Kue pir

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung gandum / gred	200 gram +
gula serbuk	90 gram
kayu manis	1/2 sudu kecil
mentega	100g
pir segar kecil	2 keping
serbuk penaik	1 sudu kecil
garam	picit
sayang	2 sudu besar sudu
kacang (saya mempunyai kacang walnut)	50 gram

Kaedah memasak

Membuat stensil pir. Bulatkan stensil di atas kertas pembakar. Kami membalikkan kertas ke sisi lain.
Kami membersihkan pir, memotong bahagian tengah, potong kecil, haluskan.
Kisar mentega lembut, gula aising, garam dan kayu manis.
Masukkan puri pir, kacau.
Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tumis ke campuran minyak. Campurkan. Anda mungkin memerlukan sedikit lagi tepung. Semuanya bergantung pada ukuran dan rasa segar pir. doh hendaklah pekat.

Letakkan doh di atas loyang di atas stensil. Sebarkan dengan lebih baik dengan sudu lembap. Ketebalan kuki adalah kira-kira 5 milimeter. Potong bahagian atas dengan sudu lembap. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasukkan biji dan ranting pir atau epal.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 10-15 minit.
Cincang kacang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggoreng terlebih dahulu. Sayang, jika gula-gula, cairkan.
Gris bahagian tepi kuki dengan madu. Saya baru mencelupkannya ke dalam madu. Taburkan tepinya yang dilumurkan dengan madu dengan kacang. Saya hanya mencelupkan tepi ke dalam kacang.
Bancuh teh atau tuangkan segelas susu. Kami memanggil puteri dan mereka yang dekat dengan meja)
Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Catatan

Resipi itu diintip di laman web Cook at Khramov Zhanna.
Kuki yang sangat bagus. Rasanya biasa. Sekiranya anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi, maka bakarlah dengan segala cara. Mengesyorkan)