Tortilla Goreng Neopolitan Sophia Loren

[Pertama, mari sediakan sos.]

Sophia Loren's Neapolitan Fried Tortillas

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: itali

Bahan-bahan
Untuk ujian:
Ragi yang baru ditekan	25 gr.
Minyak zaitun (sayur)	2 sudu besar l.
Air (saya mengambil serum)	250 ml.
Tepung (saya mempunyai 1 gred)	370-400 gr.
Garam laut kasar	picit
Untuk sos:
Bawang putih	4 gigi.
Tomato segar	500 gr.
Basil daun muda
Rempah secukup rasa
(Saya mempunyai tanah hitam, bumbu, ketumbar, kayu manis, cengkih)
Garam laut kasar	sedikit sahaja
Untuk mengisi:
Basil daun muda
Keju jenis Mozzarella (saya ada Suluguni)	berapa banyak yang anda mahukan
Keju jenis Rusia	berapa banyak yang anda mahukan
Minyak zaitun (sayur)	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Oooh sungguh sedap !!!!! Saya melihat resipi ini di TV TV dari Evgeniya Barukova dan dengan segera, setelah memasaknya, jatuh cinta !!!!
• Pertama, mari sediakan sos.
• Basuh tomato, keringkan dan keluarkan inti keras. Modiskannya dalam pengisar, tambahkan bawang putih, kemangi, rempah. Saya menambah sebilangan tomato kering. Tidak perlu banyak - jika tidak, sosnya menjadi pekat. Tumbuk dengan pengisar sehingga rata seperti sos. Tuangkan ke dalam kuali dan rebus hingga pekat. Sejukkan. Kami membawanya secukup rasa.
• 
• Doh:
• Menguli doh dengan cara atau tangan. Jangan tukul dengan tepung. Lebih baik membersihkan meja. Saya mempunyai 1 gred, jadi dohnya gelap. Dengan yang tertinggi, secara umum, bahagian atasnya lengkap - dohnya lapang. Selain itu, saya ingin menambahkan lebih sedikit yis, memasukkannya ke dalam beg dan menyimpannya di dalam peti sejuk semalaman. Dan secara amnya, saya menyimpan doh di dalam peti sejuk. Faham, gorenglah seberapa banyak yang perlu. Saya membuang yang lain lagi.
• Sekiranya tidak didinginkan, maka ragi adalah normal dan biarkan adunan menapai hingga berganda di bawah lapisan.
• 
• Tortilla goreng:
• Oleh kerana anda perlu memakan kek sebaik sahaja memasak, kami menyediakan semuanya terlebih dahulu.
• Doh peti sejuk, hancur
• Biarkan di atas meja selama kira-kira 30 minit. Atau dengan segera ...
• Gulungkan kek di atas meja yang dipenuhi tepung. Saya menyesuaikan diri dengan tiga. Kemudian saya melakukannya dalam proses.
• 
• Gosokkan keju Rusia dan potong Mozzarella
• 
• Panaskan minyak dalam kuali. TIDAK digoreng, kira-kira tiga sentimeter.
• Kami menggoreng kuih-muih itu, membalikkannya sebaik sahaja gelembung yang dihargai muncul.
• 
• Rendam yang telah siap sedikit dari minyak. Segera minyak dengan sos panas, letakkan Mozzarella, taburkan dengan keju, masukkan daun basil, lipat separuh dan ... nikmati !!!
• 
• 

Catatan

Pencinta goreng, rangup dan ... banyak keju !!!!!

Sekiranya ia sejuk - selama beberapa saat di dalam ketuhar gelombang mikro dan lagi sedap!
Anda juga boleh menggorengnya untuk kegunaan masa depan. Tidak ada yang lebih buruk dengan mayonis!
Mengesyorkan. Dengan cinta, Tumanchik Anda

[Irishkina]

Bah! Kek apa!
Saya menyeretnya ke dalam liang. Terima kasih, Irishkina!

Pencinta goreng, rangup dan ... banyak keju !!!!!

Saya ni! Itu untuk saya!
Ini pasti sedap, saya tahu
Saya pasti akan memanjakan diri dan anak buah saya dengan omong kosong seperti itu.
Berapa banyak perkara yang anda dapat dari jumlah doh ini?

[Tumanchik]

Tumanchik, dan anda masih meninggalkan atau sudah membuat semuanya? Kek super, saya sangat menyukainya. Bagi kami, tikus, tanpa keju dengan cara apa pun nizzyayaya, gOOOooooodnoooo.

[Irina]

Irina, Svetlana, Anya, terima kasih gadis! Hari ini saya bekerja sebagai penyumbang terkumpul syareceptov Oleh itu, tanpa sempat memeriksa, jawab! Dan dia sudah lapar.

Berapa banyak perkara yang anda dapat dari jumlah doh ini?

oh ibu .... baik, kira-kira 10-12 keping akan berubah. bergantung pada ukuran apa tentu saja. Saya membakar tiga parti.

Bagi kami, tikus, kami tidak dapat melakukan apa-apa tanpa keju, gooooooooooooooo.

Anyut, anda seperti KOTYAR !!!
Terima kasih sayang!

TENTANG !!! Dan saya pasti akan melakukannya !!!! CHERRRRRR !!! Segala-galanya kami!

[Tumanchik]

Tumanchik, Resipi yang sangat menarik, saya akan cuba mengulanginya

[Gulnara]

Gulnara, Tatyana, Saya sedang menunggu laporan

Wah, sungguh cantik dan sedap! Irishka, saya ambil!

Irishkin, kek sejuk. Gelembung seperti itu !!!

[Irishkina]

Irishkina, kek hebat, resipi yang sangat baik, seperti biasa, semuanya sangat indah dengan anda. terima kasih, perlu dilakukan.

[Natalia]

Natalia, Tanyulya, kristina1terima kasih gadis! Kami juga menyukainya!

Apa sedap! Satu-satunya perkara ialah terdapat tomato yang dijemur dalam sos ..., saya duduk dan menelan air liur ..., dan juga keju ... dan apa buih ... !!! Saya sudah mahu ... mungkin hari ini saya akan membuat doh dan menghantarnya ke peti sejuk, dan esok selepas kerja saya akan menggorengnya!

Apa sedap! Satu-satunya perkara ialah terdapat tomato yang dijemur dalam sos ..., saya duduk dan menelan air liur ..., dan juga keju ... dan apa buih ... !!! Saya sudah mahu ... mungkin hari ini saya akan membuat doh dan menghantarnya ke peti sejuk, dan esok selepas kerja saya akan menggorengnya!

sudah tentu sayang! pasti sedap!

Oh, sedap, kuih-muihnya sangat sedap, saya suka, saya mesti memasaknya pada musim panas, dengan tomato musim panas. Saya membaca resipi dengan lebih teliti, ada sos tomato, jadi anda boleh menggantinya dengan saus tomat buatan sendiri. Terima kasih sayang untuk resipi.

ya dengan mudah. suami saya sama sekali tidak menyukainya dan dia memakannya dengan mayonis. kanak-kanak hanya dengan keju tanpa sos. perkara utama di sini adalah jerawat dan kejuRRRRR

Nampak sangat menggoda!
nenek melakukan perkara yang serupa, dengan keretakan ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira kek rata yang cantik! Dengan jerawat!
Hebat sekali! Dan apa-apa sos boleh disesuaikan!

[Lanka]

Lanka, Antonina, untuk kesihatan anda! ia sedap

Wah! Wah! Wah! Apa yang baru saya lihat resepinya?
Saya akan membakarnya esok !!!

Wah! Wah! Wah! Apa yang baru saya lihat resepinya?
Saya akan membakarnya esok !!!

Lizunya tentu peki - anda tidak akan menyesal! Selamat ulang tahun kepada anda lagi! Saya doakan anda kebahagiaan dan kesihatan!

[Tumanchik]

Tumanchik, kek sedap untuk menjerit! Panas, dengan kawah yang berasal dari gunung berapi - dibengkak dengan baik dalam kuali! Terima kasih!

[Svetlana]

Svetlana, untuk kesihatan anda! sedap - ambil!

[Tumanchik]

TumanchikTerima kasih, ada baiknya menyimpan doh di dalam peti sejuk untuk jangka masa yang lebih lama.
Sekiranya berair, simpan di dalam mangkuk atau di dalam beg, juga secara tiba-tiba?
Saya kadang-kadang membekukan ragi yang sudah siap sepenuhnya, jika dibiarkan.

[Tumanchik]

TumanchikTerima kasih sekali lagi untuk kek yang sangat sedap! Saya membuat pizza dari separuh adunan, dan tortilla goreng dari separuh yang lain. Sangat sedap, saya tidak mempunyai mozzarella dan saya menambah kepingan keju feta ke keju parut, rasanya tidak ada bandingannya !!!

Dibuat pizza dari separuh adunan

dan bagaimana rasanya? sesuai untuk pizza?

Sangat sedap, saya tidak mempunyai mozzarella dan saya menambah kepingan keju feta ke keju parut, rasanya tidak ada bandingannya !!!

WOW !!! SUPER! Saya sudah mula meleleh seingat saya

[Tumanchik]

Tumanchik, Ya, ya, adunan ini sangat sesuai dengan pizza! Saya mengoleskan tangan saya dengan minyak zaitun dan meregangkannya ke seluruh lembaran, sangat elastik! Pada prinsipnya, saya mempunyai hampir sama resipi untuk pizza, hanya dua sudu lebih banyak minyak.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ya, ya, adunan ini sangat sesuai dengan pizza! Saya mengoleskan tangan saya dengan minyak zaitun dan meregangkannya ke seluruh lembaran, sangat elastik! Pada prinsipnya, saya mempunyai hampir sama resipi untuk pizza, hanya dua sudu lebih banyak minyak.

sangat gembira! Saya juga akan mencuba pizza. tapi kuihnya sangat rangup))))) dan kurang dari yang biasa dengan kuih

Irusya! Dan mengapa saya melihat kek ini pada waktu malam? Dan yang paling menyedihkan ialah adunan hampir selalu siap di dalam peti sejuk! Sekarang ada pergaduhan antara keinginan untuk memakan gula-gula renyah goreng dan kemalasan, saya tertanya-tanya siapa yang akan menang?

[Tumanchik]

Tumanchik, kek yang sangat menyelerakan, saya membawanya ke penanda buku!