Bun Custard Susu dengan Coklat

[Trishka]

Bun Custard Susu dengan Coklat

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk pastri choux:
Air	80 ml.
Susu	80 ml.
Garam	1. sudu kecil tanpa slaid
Tepung	2 sudu besar l.
Untuk ujian:
Pastri Choux	semuanya
Tepung	400 gram.
Ragi segar	20 gram.
Susu 3.2%	80 ml.
Krim 10%	80 ml.
Telur	1 PC.
Gula	1.5 sudu besar l.
Vanila	rasa
Susu tepung	2. Seni. l.
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Mentega	50 gram.
Untuk mengisi:
Coklat (saya ada campuran putih dan hitam)	100 gram setiap satu.
Untuk pelinciran:
Telur	1 PC.
Air	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Membawa anda resipi roti yang indah, lapang dan wangi !!!
• Saya sudah membakar dua kali, kami sangat menyukai roti ini!
• Buat pertama kalinya saya melakukannya mengikut resipi pengarang, ternyata gulungan besar, tetapi tidak mencukupi.
• Kali kedua saya membuat sedikit lebih kecil, ternyata lebih banyak roti, ia tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun, kedua-dua pilihannya bagus.
• Penulis mempunyai doh yang digulung dengan tangan, saya gadis malas, saya menukarnya menjadi Bread Maker kegemaran saya :)))!
• Mari mulakan ...
• Pertama, mari buat asas kastard:
• Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan didihkan. Kemudian masukkan susu dan didihkan lagi.
• 
• 
• Masukkan tepung ke dalam pinggan dan tuangkan ke dalam aliran cecair mendidih yang nipis, dengan menggunakan sapu pukul. Gaul sebati.
• 
• 
• Pindahkan jisim kastard ke baldi Xn.
• Campurkan tepung dengan susu tepung, serbuk penaik dan tumis di atas.
• Dalam mangkuk yang berasingan, panaskan susu dan krim (saya panaskan semuanya dalam ketuhar gelombang mikro, kecuali ragi dan telur, saya tambahkannya ke jisim suam), tambahkan gula, mentega, telur, hancurkan ragi. Campurkan semuanya dengan baik dan tuangkan ke atas tepung.
• 
• 
• Tetapkan mod "Dough", dalam Panasonic saya, ia adalah 2 jam 20 minit.
• Doh selepas menguli.
• 
• Semasa menyediakan doh, masukkan coklat untuk pengisian di dalam peti sejuk.
• Kemudian, sebelum digunakan, ia mesti digiling dalam pengisar.
• 
• Putih, hitam, campurkan.
• 
• Inilah doh yang saya dapat.
• 
• Dapatkan doh, uli, bahagikan menjadi kepingan yang sama.
• 
• Kali pertama saya membahagi 100 gram, ternyata 9 gulungan besar, yang kedua - 65 gram setiap satu, keluarannya adalah 14 keping.
• Anda boleh membuatnya mengikut citarasa anda.
• Sekarang mari kita bentuk roti:
• Gulungkan bebola doh ke dalam kek bujur, saya berukuran 12x21 cm.
• 
• Sekarang kita membengkokkan sisi kanan ke tengah, dan menutup bahagian kanan dengan sisi kiri.
• 
• 
• Kami membalikkan jalur ke sisi belakang dan melancarkannya semula menjadi segi empat tepat, saya berukuran 8x25 cm.
• Taburkan jalur dengan coklat ***, dengan murah hati, dari hati :))), dan gulung perlahan-lahan.
• 
• 
• 
• Letakkan roti di atas loyang, jahitkan ke bawah. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan bola yang lain.
• 
• Tutup roti yang sudah siap dengan tuala dan biarkan suam selama 30 minit.
• Sebelum memanggang, minyak dengan telur yang dipukul dengan air, taburkan dengan biji poppy jika mahu.
• Kami bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 170-180 * hingga kekuningan.
• Ini besar ...
• 
• Ia lebih kecil ...
• 
• Sejukkan roti siap di rak dawai.
• Nikmati teh anda, semua orang, bantu diri anda !!!
• 
• 

Hidangan direka untuk

9-14 pcs.

Catatan

*** Mengenai coklat:
Asal datang dengan 100 gram coklat putih, pertama kali saya melakukan ini, yang kedua saya menambah hitam, hasilnya saya mendapat tiga rasa: campuran putih-hitam-hitam-putih, semuanya bagus dengan cara mereka sendiri. Anda memilih pilihan mana yang menjadi pilihan anda!

Terima kasih banyak kepada penulis roti yang indah ini dari laman Say7, Mara3 - Rita !!!

Saya akan gembira jika resipi ini berguna dan anda suka, anda Trishka !

[Ksyusha]

Ksyusha, sungguh indah! Saya yang pertama untuk roti. Di sana, di atas loyang kecil, kiri atas adalah milik saya. Untuk kopi ... mnyammmmm

Doh yang sangat luar biasa! Roti yang sangat sedap! Terima kasih banyak-banyak. Tandakan segera! Terima kasih Ksyusha!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelchik, Tumanchik, Irishik, terima kasih gadis: rose: kerana mampir.!
Membantu diri anda!

di atas loyang kecil, kiri atas adalah milik saya.

Ambil ini!

doh yang tidak biasa!

Ini menarik minat saya untuk ini, dan juga mencetak!

[Ksyusha]

Ksyusha, biarkan saya menggigit roti sekali

beri saya roti

Tinochka, mengapa hanya sekali, ambil sebiji roti sekaligus!

[Ksyusha]

Ksyusha, terima kasih, sayang, saya hanya berusaha menurunkan berat badan di sini

Dengan gulungan nizafto saya, baiklah, dia diet ini, bergulung dan

[Ksyusha]

Ksyusha, terima kasih atas resipi gulungan hebat dan MK terperinci! Ternyata gemuk ternyata!
Dengan Penyataan! Semua yang terbaik!

Resipi yang sangat menarik, anda mesti mencuba. Terima kasih, Ksyusha!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, NataliaVoronezh, Natalia, terima kasih gadis-gadis untuk perhatian anda, saya akan gembira jika ia berguna!

Dengan Penyataan! Semua yang terbaik!

Selamat Hari Raya semua!

baik, dia diet ini, besar dan sama

Saya tidak menjalani diet, tidak-tidak, saya memanggang pelbagai perkara, tetapi saya cuba untuk tidak makan berlebihan, kita masih akan menggunakan GW, jika tidak, ia akan meletupkannya

[Trishka]

Trishka, Saya gembira dengan roti ini, sangat lapang, apa resipi yang luar biasa, dan gambarnya sangat cantik, saya mahukan satu ... terima kasih atas resipi

Ksyusha! Roti - Indah! Saya akan cuba membakarnya tidak lama lagi. Tidak ada krim dan susu tepung di rumah. Sedap? !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, roti bom! Anda boleh mengagumi tanpa henti pada serbuk yang memukau. Tetapi lebih baik menggigit sekali.

[Ksyusha]

Ksyusha, roti itu hebat 🔗

Saya tidak menjalani diet

Dan ini betul, semua yang terbaik dan berkualiti untuk bayi!

Saya mahukan satu ...

Dan mengapa seseorang, juga dalam diet, apa yang boleh anda ambil ... ah, lope yang anda mahukan
Terima kasih atas kata-kata baik anda, itu bagus!

! Saya akan cuba membakarnya tidak lama lagi.

Saya akan menunggu tayangan, terima kasih kerana berhenti!

Tetapi lebih baik menggigit sekali.

Manechka, untuk anda Fse roll, gigit FSE segera, maka kami akan membahagikan ...
Itu pujian tentang anda - ia mahal, terima kasih banyak !!!

jatuhkan roti

Albinochka, terima kasih banyak untuk sejambak itu, sayang!
Saya akan gembira jika anda suka roti dan rasa!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Saya berlari di sepanjang jalan, saya hanya dapat menikmati satu hidangan yang enak hingga jam 12:00 ...

sehingga jam 12:00 ...

Tidak -60?

[Trishka]

Trishka, tidak tidak tidak . bukan -60. Saya berkata pada diri saya manis, roti, coklat, semuanya sehingga jam 12:00, lebih-lebih lagi saya berlari selepas itu ... manis dalam jumlah kecil.,

Dan, tentu saja, saya juga mencuba, tetapi anda akan membakar mlyn secara berbeza, makan saya, dan saya ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tidak, saya menetapkan tujuan untuk diri saya sendiri, saya memanggang untuk lelaki, tetamu ... tetapi saya tahu bahawa anda harus dalam keadaan sihat, jadi saya hanya cuba menutup mulut saya selama ini. Saya juga sangat sukakan gula-gula, tapi ... sial, saya juga ingin menjadi roti yang cantik, dan saya juga ... dan pelbagai kue, coklat ... kek .. yum yum ...

[Ksyusha]

Ksyusha, roti yang enak, adunan dan bentuk yang menarik. Anda juga perlu membakar roti sendiri, jika tidak, semua muffin, pai, tetapi saya lupa tentang ragi, tetapi di sini kecantikannya, terima kasih!

[menang-tat]

Saya menetapkan matlamat,

Itu juga, di mana kemahuan untuk memperoleh .... Dan anda sudah selesai!



menang-tat, Tanyusha bantu diri anda sehingga semuanya diselesaikan!
Kemudian, suka atau tidak ...

[TrishkKsyusha, sangat mudah, tetapkan tujuan untuk diri sendiri, buat roti, roti untuk orang yang anda sayangi dan satu bahagian untuk diri sendiri, hanya satu, dan kemudian anda akan terbiasa dengannya,]

TrishkKsyusha, sangat mudah, tetapkan tujuan untuk diri sendiri, buat roti, roti untuk orang yang anda sayangi dan satu bahagian untuk diri sendiri, hanya satu, dan kemudian anda akan terbiasa dengannya,

ia sangat mudah

Kesukaran berlari adalah permulaan, terima kasih!

[Ksyusha]

Ksyusha, Trishka, maju ....... ke matlamat !!!!!

[Ksyusha]

Ksyusharoti sedap apa yang anda ada!
Saya melihat krim hari ini dan tidak membelinya, saya menyembuhkan 20 UAH. Tetapi sia-sia! Jadi esok pagi saya juga akan mencuba roti ini.
Sekarang, sebaik sahaja saya keluar untuk pembelian seterusnya.
Dan saya telah lama menambahkan susu tepung untuk makanan panggang yis. Susu tepung memberikan rasa yang tidak lazat pada roti bakar. Walaupun di Paski sebelumnya, semasa saya membakar mengikut resipi saya, saya selalu menambah susu tepung.

[nila]

nila, Nelya, anda benar-benar menulis dengan betul mengenai susu tepung, saya juga menambah makanan yang dibakar dan benar-benar memberikan rasa yang tidak biasa, selalu ada di rak ..

roti sedap!

Nelechka, terima kasih!
Mari lawati: rakan-rakan: kami akan minum teh!
Dan saya hanya menambah susu tepung hanya pada roti, tidak pernah dipanggang, belajar selamanya ...

Ksyushenka, saya membakar roti !!!! Saya tidak akan memberi gambar. kacau gagak - adunan terlalu lama.Ia sangat panas di dapur, secara harfiah sedikit dan .... tadam! Pandangan tentu saja menderita, tetapi rasanya sama sekali tidak. Terima kasih kerana resipi. Doh yang sangat aromatik dan senang digunakan. Saya cadangkan kepada semua orang !!!!

Irishik, betapa gembira saya bahawa saya menyukai gulungan, maaf untuk gambarnya, oke, yang utama ialah anda sedap!

[Ksyusha]

Ksyusha,

Saya juga menandakannya!))) Terima kasih, Ksyusha :-)

[mamusichka]

mamusichka, Saya akan gembira jika anda suka roti!
Terima kasih kerana berhenti!