Jeli dengan beri dan mousse

[Jeli]

Jeli dengan beri dan mousse

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
strawberi (raspberry, ceri)	230 gram
Jeli
Strawberi	230 gram
air	315 mililiter
gula	30 gram
agar-agar	7.5 gram
air untuk agar-agar	30 gram
Mousse
yogurt (saya mempunyai vanila)	230 mililiter
krim 33-35% lemak	150 mililiter
gula	50 gram
jus lemon (saya tidak menambah)	1 sudu kecil
agar-agar	7.5 gram
air untuk agar-agar	30 gram
pilihan vanila	rasa
--------	------
pilihan daun pudina	sebilangan daun
bentuk dengan lengan d 24

Kaedah memasak

• Rendam gelatin dalam dua bekas dengan air masak sejuk. Biarkan membengkak.

• Jeli
• Basuh strawberi, keluarkan sepal. Tutup dengan air dan masukkan gula. Masukkan api, didihkan. Kurangkan panas hingga rendah dan didihkan selama 7-10 minit. Buangkan pada ayak, toskan kompot.

• Masukkan satu bahagian gelatin yang bengkak ke kompot dan kacau sehingga larut sepenuhnya.

• Basuh strawberi, buang sepal, basuh pudina. Keringkan. Susun dalam acuan, potong buah beri yang besar. Tuangkan kompot dengan gelatin. Masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan hingga pekat sepenuhnya.

• Mousse

• Keluarkan krim dari peti sejuk dan pukul.

• Tuangkan gula ke dalam yogurt, masukkan vanila dan jus lemon. Anda boleh menambah strawberi yang dimasak. Kacau sebati sehingga gula larut. Tuangkan agar-agar cair. Kacau.

• Tuangkan krim ke dalam yogurt dalam bahagian. Campurkan.

• Tuangkan mousse pada lapisan beku, ratakan dan hantar ke peti sejuk sehingga pekat.

• Bentuk, potong dan nikmati.
• 
• 
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

16

Masa untuk menyediakan:

30 minit + masa beku

Catatan

Resipi itu diintip di blog Jepun. Saya menambah bahagian. Ambil yogurt manis dan bukannya biasa. Saya tidak mengurangkan gula. Saya baik-baik saja. Oleh itu, sesuaikan gula di mousse mengikut keinginan anda.
Baik, sangat sedap! Dengan lembut. Tekstur hidangan yang berbeza memberikan daya tarikan istimewa. Mengesyorkan!

[Angela]

Angela, betapa cantiknya! Saya sudah terdiam mengenai rasanya ... Saya tersedak dengan air liur
Tandakannya! Terima kasih!

[Angela]

Angela, sedap, sihat dan sangat cantik!

Keajaiban musim panas, seperti biasa indah dan lazat!
Angela, anda adalah ahli sihir!

Angela, hebat! Saya mempunyai banyak strawberi tahun ini dan ia sangat besar. Saya akan memasak.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,: girl-swoon: kecantikan .... terima kasih

[Gadis,]

Gadis, terima kasih. Lakukan dengan jelas. Sangat sedap!

Saya mempunyai banyak strawberi tahun ini dan ia sangat besar.

Saya sudah mendapat semuanya. Tidak.

Sangat bagus! Saya pasti akan mengulangi!

[Angela]

Angela, sangat menarik! Dan pastinya sedap! Teringat

Kek Mousse memang menakutkan, tetapi jeli anda tidak begitu. Ia mesti dilakukan. Sebarang acuan boleh, tetapi cincinnya sangat berkesan. Layak dari sebarang jadual percutian

[SanechkaA]

SanechkaA, Sveta, terima kasih. Saya akan gembira jika anda memasaknya)))

tetapi cincinnya sangat berkesan. Layak dari sebarang jadual percutian

Saya setuju 100%

Masterrrr !!!!!!!!!!!
Mereka tidak memakan jeli saya, tetapi saya merosakkan separuh daripadanya secara mental)))

[Jeanne]

Jeanne, terima kasih. Persiapkan diri anda. Dan orang akan mengejar ketinggalan.

Angela, sedap! Beri - strawberi, raspberi, blueberry, strawberi, yogurt Yunani tanpa bahan tambahan. Terima kasih kerana resipi!

[4er-ta]

4er-ta, Tatyanasungguh indah! Apakah yogurt Yunani tanpa bahan tambahan? Adakah anda menambah krim? Semua beratnya adalah yogurt, dan semua yang lain adalah preskripsi?

Sveta, terima kasih! Semuanya sesuai dengan resipi dan krim juga, tetapi yogurt biasa, tidak manis, tidak betul-betul meletakkannya - tidak ada bahan tambahan buah

[Tatyana]

sedap! Beri - strawberi, raspberi, blueberry, strawberi, yogurt - Yunani tanpa bahan tambahan

Tatyana, ternyata sangat baik. Gembira saya suka jeli.