Cheesecake "Exotic"

Cheesecake "Exotic"

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
cili padi rebus	200 gram
medium pisang	1 helai
serbuk koko	1 sudu besar
pes kurma	1-2 sudu besar
jus lemon	1/4 sudu teh
vanillin, kayu manis	pilihan
Lapisan keju
keju kotej lembut tanpa lemak	200 gram
mangga	200 gram
pes kurma	1-2 sudu besar
jus lemon	1/4 sudu teh
telur С-1	2 keping

Kaedah memasak

• Potong pisang yang telah dikupas menjadi kepingan.
• Pukul buncis, pisang, pasta kurma dengan pengisar.
• Masukkan koko, jus, vanillin atau kayu manis. Saya menambah rasa vanilla-creamy.
• Kacau semuanya dengan baik.
• Masukkan kentang tumbuk ke dalam acuan muffin, lebih baik silikon, dengan ketebalan lapisan 1 - 1.5 cm.
• Masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
• Untuk lapisan keju - buat kentang tumbuk dari mangga, asingkan 100 gram.
• Campurkan keju kotej, 100 gram mangga puri, pasta kurma, jus, telur. Buat kentang tumbuk dengan pengisar.
• Tanggalkan acuan dari peti sejuk beku.
• Letakkan jisim curd di pangkal dalam 2 lapisan, bergantian dengan mangga puri.
• Masukkan acuan yang telah diisi ke dalam loyang yang dalam, tuangkan air panas ke separuh daripada acuan.
• Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit.
• Kemudian sejukkan dan sejukkan sekurang-kurangnya 3 jam. Lebih baik pergi selama sehari.
• Hidangkan dengan buah segar.

Hidangan direka untuk

untuk 8-10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam + penyejukan

Program memasak:

pengisar, ketuhar, peti sejuk beku

Catatan

Perkara yang sangat halus
Lapisan asasnya terasa seperti kuki coklat chip.
Saya mengesyorkannya untuk makanan diet.

Idea chef pastri kecergasan Katya Shamburova (menambah sedikit dari dirinya)


Tepung kurma sebagai pengganti gula (Podmosvichka)

Resipi serupa

Kek keju yang tidak dibakar berasaskan kuki (ang-kay)

Kek keju ringan "Tropika fantasi" (Alexandra)

Diet cheesecake tanpa tepung, gula dan mentega (Anna1957)

[Marina]

Marinamemang sedap, makanlah untuk kesihatan

Saya mempunyai 2 soalan:
1. Mengapa meletakkan alas di dalam peti sejuk sebelum dibakar?
2. Mangga, sial, biasa di Thailand.Saya hanya memakannya di sana. Untuk zon iklim kita, apa cadangan yang akan ada, selain eksotik ini?

Soalan ini adalah untuk pengarang, saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi
Dan anda boleh menggantinya dengan buah-buahan yang tidak berair - pic, aprikot, nektarin.
Pada musim sejuk, pir akan pergi.
Cuma buah-buahan yang keras mesti dirawat sedikit terlebih dahulu, misalnya, jika anda mempunyai microwave, kukus sedikit. Dan hanya kemudian buat kentang tumbuk.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, dibawa ke penanda buku. Saya akan beli kurma .....

[Wildebeest]

Wildebeest, Saya akan menunggu dengan ulasan

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, untuk penarikan balik saya harus menunggu bulan September, di sana, pada bulan September akan lebih mudah bagi saya untuk menguruskan masa saya: saya akan membawa penatua bekerja, saya akan membawa cucu saya ke tadika, saya akan menghantar cucu saya ke sekolah, dan saya akan mempunyai masa peribadi untuk percubaan dan penyimpangan kuliner saya.
Dan sekarang saya mendapat cuaca yang baik untuk berjalan-jalan dengan cucu saya. Sekiranya cuaca cukup baik, maka kami berangkat ke dacha, cuaca semakin buruk, kemudian kami melangkah ke bandar. Seperti ayunan.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetik, saya benar-benar kasihan kepada anda
Pekerjaan paling sukar adalah suri rumah

Pekerjaan paling sukar adalah suri rumah

Hanya dia, kerja rumah, tidak ada yang menghargai.

Itu yang pasti