Meringue di kapal terbang

Meringue di kapal terbang

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Protein	1 PC
Gula	3 sudu besar l
Asam lemon	di hujung pisau

Kaedah memasak

• Kami perlu segera menambah putih yang disebat. Protein dicambuk seperti krim protein, perkadarannya standard - untuk 1 protein - 3 sudu besar. sudu gula, asid sitrik di hujung pisau, vanila
• pukul putih hingga ke puncak, letakkan dengan sudu di kedua parut (bawah dan atas) di atas kertas pembakar. Suhu - 175 * - 15 minit, nampaknya sedikit, ditambah hingga 200 *, 10 minit lagi. Pada masa ini, meringue berubah menjadi kecoklatan, tetapi di dalamnya kelihatan masih lembap, tetapi kemudian mereka berbaring di atas meja - dan semuanya, keduanya menyejuk dan menjadi kering. Saya mesti mengatakan bahawa mereka memasak di panggangan atas sedikit lebih cepat

Irina, sudah lama ingin meringue di AG. Terima kasih untuk rejim!

[Ira,]

Irina, sudah lama mahu meringue di AG. Terima kasih untuk rejim!

Ira, Ada baiknya anda mengingatkan tuan rumah tentang resipi ini, jika tidak, dia meminta semua orang untuk resipi meringue, tetapi terlupa tentang resipi ini.