria. Borscht yang sangat enak diperoleh dan potongan daging. Sangat membantu pada musim sejuk. Saya meletakkan selasih kering dan sesudu adjika ini ke dalam pinggan. Saya mendapat musim panas pada musim sejuk. Jangan menyesal.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Sedap, seperti biasa! Sebilangan jenis pensterilan tin dan seumpamanya tidak diperlukan, betul? Saya hanya memasukkannya ke dalam balang yang bersih dan kering, menutup penutup skru dengan penutup kering yang bersih dan itu sahaja? Tidak ada yang masam di luar ukuran? Lagipun, semua sayur segar? Atau adakah segelas cuka sari apel diperap dengan baik?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena tidak menjadi masam di dalam peti sejuk. Sekiranya cuka lemah, masukkan 1.25 cawan. Sudah 30 tahun saya melakukan adjika ini (menakutkan untuk dikatakan). Ini banyak membantu.



Tidak perlu pensterilan. Hanya ambil setiap kali dengan sudu kering yang bersih. Apa yang saya gambar di atas piring, saya memakannya dengan roti.



Sama sahaja, anda tidak mempunyai cuka yang kuat seperti yang kami ada. Saya menambah sedikit dalam resipi.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ya, Gayane! Kami mempunyai kedai 6% Dan anda, kata anda, adalah buatan sendiri. Itulah sebabnya saya bertanya bahawa milik kita agak lemah. Dan jika anda menambah jumlah cuka siap pakai, maka adjika itu sendiri akan berubah menjadi lebih cair.

Lena akan siap seperti dalam foto. Saya meletakkan begitu banyak. Saya fikir ia akan menjadi masam untuk anda, jadi saya mengurangkan jumlahnya pada awalnya. Lama kelamaan, sayur-sayuran menyerap kelembapan.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, OKEY. Kami akan melakukan ini, sementara masih ada jenis tanaman hijau. Dan tidak lama lagi hanya China yang akan tinggal di bazar.
Kami menjual sayur sepanjang tahun, tetapi asalnya ??? Dan kualiti, masing-masing ...
Tentunya bukan Kaukasus atau Asia Tengah.

[Gayane]

Terima kasih, Gayane! Saya pasti akan berusaha melakukannya. Kami sangat menyukai adjika, tetapi dibeli dari pasar agak pedas, saya tidak boleh melakukan ini, suami saya mengambil rap untuk semua orang. Dan siapa yang melakukannya ... Dan dalam keadaan apa ... saya akan melakukannya, saya akan melaporkan. Perkara utama adalah tidak menangguhkan selama tiga tahun ...

[Senyap]

Senyap, Galya, bersedia. Anda akan mengingati saya sepanjang musim sejuk.Dan jika anda suka adjika, buatlah Abkhazia mengikut resipi saya. Gadis-gadis yang melakukannya semuanya gembira.

Terima kasih kerana resipi! Saya akan memasak!

[Yutan]

Yutan, Tanya semoga berjaya.

[Gayane]

Gayane , pastikan untuk membebaskan lada pahit dari biji, adakah saya tidak terlalu panas?

[Natalia]

Natalia, Natasha! Lada tanpa biji sangat diinginkan. Adjika ini tidak boleh terlalu pedas. Lada akan memberikan rasa dan aromanya. Semoga berjaya.

[Gayane]

Gayane, terima kasih, difahami

[Gayane]

Gayane, dan ambil semua sayur dengan tangkai kan?

[Natalia]

Natalia, Boleh. Hijau polos dengan batang lembut. Semua aroma dan rasa di dalamnya.

[Gayane]

GayaneTerima kasih kerana resipi di dalam peti sejuk.

[nakapustina]

nakapustina, Natasha digunakan untuk kesihatan.

[Gayane]

Hore !!! Saya membeli sayur-sayuran yang diperlukan (saya mesti mencari saderi daun) dan esok saya akan memasak adjichka Gayane, terima kasih atas resipi ajaib anda !!!!

[GuGu]

GuGuTerima kasih Natasha atas kata-kata baik anda. Masak untuk kesihatan.

[Gayane]

Gayane, baru masak adjika anda
mahukan semuanya mengikut resipi, dan sekumpulan ketumbar, walaupun besar, tetapi beratnya hanya 115 gram ternyata
pada akhirnya, hanya separuh daripada norma (((, tetapi masih gembira
Warna saya berubah menjadi hijau, kerana lada panas hampir semua hijau.
Gayane, terima kasih banyak

Lidochka sangat enak sehingga mereka memasak. Sangat berguna pada musim sejuk. Untuk kesihatan anda.

[Gayane]

UFff! Saya berjaya. Saya bekerjasama dengannya sejak sekian lama .. bilas sayur-sayuran, keringkan, urutkan dan bersihkan semua yang lain, potonglah .. tatal perkara yang remeh itu, tetapi betapa harumnya, dan ia juga dimasukkan .. Di dalam mangkuk tempat saya mencampurkan semuanya, saya memandikan "tong dram ayam (saya akan memasak esok) Gayane, Saya mengambil 1 + 1/4 cawan cuka sari apel, bukan? Terima kasih kerana berkongsi resipi anda dengan kami.

[GuGu]

GuGu, Natasha! Sekiranya cuka tidak lemah, maka tidak mengapa. Sekiranya lemah, tambahkan seperempat cawan lagi. Masak untuk kesihatan. Ia akan sangat membantu pada musim sejuk. Anda akan memasak makan malam, dan ramuannya ada di dalam peti sejuk. Dan apa jenis borscht yang ternyata. Hanya sedap. Saya sangat menasihati semua orang, jika boleh, keringkan selasih ungu dengan daun. Taburkan kering di telapak tangan anda dan gosokkan terus ke pinggan hidangan.

[Gayane]

Gayane, adjika sudah tersebar di dalam balang .. ia tidak akan berfungsi, tetapi cuka sari apel 6% .. adjichki kini menambah setengah sudu teh. dalam salad kubis dan segera rasa dan aroma yang saya faham tentang kemangi, saya akan mengeringkannya .. Gayane, dan untuk garam di Abkhaz, sila nyatakan berapa banyak pengambilan dalam gr.

[Natalia]

Natalia, Natasha menimbang. Ternyata 175gr.

Dan garam saya ternyata 150 gr. Saya harap ia tidak akan hilang di dewan, di sebelah. Saya akan meletakkan 175 gr. (jika ada, saya bercakap mengenai Abkhazia)
Sekarang saya melihat foto itu lagi .. cecair vitamin saya ternyata, tetapi saya mengambil panggangan terkecil dari penggiling daging, memusingkan Abkhaz yang halus dan di sini .. dan yang mana yang anda gunakan?

Saya berpusing di parut tengah. Mungkin lada itu sangat berair. Tetapi secara umum, ia tidak tebal, seperti Abkhaz. Terdapat juga cuka. Di sini kadar pengisian untuk 1.5 kg sayur-sayuran adalah 1,25 cuka dan 120 g garam.

[Gayane]

Gayane, Anda mungkin tidak memahami saya, saya menyempurnakan garam dalam resipi Abkhazia .. di sana, bagaimanapun, resipi menunjukkan setengah gelas, dan dalam 120 gr ini.

Dan hanya merosakkan hari ini saya sedikit letih. Lada loceng acar. Baiklah, saya menimbang setengah gelas saya. Ternyata 175 gr. Dan jenis cecair apa yang ternyata?



Sudah sepenuhnya akal melangkaui fikiran. Kusut dalam tiga biji pinus.



Baiklah.

Cecair vitamin .. Saya mengambil parut terkecil, jadi saya mempunyai lebih banyak jus dari ramuan dan lada dan ternyata

Tidak ada yang salah. Ini tidak akan mengubah rasa.

[Gayane]

Gayane, Saya setuju Lain kali saya akan melakukannya dengan yakin dan mengambil kira semua penambahan

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, boleh tolong beritahu saya jika anda boleh menambah biji tanah dan bukannya ketumbar hijau? Tidak ada ketumbar di mana sahaja! Dan tidak ada tempat untuk membeli!
Oleh itu, semuanya sudah siap, hanya tinggal memasukkannya ke dalam balang!
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Biji Lena tidak perlu ditambah. Tidak tidak tidak. Lakukan tanpa itu. Mungkin kemudian anda akan berjumpa dan menambah. Tanam biji dalam periuk. Biarkan rumah tumbuh di tingkap. Anda akan sentiasa segar. Sayang sekali, saya siarkan resepinya lewat. Sudah tentu, tidak ada lagi kehijauan di utara. Kami mempunyai rumah hijau sepanjang tahun.

Gayane, terima kasih!

Helen untuk kesihatan.

Hello semua! Jadi saya berjaya. Sangat sedap! Cuma saya tidak memperoleh warna merah, tetapi hijau. Rupa-rupanya lada begitu ... berwarna buruk ... Ini adalah adjika



Mungkin, ini masih lagi sebagai perasa vitamin untuk hidangan. Anda tidak boleh mengoleskannya pada sandwic - ia tidak terlalu tebal. Tetapi sangat aromatik dan lazat. Saya takut ia tidak akan cukup lama

Gayane, terima kasih banyak untuk resipi !!

Pemerhatian saya. Saya tidak suka memutar penggiling daging - jusnya diperah. Saya suka mencincang serpihan kecil pada mesin pencincang. Banyak masa dihabiskan pada peringkat persediaan - mencuci dan membersihkan. Nah, mengumpulkan semuanya juga memerlukan masa. Saya terpaksa mengunjungi tiga kedai. Tetapi ia berbaloi)))
Oh, inilah perkara lain. Penting bagi saya bahawa ia tidak terlalu panas, sehingga anak itu dapat dimasukkan ke dalam sup. Ada kemungkinan, pedas secara sederhana.

Gayane, bagaimana pendapat anda, jika anda tidak meletakkan saderi daun, tetapi seledri tangkai, ia tidak akan merosakkan adjika? Sukar untuk mencari saderi berdaun hijau di Moscow. Saya diselamatkan oleh kenyataan bahawa tidak ada banyak di dalam peti sejuk, ibu mertua memberikannya pada musim panas.

Terima kasih sekali lagi!

Galya! Tahniah! Ternyata hebat. Untuk sup, buat perapan sup. Tidak ada lada panas dan saderi. Resipi ada di profil saya. Juga perkara yang sangat berguna. Saya melakukan kedua-duanya. Anda juga boleh mengisar bawang di sana. Saya tidak memasukkannya supaya tin tambahan tidak keluar. Dan saya meletakkan daun dan batang saderi. Saya fikir anda perlu mempunyai kedua-duanya. Lagipun, bawang putih tidak dimasukkan ke dalam semua pinggan. Semoga berjaya.



Kedua-duanya adalah pakaian untuk pinggan mangkuk. Tetapi yang anda buat juga boleh dijadikan perasa daging atau kentang goreng. Tetapi sejujurnya saya merasa kasihan kerana menggunakannya seperti itu. Semua musim sejuk masih menjelang.



Anda boleh menyebarkan adjika Abkhazia atau adjika paprika di sandwic. Saya juga mempunyai tkemali dan satsebeli. Oleh itu, ini hanya untuk makan tengah hari.

Faham awak
Ngomong-ngomong, saya masukkan azhika ke dalam mangkuk, kemudian gosokkan bit rebus, keju, mayonis, sehingga apa yang tersisa di dinding tidak hilang. Ternyata salad itu sangat sedap.

[Senyap]

Senyap, Galya, saya tidak membeli saderi daun di Auchan

Dengar, kawan Muscovites! Adakah anda melihat pasaran anda? Perdagangan nenek kami, terdapat banyak saderi. Saya membelinya hari ini, saya akan membuat 2 porsi tambahan dari adjika ini, kerana kita sudah menyelesaikan bahagian pertama. Terima kasih banyak kepada Gayana!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen! Senang sekali resipi ini berguna. Saya gembira.

[Gayane]

Semua TRIK !!!

Sayang Gayane, tolong beritahu saya, apakah mungkin untuk membekukan adjika ini dalam bahagian / cawan, dan kemudian mengeluarkannya / mencairkannya di dalam peti sejuk dan menggunakannya sebagaimana mestinya. Cuma tidak ada banyak ruang di dalam peti sejuk untuk menyimpan kuantiti seperti itu, tetapi terdapat banyak sayur-sayuran.

[Umka]

Umka, Luda, saya fikir anda boleh membeku. Semoga berjaya.

[Gayane]

saya rasa awak boleh

Ya jadi Gayane dibenarkan!

Semoga berjaya

Terima kasih banyak, maka saya akan laporkan kembali.
Saya akan meninggalkan satu balang di dalam peti sejuk, dan yang berikutnya saya akan membandingkan / mengingatnya dengan yang pertama.

Gadis yang berjaya tahun lalu. Jangan malas, tulis bagaimana anda suka menggunakan.

[Gayane]

Semua TRIK !!!
Gayane, Saya menjadikannya 4 liter .... tetapi ketika saya memusingkan semua sayur-sayuran di rak dawai terbesar, terdapat banyak cecair, jadi saya tidak menambah cuka. Saya meletakkan 3 liter di dalam peti sejuk, dan sekarang saya menggunakan satu balang secara aktif. Tetapi saya masih mempunyai soalan, jika anda menggunakannya dalam daging cincang / potongan daging / borscht, lalu bagaimana cara menambahkan adjika ini - apakah dengan cuka? Saya masih faham borscht, tetapi saya tidak faham daging cincang .... adakah cuka mengeringkan daging?

Saya dengan tenang menambahkan Luda ke dalam daging cincang. Tidak mengeringkan apa-apa. Dan rasa tidak ada bandingannya. Saya hampir tidak membeli sayur-sayuran pada musim sejuk. Dia sangat membantu.