Beritahu kami mengenai cara operasi pembuat roti

Saya membeli pembuat roti Midea AHS15BC.
Saya membaca arahan, mempelajari apa yang mereka tulis di Internet, tetapi tidak memahami dua perkara. Apa yang berubah dalam pengoperasian mesin roti ketika memilih berat roti dan warna kerak.

Contohnya, mod utama - masa memasak - 2:50 dengan berat 1 kg. apabila berat badan berubah sebanyak 750 gr. masa berubah menjadi 2:48.
Itu sahajakah? Hanya 2 minit kurang masa penaik? Dan semua, semua perbezaannya?

Atau apa yang berubah apabila warna kerak berubah? Masa memasak tidak berubah, apa yang kemudian berubah, suhu pemanasan elemen pemanasan?

Mungkin prinsip operasi pembuat roti adalah sama, dan jika ada yang dapat menjelaskan walaupun dengan contoh model lain, dia akan sangat berterima kasih. Saya ingin memahami prinsip kerja, jika tidak, saya belum mempunyai barang bakar, tetapi hanya tekan butang tanpa memahami maksudnya.

[penaik]

Contohnya, mod utama - masa memasak - 2:50 dengan berat 1 kg. apabila berat badan berubah sebanyak 750 gr. masa berubah menjadi 2:48.
Itu sahajakah? Hanya 2 minit kurang masa penaik? Dan semua, semua perbezaannya?

Ya, itu sahaja!
Masa penaik bergantung pada berat doh roti.

Warna kerak bergantung pada masa, berapa lama roti akan dibakar, berapa kerak yang akan disamak.
Atau, panas boleh meningkat pada peringkat terakhir penaik, untuk kerak merah.

Semua petua ada di sini KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA" termasuk MASTER CLASSES untuk Dough Kneading (BOXES)

MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD

[masa penaik]

Atau apa yang berubah apabila warna kerak berubah? Masa memasak tidak berubah, apa yang kemudian berubah, suhu pemanasan elemen pemanasan?

Di pembuat roti Panasonic masa penaik bergantung pada saiz roti yang dipilih dan warna kerak. Perbezaan dalam memanggang untuk mencapai warna kerak tertentu untuk ukuran roti tertentu, sebenarnya terletak pada perubahan masa dan suhu semasa proses penaik.

Mungkin prinsip operasi pembuat roti adalah sama

Prinsip:
Bahan pencampuran,
menguli,
jarak dengan menguli
dan barangan bakar.

Ya, itu sahaja!
Waktu penaik bergantung pada berat doh roti.
Warna kerak bergantung pada masa, berapa lama roti akan dibakar, berapa kerak yang akan disamak.
Atau, panas boleh meningkat pada peringkat terakhir penaik, untuk kerak merah.

Terima kasih. Cuma ia masih tidak dapat difahami.
Bagi berat badan, agak aneh, dengan kenaikan berat badan dari 750 hingga 1000g, iaitu, sebanyak 30%, waktu meningkat hanya dengan 2 minit. Ia memerlukan 2 minit untuk memanggang setiap 250 gram tambahan. Ini pelik dan tidak dapat difahami.

Nah, mengenai kerak bumi. Saya rasa suhu entah bagaimana meningkat, kerana waktu memanggang tidak berubah. Oleh itu, saya ingin mengetahui bagaimana ia berubah dan berapa lama.

Pada pembuat roti Panasonic, waktu pembakar bergantung pada ukuran roti yang dipilih dan pada warna kerak. Perbezaan dalam memanggang untuk mencapai warna kerak tertentu untuk ukuran roti tertentu, sebenarnya terletak pada perubahan masa dan suhu semasa proses penaik.

Terima kasih, ini bermaksud ia berbeza di Panasonic. Waktu penaik saya tidak bergantung pada warna kerak yang dipilih.
Mengenai "perubahan suhu" saya faham bahawa Dan saya ingin tahu dengan prinsip apa perubahan ini diatur bergantung pada program yang dipilih.
Sebagai contoh, dengan kerak rata selama beberapa minit sebelum akhir, suhu meningkat begitu banyak darjah, dan dengan kerak ringan, contohnya, suhu berkurang begitu banyak.

Dan saya ingin tahu dengan prinsip apa perubahan ini diatur bergantung pada program yang dipilih.
Contohnya, dengan kerak rata, begitu banyak minit sebelum akhir

Anda telah dijawab semua soalan di atas, dan diberikan pautan untuk kajian yang lebih terperinci mengenai masalah ini. Fahami dan faham

Sebagai contoh, dengan kerak rata selama beberapa minit sebelum akhir, suhu meningkat begitu banyak darjah, dan dengan kerak ringan, misalnya, suhu berkurang begitu banyak.

Mengapa anda perlu mengetahui nombor ini
Sekiranya anda berminat dengan pengoperasian alat ini, maka anda sendiri dapat mengukur suhu dan perubahannya pada semua peringkat penyediaan roti mengikut program. Beli sendiri alat khas untuk mengukur suhu di dalam HP pemanasan, dan kaji jumlah HP anda.

Semua perkara di atas telah dijawab.

?? Nampaknya forum mempunyai semacam sekatan untuk pemula dan mereka tidak melihat mesej (bahagian mesej) yang tersedia untuk ahli forum lain. Saya tidak nampak sebenarnya.

P.S. Wajah itu dilukis secara automatik, sebenarnya, ada banyak tanda tanya.

Mengapa anda perlu mengetahui nombor ini

Saya percaya bahawa untuk teknik apa pun lebih baik mengetahui bagaimana ia berfungsi.
Mungkin saya benar-benar akan menemui termometer dengan rekod untuk melihat bagaimana suhu berubah dari masa ke masa.

Saya percaya bahawa untuk teknik apa pun lebih baik mengetahui bagaimana ia berfungsi.
Mungkin saya benar-benar akan menemui termometer dengan rekod untuk melihat bagaimana suhu berubah dari masa ke masa.

Apakah persoalannya - inilah jawapannya

Apabila saya perlu, saya berdiri berjam-jam di atas kompor saya, dengan hidung di dalamnya dan tepung, dan dengan termometer merakam semua "pergerakan badan" semasa menguli dan memanggang. Dan saya tidak menyalahkan sesiapa pun - saya berminat pada diri saya sendiri, di dapur saya sendiri, dan saya berminat dalam hal ini
Oleh itu, karya ini muncul, anda boleh menggunakannya MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD, yang kemudian menolong banyak pihak untuk mengetahuinya.

Tetapi anda tidak berminat dengan ini, banyak bukaff ... anda perlu banyak membaca kemudian apa yang perlu dibincangkan
Berusaha untuk mendapatkannya!

[tujuan penaik secara umum adalah roti yang sedap!]

Saya percaya bahawa untuk teknik apa pun lebih baik mengetahui bagaimana ia berfungsi.

Ya, tentu saja, anda betul, lebih baik mengetahui BAGAIMANA ia berfungsi, tetapi lebih baik mengetahui MENGAPA pembuat roti berfungsi dengan cara ini.
Ini sudah lebih luas, kerana anda perlu memahami sekurang-kurangnya minimum "apa, bagaimana, mengapa, mengapa dan untuk apa."
Sekarang anda berminat dengan prinsip operasi peranti, pelajari dengan baik.
Tetapi tujuan penaik secara umum adalah roti yang sedap!
Oleh itu, adalah baik untuk memperhatikan nasihat dan membaca maklumat yang ditawarkan oleh pautan yang diberikan di atas.
Pautan adalah yang diserlahkan dan digarisbawahi. Dengan mengklik pilihan, yang lain akan dibuka untuk membaca dan belajar. Sesuatu akan menjadi jelas dengan segera, dan ada yang hanya dengan masa dan latihan.



Dan inilah topik lain untuk pembuat roti anda

Pembuat Roti Midea AHS15BC

Apabila saya perlu, saya berdiri berjam-jam di atas kompor saya, dengan hidung di dalamnya dan tepung, dan dengan termometer merakam semua "pergerakan badan" semasa menguli dan memanggang. Dan saya tidak menyalahkan sesiapa pun - saya berminat pada diri saya sendiri, di dapur saya sendiri, dan saya berminat dalam hal ini

Saya juga berminat. Sebelum memulakan eksperimen, saya cuba mengetahuinya - mungkin seseorang sudah mengetahui bagaimana semuanya berfungsi, agar tidak melakukan terlalu banyak.

Ini adalah bagaimana karya ini muncul, anda boleh menggunakannya MANUAL MENGGUNAKAN BREAD BREAD DI HOMEMADE BREAD, yang kemudian banyak membantu mengetahuinya.
Tetapi anda tidak berminat dengan ini, banyak bukaff ... anda perlu banyak membaca kemudian apa yang perlu dibincangkan

Sebaliknya, saya membaca semua ini sejak awal, dan sangat teliti. Kerja hebat, tidak syak lagi. Terima kasih. Saya hanya mempunyai soalan yang tidak ada jawapannya. Oleh itu, saya bertanya di sini sebelum mula menggali diri saya.

Ya, tentu saja, anda betul, lebih baik mengetahui BAGAIMANA ia berfungsi, tetapi lebih baik mengetahui MENGAPA pembuat roti berfungsi dengan cara ini.

Ini adalah pendekatan pengguna yang menggunakan peranti yang dibeli. Tetapi ada orang lain yang berminat BAGAIMANA ia berfungsi dan yang, dengan cara itu, membuat dan mengembangkan alat untuk menjadikan hidup lebih mudah, pembuat roti yang sama.

Oleh itu, adalah baik untuk memperhatikan nasihat dan membaca maklumat yang ditawarkan oleh pautan yang diberikan di atas.
Pautan adalah yang diserlahkan dan digarisbawahi. Mengklik pada pilihan akan membuka satu lagi untuk membaca dan belajar. Sesuatu akan menjadi jelas dengan segera, dan ada yang hanya dengan masa dan latihan.

Terima kasih atas nasihat dan penjelasan mengenai pautan itu.