Roti "Bersama dunia dengan tali" dalam pembuat roti Panasonic

[PILIHAN KEDUA]

Roti "Bersama dunia dengan tali" dalam pembuat roti Panasonic

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Sayang	1 sudu besar
Serum	260-270 gr
Ragi yang ditekan / hidup	7 g
Tepung gandum kelas satu	250 g
Tepung gandum c / z (Saya mempunyai benda Perancis)	50 g
Tepung rai yang dikupas	50 g
Hercules - serpihan rebus panjang	50 g
Biji bunga matahari	1 sudu besar (15 gr)
Bijan	1 sudu besar (5-7 gr)
Minyak sayur (mana yang anda suka)	2 sudu besar
Garam	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Roti "dengan dunia pada rentetan" ... untuk rakan Panasonic (kedai roti Panasonic 2501)
• Kami meletakkan bahan mengikut urutan seperti yang tertera dalam jadual:
• madu ke bahagian bawah baldi;
• letakkan ragi hidup terus ke atas madu dan tekan dengan baik dengan jari anda;
• tuangkan 260 ~ 270 ml serum ke atas;
• semua tepung;
• serpihan, biji, bijan;
• minyak sayuran kegemaran;
• dan yang terakhir adalah garam.
• Semuanya. Kami meletakkan pra-kumpulan pada mod Pelmeni. Saya menjalani 20 minit penuh ... (tetapi Sampel masih dalam percubaan ~ mungkin kurang) ...
• Lelaki roti halia itu mempunyai skirt ... jadi * berair ... Tali gluten diregangkan. Apabila pengadun dihentikan, ia merebak di atas baldi ...
• Kemudian mod Utama... Mengintip ~ roti itu plastik ~ lembut, melengkung di sekitar bilah bahu. Rok itu pada awalnya. Kemudian saya mendekati ... semacam ... saya pergi menyiram strawberi dan tidak menonton lagi. Semuanya.
• Selepas isyarat ...
• 
• Sayatan
• 

Masa untuk menyediakan:

4 jam 10 minit - 4 jam 40 minit

Program memasak:

Pembuat Roti: Mod

Catatan

Wah, perempuan! Saya roti Zababahala !!! Apa yang dia mahukan! Dengan dunia sedikit demi sedikit pengalaman dari semua orang dan "berdasarkan" ...
Nah, jika anda memikirkannya, maka ... semua roti berdasarkan motif! : rahsia: Tetapi ini adalah milik saya !!!

Saya menggambarkan rasa ...
Bermakna seperti ini: Tepung bijirin terasa enak ~ rasa manis dan aroma madu ~ Saya suka!)))
Serbuk itu soooooo ... basah ~ lembut ... oooo !!!)))
Benih ditangkap dengan senang oleh gigi!)))
Sedap!
Saya akan memanggang buat masa ini, sehingga saya mencapai keputusan yang stabil.
Saya akan menimbang semula semuanya dengan lebih berhati-hati.
Walaupun anda sendiri tahu:
Ia dipengaruhi oleh tepung, dan cuaca, dan lokasi bintang)))
Secara umum, daripada yang saya dapat ...
Ciuman kepada semua ...

Vkusnooo!

PS: PILIHAN KEDUA berdasarkan roti ini
"Melalui dunia" - 2

[Rita]

Rita Roti roti yang luar biasa!
Rita, dan anda tidak memberitahu apa-apa. Adakah anda akan berkongsi atau mahu membuat resipi yang berasingan ??

Natasha, di sini perlu stabil dapatkan hasilnya, anda tahu!)
Dan jika anda tidak terlalu malas, maka anda boleh meletakkan resepinya.
Dan anda boleh berbaring di sini di Temko untuk mereka*...
Kita akan lihat.

Di sini * tidak perlu terburu-buru, tidak perlu terburu-buru ... penting untuk kembali ke masyarakat Orang yang sihat! adakah anda faham ... *
lebih nipis

Tidak faham ... Adakah anda mahukan hasil yang stabil dalam apa? Dalam roti atau penurunan berat badan?
Baiklah, ceritakan sedikit mengenai roti

Ini saya menarik sehingga ...
PR ...

Sudah tentu, saya akan memberitahu anda, saya menulis semuanya mengikut gram. Tidak kira apa, atau jika tidak, Sclerosis muncul tanpa disedari
(Dan sekarang saya terlupa di mana bahagian perniagaan)))

Dia memberitahu ... sedikit ...

[Ritus]

Ritus, roti karya! Lubang seperti itu!

Selepas isyarat ...

Roti "dengan dunia pada rentetan" ... untuk rakan Panasonic

Rita Semuanya seperti biasa dengan anda - secara terperinci Terima kasih!

Roti "dengan dunia pada rentetan" ... untuk rakan Panasonic
(Panasonic 2501)

Apa keindahannya !!! Malah di sini saya hampir tersedak air liur dari foto. Lubang seperti ituDaughteriiiii, mmmm !!! Saya segera mahu mengulanginya.

Dan makan berlebihan menjadi satu cawan

Tetapi saya mungkin akan menunggu hujung minggu. Atau mungkin Rita akan menghantar "prototaip" lain dengan perubahan dan penambahan?

Saya terlupa menulis biji ... Saya akan menambahkannya sekarang!
Benih ditangkap dengan senang oleh gigi!)))

Saya tidak akan ada biji. Dan perkara ini sangat penting bagi saya!

[Irishka CH]

Irishka CH, Irochka, dan hari ini saya mengusahakan topik "Wheat-Rye with Prunes and Seeds". Sudah berbaloi ... Saya membuat pra-campuran pada Dumplings dan memasukkannya ke dalam Rye. Sekarang saya akan pergi dan membuang Prun ...

Dan Sampel Ujian semalam hampir selesai. Anak lelaki datang pada waktu petang: -Oh. roti apa ?!
Split-split, dua bahagian ...
- "Oh, bijinya garing! Sedap!"
Pendek kata, Khlebushek berjalan lancar. Saya akan bersinar. Untuk rasa saya, anda memerlukan lebih sedikit minyak, lebih banyak garam (?) ... dan tambahkan sedikit rai ... baik, ini akan menjadi Roti lain ... jadi saya bosan ..

[Rita]

Rita, Saya mulakan roti ini. Tetapi bagi saya semuanya berbeza sama sekali ... ringkasnya, saya mendapat roti konkrit pada pra-pencampuran, kerana tepung saya kuat: bijirin sederhana dan gandum. Saya sudah memberinya minuman ... 60 ml lebih banyak cecair
Secara amnya, saya memerlukan pra-pencampuran pendek, tetapi saya melakukannya selama 10-15 minit.
Gaya anda dengan improvisasi disimpan Saya akan menerangkan segala-galanya semasa saya menghantar laporan

Saya sudah memberinya minuman ... 60 ml lebih banyak cecair

Saya rasa ia tidak menakutkan! .. Tahan !!!

[mamusi]

mamusi, Margarita sangat cantik dan sedap pasti! Saya suka gabungan tepung c / s dalam roti, sesuatu yang sangat sukar digambarkan, tidak, tidak manis, tetapi sangat lazat. Dan saya tidak pernah bercampur dengan oatmeal (oatmeal). Saya akan mencubanya hari ini! terinspirasi oleh resipi anda. Saya tidak akan meletakkan biji bunga matahari: Saya mempunyai tempoh ketika saya benar-benar tidak peduli dengan mereka .. Selain itu, saya membeli sebungkus biji bunga matahari, 200 gram, dan dalam sebulan ia menjadi tengik! Dan pada musim sejuk saya makan biji bijan dengan sudu!

Saya rasa ia tidak menakutkan! .. Tahan !!!

Tidak menakutkan, tentu saja, tetapi berlebihan sehingga dengan penambahan air ini, ternyata cair pada akhir kumpulan utama
Secara amnya, untuk tepung saya, hanya perlu mencampurkannya pada pencampuran pedza, dan akan mempunyai masa untuk menguli untuk kumpulan utama, kerana tepungnya kuat.

Tetapi pengalaman ini juga diperlukan

Saya tidak akan meletakkan benih: Saya sekarang berada dalam tempoh ketika saya benar-benar tidak peduli dengan mereka ..

Anda boleh lakukan tanpa mereka!

dengan penambahan air ini, ternyata cecair pada akhir kumpulan utama

DAN? Apa yang anda ... tambah tepung?

* dan sebaliknya bagi saya, Kolobok berkumpul hanya selepas Kneading on the Main kedua ... tetapi ia agak nipis sepanjang masa!
Ini adalah jenis tepung yang kita semua berbeza. Natasha, adakah anda mengambil kelas 1?
Tetapi menurut saya ~ anda perlu memilih kuantiti untuk diri anda sekali, dan kemudian ia akan baik-baik saja ...

DAN? Apa yang anda ... tambah tepung?

Tidak, saya memutuskan untuk bersusah payah hingga akhir, masih boleh dimakan, tetapi pengalaman, apa pun, diperlukan.

* dan sebaliknya bagi saya, Kolobok berkumpul hanya setelah Kneading on the Main kedua ... tetapi ia agak nipis sepanjang masa!
Ini adalah jenis tepung yang kita semua berbeza. Natasha, adakah anda mengambil kelas 1?

Sangat berbeza. Kami tidak mempunyai gred di sini. Tidak ada tepung roti dari kelas tertinggi dan pertama. Ada dengan kandungan gluten yang berbeza, dengan penambah ... Secara berasingan, terdapat tepung bijirin, dedak dan gandum burung kolibri yang berbeza. Ini dari roti gandum.

Tetapi menurut saya ~ anda perlu memilih kuantiti untuk diri anda sekali, dan kemudian ia akan baik-baik saja ...

Ya, itu betul

Secara umum, seperti ini:
Tepung saya kuat, bijirin utuh dan rai juga bijirin utuh.
Oatmeal masak cepat.
Daripada bijan - biji rami (untuk sebab tertentu)
Tanpa biji, saya tidak suka roti

Dengan tepung saya, saya hanya perlu mencampurkannya pada pra-campuran, atau bahkan tanpanya. Tetapi saya melakukannya dengan cita rasa.
Lelaki roti halia itu digulung untuk saya semasa pra-pencampuran. Pada kumpulan utama ia lebih kuat, dan kemudian dicairkan
Saya meletakkan kerak gelap, lain kali saya akan menjadikannya sederhana.

Meningkat, adunan itu memecah segalanya.

Rasa ... Sebelum mencuba roti, saya makan ladu panas dan membakar lidah saya. Nah, apa yang anda dapat rasa di sana
Saya membandingkannya secara berbeza: saya mengambil sedikit dari rutin harian saya, kemudian dari Ritin, dan Rasa lebih kaya, lebih manis. Pada mulanya, roti itu mempunyai rasa madu.

Serbuknya sedikit lembap, iaitu, pada serpihan anda dapat merasakan terlalu banyak air, ia dibakar.

Dan sekarang soalan utama: Rita, adakah anda tahu resipi anda ??

sekarang soalan utama: Rita, adakah anda tahu resipi anda ??

Saya tahu, Natasha, saya tahu!)))
Mengenai kelembapan dan kemanisan ~ anda menulis keseluruhan kebenaran!))
Dan mengenai biji benih ~ Saya juga tidak banyak di dalam Roti! Jadi bermain-main sekali! (Ini tidak serius bagi saya ... baiklah, begitulah saya!)
Saya atau Roti atau Kozinaki!
Tetapi: dari lagu anda tidak boleh mengeluarkan resipi perkataan (sekarang) ...
Dia berkata dengan biji ~ bermaksud dengan biji!
By the way, anak saya sangat menyukainya ...

[mamusi]

mamusi, Rita, maka anda boleh membakar mengikut resipi yang anda berikan pada posting pertama? Ragi kering 1 sudu kecil?

Sveta, dengan pantas, mesti dilihat. Saya selalu bakar dalam keadaan basah ...
Sangat jarang kering. Sekiranya ia adalah Pacmaya, saya rasa anda boleh menggunakan 1 sudu. Akan ada sedikit yang akan datang. letakkan 1.5 kali.
Tapi saya rasa itu tidak mencukupi. Kerana dalam Predzamos Roti ini di Pelmeni. Masa penapaian meningkat. Cukup masa untuk mereka berkeliaran, dan juga serum!
Saya juga akan membakarnya pada hari-hari kering. Saya akan menguji dan menulis!

Saya bawa roti hari ini.
Rohani ternyata.
Daripada inovasi itu ~ hari ini 70 g tepung kelas 2 dicurahkan.
Pada pendapat saya, dia memberikan aroma yang tidak dapat digambarkan!

[mamusi]

mamusi, Rituel, apa remah yang sedap

Svetul, serbuk indah! Di sini bumbungnya sedikit kekok, walaupun cembung ~ kita memerlukan sedikit air chuuutok (kerana saya menuangkan tepung dari kelas 2, tetapi lupa untuk menambahkan air)
Tetapi ini menjadikannya kelihatan lebih selesa, walaupun. "Lacey"

[mamusi, Margarita]

mamusi, Margarita, roti anda dengan dunia pada tali-2 yang dipanggang, saya menyukainya
Saya juga mahu mencuba resipi ini. Tetapi ada satu masalah. Baru-baru ini kita ada di kedai oatmeal atau yang tidak perlu direbus atau dimasak selama 3 minit. Saya tidak dapat mencari yang normal untuk masa yang lama. : Alamak: Dan yang tidak sesuai di sini tanpa memasak? Mungkin semua akan menjalar?

[Bettina]

BettinaMereka tidak akan dirasakan pula. HP memecahkannya sepenuhnya. Bakar dengan berani dengan bijirin yang ada. Yang mesti anda lakukan adalah "menangkap" perbezaan jumlah air jika anda merasa seperti itu. Saya rasa tidak banyak. Untuk melakukan ini, anda perlu memanggang sekurang-kurangnya sekali dan merasakan roti.
Saya pasti akan sedap!

[mamusi]

mamusi, Terima kasih atas sambutan pantas! Saya akan cuba!
Py. Sy. : Bersama saya di "Anda"

[Bettina]

Bettina, Baiklah, untuk anda!
Bakar, untuk kesihatan anda. Kongsi kemudian. Maklumat mengenai serpihan kecil akan berguna, saya fikir

[Bettina]

Baru-baru ini, kami ada di kedai kami oatmeal atau yang tidak perlu direbus atau dimasak selama 3 minit. Saya tidak dapat mencari yang normal untuk masa yang lama. Dan yang tidak sesuai di sini tanpa memasak? Mungkin semua akan menjalar?

Bettina, memasak cepat juga sesuai, saya bakar dengan sebegitu. Ya, mereka akan diedarkan dalam adunan dan tidak akan dirasakan, hanya dengan rasa roti itu akan jelas bagi mereka yang memahami bahawa oatmeal ada.

[Pinggang]

Pinggang, terima kasih! Saya akan cuba!

[Margarita]

Margarita, Saya juga membakar roti ini! Kami lebih menyukainya daripada saudaranya!
Bakar dengan bijirin segera. Semuanya betul-betul mengikut resipi.
Ternyata agak kekok, tetapi tidak begitu menakutkan! Perkara utama adalah lazat!


Dan pemotong:

Terima kasih banyak - banyak!

[Bettina]

BettinaRoti yang sangat bagus, kerak dan bumbung buatan sendiri. Roti semacam itu selesa untuk saya! Dan saya juga mencintainya!
Bakar untuk kegembiraan orang yang disayangi. Dan terima kasih atas laporan foto!

[Margarita]

Margarita, Terima kasih kerana kata-kata baik!

[Margarita]

Margarita, bakar roti ini lagi hari ini. Roti besar! Saya mengira 600 gr. serpihan tepung ternyata.

Saya terpaksa menghidupkan penaiknya lebih awal. Saya melihat - dan sudah berada di bawah bumbung, dan 15 minit pemeriksaan lagi. Bumbungnya turun sedikit.

Lain kali saya akan meletakkan sedikit yis. Hari ini ialah 10 gram.




Oh, sesuatu hari ini langsung tidak melihat resepinya! Memindahkannya dari Panasonic ke campuran roti. Dan saya membaca penanda buku dan berfikir bahawa itu adalah saya, saya telah buta atau sesuatu yang benar-benar!

Memindahkannya dari Panasonic ke campuran roti.

Ya? Dan saya tidak tahu mengenainya ...
Khlebushek adalah pahlawan lurus, terima kasih untuk gambarnya. Dan menceritakan semula. Peks untuk kesihatan.

Ya? Dan saya tidak tahu mengenai etlm ...

Baiklah, sekarang kita berdua tahu!

Peks untuk kesihatan.

Aha! Saya akan! Kami sangat menyukainya! Oleh itu, mereka bertanya: "Baiklah, sapu roti biasa!"

[mamusi]

mamusi, Ritochka! Terima kasih banyak untuk roti yang sangat sedap! Neraka bukan satu masa dan dalam pelbagai variasi. Kami tidak mempunyai tepung yang dikupas, jadi kadang-kadang saya mengambil campuran, tepung berwarna gelap dan ternyata juga hebat, dan kadang-kadang gandum, tepung rai dan sedikit dedak juga hebat!
Terima kasih !!!

dalam catatan terakhir anda terdengar semacam kegelisahan .. masalah mungkin .. Biarkan semuanya diselesaikan dengan lebih cepat !!!

seperti mereka melakukan semuanya mengikut resipi yang ditunjukkan, tetapi untuk kali ketiga dan ia tidak berjaya

[Fallucho3]

Fallucho3, Sangat, maaf!)
Kenapa tiga kali berturut-turut ... Bakar BREAD BREAD yang sama?
Dan tidak datang, tidak menunjukkan gambar, tidak bertanya kepada orang?
HP apa yang anda ada?
Untuk membantu, adalah wajar untuk melihat foto tersebut. Apa sebenarnya yang tidak berjaya?
Rasa, tinggi, bumbung ...

[mamusi, Margarita]

mamusi, Margarita, terima kasih kerana resipi roti yang sedap. Saya membakar dengan kerap. Dengan serpihan yang berbeza, dan yang mesti dimasak dan yang tidak, selalu baik. Dan bijinya berbeza: bunga matahari, labu, biji rami, dan bijan.
Benar, saya tidak dapat memasukkan foto. Semua yang ada di telefon dimatikan ...

Dibakar semalam, terima kasih atas resipi. Tepung / serpihan ditambahkan seperti dalam resepnya, hanya ragi yang diganti dengan 1 sdt. kering dan kurang madu (saya tidak suka terlalu manis). Doh kelihatan ketat, saya menambah sedikit air. Bumbung ternyata rata dan berlubang) Saya akan cuba menambah sedikit air lain kali (iaitu, ia mungkin tidak menambah lebih banyak daripada dalam resipi)
Dan saya tidak tahu jika pengulangan pertama benar-benar diperlukan di Pelmeni, kemudian ternyata sebelum menguli utama selama kira-kira 30 minit, tetapi ia tidak bergerak, mungkin ragi yang saya mainkan, tetapi roti tidak berfungsi sangat berlubang, sehingga saya mencuba agar doh tidak cair
tetapi semuanya sama - pada ladu dari awal - adakah perlu?

tetapi semuanya sama - pada ladu dari awal - adakah perlu?

Anna, cuba pelbagai pilihan. Pilih yang anda suka.
Rita memilih campuran ladu dengan alasan.

tetapi semuanya sama - pada ladu dari awal - adakah perlu?

Semasa saya membakar roti ini dengan ragi segar, semuanya baik-baik saja. Apabila kering, kemudian dengan pra-campuran ia akan berhenti.

Saya melakukannya hanya di Main, semuanya berjaya, hanya rumah ketika mereka mengeluarkannya, mereka meletakkan bumbung di atas parut dan bahagian atasnya terlalu berkerut) Walaupun mereka mengatakan bahawa ada seorang lelaki tampan di dalam baldi. Jadi, semuanya baik-baik saja, saya meninggalkan rejim sendirian. Saya akan terus membakar.

[Annusya]

Annusya, itu bagus untuk mencari versi anda sendiri

semua sama - pada ladu dari awal - adakah perlu?

Tidak, tidak diperlukan. Sesuai dengan citarasa anda.
Semasa saya menghidupkan Lux hidup, saya membuat pra-campuran untuk menggunakan masa Equalization Temperature untuk memupuk adunan dan memenangi ragi hidup.
Itulah masalah saya. Dan saya menerangkannya. Mungkin seseorang akan menyukainya!)))
Tetapi pada yang kering anda tidak boleh melakukannya.

Selamat petang. Saya dengan laporan. Semalam saya membakar roti anda. Mendaki di atas baldi! Roti sihat. Sangat sedap. Suami saya sangat menyukainya. Terima kasih banyak-banyak. Mari cuba pilihan kedua semasa kita makan yang ini.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, Nastenka, terima kasih atas laporan anda. Dan kuburkan kesihatan anda! Saya juga suka Roti ini.
Dan Borodinsky pada bayi Multicooker!
Ini dia

Khlebushek Borodinsky "Cinta dari serpihan pertama" (multicooker Redmond RMS-02) (mamusi)

Wah! Roti yang hebat! Terima kasih, saya membawanya ke penanda halaman. Dan dalam periuk multicooker - Orson pressure, adakah anda fikir ia akan berfungsi?



Ngomong-ngomong, roti tidak dipotong suam. Cukup lembut dan lapang sehinggakan pisau paling tajam di dalam rumah akan menyekatnya ...



Dibakar di pembuat roti Redmond 1910
Saya dikira semula untuk ukuran yang lebih besar menggunakan formula:
Madu - 1.5 sudu besar. l.
Serum - 380 gr. (ia sangat memerlukan saya sedikit, kerana tepungnya sangat kering)
Saf yis kering - sekejap - 1 sudu kecil.
Tepung gred pertama - 350 gr.
Tepung bijirin penuh - 70 gr.
Tepung rai - 70 gr.
Hercules - 70 gr.
Biji bunga matahari - 1.5 sudu besar. l.
Sesame - 1.5 sudu besar l.
Minyak sayuran 2.8 sudu besar. l.
Garam - 1.5 sudu kecil.

Dibakar di pembuat roti Redmond 1910
Saya dikira semula untuk ukuran yang lebih besar menggunakan formula:

Terima kasih!) Untuk pengiraan semula. Berguna
..
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai Orson
Tetapi di Shteba gadis-gadis itu memanggang. Ada di Temko dalam perbincangan. Membacanya. Mereka menaikkan kadar dan memanggang.

Terima kasih!



Saya tidak mempunyai program "Pelmeni". Menguli, menguji dan memanggang dilakukan pada program utama. Hanya meningkatkan jeda antara kumpulan 1 dan 2 dalam mod manual. Roti, berehat, 30 minit. Di pembuat roti kami, jeda ini tidak lama, hanya 10 minit. Ringkasnya, tepung dan biji tepu dengan kelembapan yang diperlukan. Roti tidak kering. Ia hancur sedikit ketika memotong, tetapi ini dapat difahami.Lagipun, ia mengandungi tepung rai, gandum gulung (mereka tidak mengandungi gluten), dedak (kerana tepung tidak halus digunakan). Dengan semua ini, sangat mudah dipotong. Saya akan memakainya semula esok ;-)



Dan kemudian saya akan mencuba, Cinta dari bayi pertama, di Orson.

Saya menunggu laporan
Dan saya doakan percubaan yang berjaya.

Terima kasih :-)

[Ritochka]

Ritochka, ini adalah versi kemarin saya, saya mencurahkan lebih banyak whey - 300ml, adunan di Panasik, pemeriksaan terakhir dan penaik dalam multitask, ia habis dan oleh itu bumbungnya sedikit, tetapi roti, seperti yang anda lihat, tidak pernah jatuh dengan sendirinya, lubang yang sangat baik dan enak sekali

Lud, bagus di Multa, bukan? Khlebushek yang cantik. Dan saya hanya mahu mengecil.
Maklumlah, saya bila tidak malas.
Dan ketika saya malas, saya membuang semuanya ke HP dan terlupa!