Kek Napoleon dengan ais krim

Kek Napoleon dengan ais krim

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk kek:
tepung	3 gelas
marjerin	200 masa
air ais	1/2 cawan
cuka 9%	2 sudu besar l
Untuk krim:
ais krim sundae	600 masa
mentega	300 masa
susu	1 liter
gula	1 gelas
telur	2 keping
vanila (gula vanila)	1 sachet (2 sachet)
tepung	4 sudu besar l

Kaedah memasak

• Menguli doh menjadi kek.
• Potong marjerin dan kisar dengan tepung. Saya melakukannya dalam mangkuk plastik dengan pisau Luna.
• Anda tidak boleh terbawa-bawa, sekeping kecil marjerin tetap ada.
• Tuangkan air dan cuka yang sangat sejuk.
• Kuli doh. Anda tidak perlu menguli doh untuk waktu yang lama, hanya kumpulkan "hingga sebiji".
• Potongan marjerin mesti tidak dicampurkan.
• 
• Hantarkan doh ke peti sejuk selama 1-1.5 jam sehingga sejuk.
• Pada masa ini kita memasak krim.
• Letakkan ais krim lembut dalam mangkuk.
• Masukkan telur, gula, tepung dan vanila ke dalam ais krim.
• Campurkan jisim ini hingga rata.
• 
• Didihkan susu sehingga mendidih.
• Masukkan perlahan-lahan ais krim dan telur kami ke dalam susu mendidih, kacau terus.
• Saya menasihati anda untuk melakukan ini dalam multicooker, pada mod Stew, atau dalam mod lain yang hampir mendidih. Di atas api, anda tidak dapat menjejaki krim. Dan bagaimana tidak mengganggu, ia boleh terbakar.
• Walau apa pun, saya memasak semua kastad dalam periuk perlahan, tetapi semudah itu.
• Kacau jisim kastard hingga mendidih, tetapi jangan biarkan krim mendidih. Krim hanya perlu menebal.
• Sejukkan krim.
• Kami merobohkan mentega yang dilembutkan sehingga berwarna putih dan bertambah banyak. Secara beransur-ansur memperkenalkan jisim susu yang disejukkan.
• 
• Bahagikan adunan menjadi 16 ketulan. Sekiranya anda mahu kek berubah menjadi lebih rendah, tetapi lebih banyak lagi, anda boleh membahagikannya kepada 10-12 bahagian.
• Dengan 16 kek, saya mendapat Napoleon berdiameter 21 cm dan tinggi 6 cm.
• Kami menggulung setiap bahagian ke keadaan yang sangat nipis. Tikar silikon kelihatan melalui kek yang digulung.
• Perlu diingat bahawa semasa membakar, doh mengecil sedikit, seolah-olah semakin kecil diameternya. Oleh itu, saya potong, dengan penutupnya, kulit yang sudah dipanggang. Tetapi anda boleh memotong doh mentah dan kemudian membakarnya.
• Kami meninggalkan semua sisa untuk menaburkan kek siap.
• Kami tusukan setiap kek dengan garpu dan bakar di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama beberapa minit.
• Di Puteri, kuih saya dibakar selama 5-6 minit. Selama ini, saya berjaya melancarkan kek seterusnya dan memotong kuih bakar.
• 
• 
• Lumurkan kek siap dengan banyak krim.
• Beberapa kali, dengan bantuan papan, saya mengemas kek sedikit. Kek itu terlalu lapang dan tinggi.
• Taburkan kek berminyak dengan serbuk cincang.
• Kami memberikannya malam, atau lebih baik sehari.
• Kemudian kita dapat menikmati ais krim Napoleon sendiri, atau melayan orang yang kita sayangi atau rakan!
• 
• 
• 
• Selamat minum teh!

Catatan

Sudah banyak resipi Napoleon di forum kami. Tetapi saya memutuskan untuk berkongsi satu lagi resipi, seperti kami tidak mempunyai resipi untuk itu.
Doh untuk kek itu biasa di sini, ramai yang sudah mencuba membuatnya. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat adunan kegemaran anda untuk lapisan kek. Tetapi bagi saya, resipi kek dari adunan ini sangat sesuai.
Lebih dari satu kali saya mencuba menguli doh untuk kek dengan bir atau vodka, tetapi kemudian saya merasakan rasa alkohol dalam kek yang sudah siap.
Kek mengikut resipi doh ini sangat rapuh, serpihan, sangat berbuih.
Kali ini saya membakar kek di Princess 115001 Pizza Maker.
Di Napoleon ini, sorotan utama adalah krimnya, dimasak pada Sundae biasa. Ais krim ternyata sangat enak, dengan sedikit rasa ais krim dalam rasanya.
Cubalah, mungkin anda akan menyukai varian pembuatan Napoleon ini!

Resipi serupa

Ais krim "ais krim karamel" (ang-kay)

Plombir dengan kacang dalam coklat dan sos coklat "Atap timah" (Katrin)

Ais krim ungu dengan karamel lolipop (dari bunga ungu) (Rada-dms)

puteri membakar kek untuk Napoleon

[nila]

nila, Nelechka, saya telah melihat beberapa kali dalam resipi bahawa ais krim digunakan, tetapi, saya rasa malu, saya sendiri tidak pernah mencubanya, apalagi dimasak.
Dan kerana saya sangat mencintai Napoleon, pada kali saya membakarnya, saya pasti akan menggunakan resipi anda!
Terima kasih banyak - banyak!

[Irina]

Irina, puteri hanya membakar kek, tetapi berjaya.
Tatyana, anak perempuan saya telah menghantar resipi kepada saya sejak dulu. Sudah lama dia berbaring denganku, semua tangan tidak sampai. Kemudian saya mencubanya sekali, yang kedua dan sekarang ini adalah resipi kegemaran saya!

[Nelya]

Nelya, Saya bukan sekadar ingin mencuba resipi ini !. Adakah saya akan menunggu sehingga 23 Februari atau adakah saya akan memanggang pada hujung minggu?

[Elena]

Elena, tunggu sehingga 23 Februari. Buat lelaki anda gembira! Saya di sana, makan sepotong teh, telah mencadangkan untuk mengulanginya pada 23 Februari.

[Nelya]

Nelya, Saya juga suka penanda buku "Napaleons"

[Nelya]

Nelya, tetapi anda boleh mengemukakan soalan, ais krim untuk resipi dalam gram tidak dalam mililiter?

[Albina]

Albina, Saya akan gembira jika anda mencuba versi Napoleon ini.
Nikusya, dalam gram. Di sana typo ternyata Terima kasih!

[Nelya]

Nelya, sayangku! Resipi yang sangat baik dan krim yang sangat menarik! Terima kasih banyak-banyak!

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik, anda betul, krim yang sangat menarik dan kek yang lazat dengan krim seperti itu. Tetapi, jangkitan, kalori hingga seram
Di sini saya duduk dan bergelut dengan diri sendiri, jadi saya ingin memotong kusmanchik, dan dengan minum petang.
Tetapi saya tidak membiarkan diri saya dimanjakan, saya duduk kosong, bukan KEH yang gemuk

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik, anda betul, krim yang sangat menarik dan kek yang lazat dengan krim seperti itu. Tetapi, jangkitan, kalori hingga seram
Di sini saya duduk dan bergelut dengan diri sendiri sehingga saya ingin memotong kusmanchik, dan dengan minum petang. Tetapi saya tidak membiarkan diri saya dimanjakan, saya duduk kosong, bukan kek berlemak.

tukul! Kemahuan + watak!
Tetapi mnu tidak. Ada kekuatan, ada kemahuan. Dan tidak ada kemahuan. Saya memindahkan bubur dari multi ke balang - saya memerah sepertiga. Dan dia kalori .... seram! Tapi sedap !!!!!!!!!!!!

Ira, saya juga tidak mempunyai kehendak itu. Sama seperti milik anda
Baru semalam saya meminta nasihat di gazebo bagaimana belajar untuk tidak makan selepas jam enam.

bagaimana belajar untuk tidak makan selepas enam.

tampal di mulut. dan kemudian balut dengan pita scotch. sehingga melalui kepala dan rambut dalam beberapa lapisan. jika tidak, anda boleh memilihnya dengan lidah anda. tiada pilihan lain

Gyyyy Irina bagaimana anda boleh ketawa seperti itu pada waktu malam.
Walaupun saya tidak ketawa sekarang. Suami memercik kopi di papan kekunci saya. Entah bagaimana saya menghangatkan huruf, tetapi sama sekali tidak mencetak tanda dan nombor. Resipi cara menulis

Suami memercik kopi di papan kekunci saya

inilah pengebom berani mati, saya rasa dengan gula
masih boleh kering?

Tidak, tidak ada gula, walaupun bagus. Nombor tidak berfungsi, dan tanda selain titik juga berfungsi.

Tidak, tidak ada gula, walaupun bagus. Tidak ada nombor yang berfungsi, dan tanda-tanda selain tempoh tidak berfungsi.

tunggu, ia akan kering! ia adalah dari goreng berkafein. pergi dan bekerja! tanya dia dengan baik

Oh saya akan berharap yang terbaik

[Nelya]

Nelya, terima kasih kerana resipi! berapa beratnya? dan diameter apa yang mereka lakukan

[shurpanita]

shurpanita,
Marina tidak mempunyai berat badan, tetapi dia akan mempunyai berat 2 kilogram. Dan mengikut ukuran saya menulis dalam resipi

Dengan 16 kek, saya mendapat Napoleon berdiameter 21 cm dan tinggi 6 cm.

[Nelya]

Nelya, hanya dari segi ukuran yang anda perlukan

[Marina]

Marina, Ya? Dan atas sebab-sebab tertentu, ia kelihatan sangat kecil bagi kami sehingga berakhir dengan cepat. Anak perempuan saya tiba dan membawa pulang barang terakhir. Kata lebih pekty

[Nelya]

Nelya, Saya bawa kek untuk saya! Baru semalam saya tertarik dengan resipi khas Napoleon ini dengan ais krim, kerana rakan saya sangat menyukai ais krim dan Napoleon. Dan inilah resipi tepat di atas pinggan perak. terima kasih sayang!

[Leah]

Leah, jika rakan suka ais krim, maka kek ini hanya untuknya
Napoleon ini mempunyai rasa ais krim yang ketara
Saya akan tunggu laporan kek

[Nelya]

Nelya, Saya tidak akan memberikan segala-galanya kepada rakan saya, persahabatan adalah persahabatan, seperti yang mereka katakan .... Ringkasnya, apabila jawatan itu berakhir, saya akan. Napoleon tidak melakukannya sejak sekian lama. Dan segera, di sini dengan laporan!

Sudah tentu, kek ini bukan untuk berpuasa! Harus bertahan

Saya menyediakan kek ini untuk diri saya pada 8 Mac. Saya tidak menyukainya, atau saya mempunyai pilihan rasa yang berbeza, atau saya melakukan sesuatu yang salah dengan pegangan bengkok. Untuk selera saya, kek itu ternyata tidak manis, walaupun saya tidak suka kek bergula, dan struktur kek itu lebih mirip pancake daripada Napoleon.
Tetapi anak perempuan saya memakannya dengan baik, dia hanya peminat ais krim dan penkek.

Kek bertimbun hari ini. Sundae di dalam peti sejuk. Dia mengumumkan kepada suaminya bahawa kek itu adalah untuk Tahun Baru, dia marah, tidak mahu menunggu sehingga hari Isnin.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Saya akan menantikan pendapat! Sungguh menarik!
Saya juga akan membakar kek esok atau lusa, ais krim telah berada di dalam peti sejuk selama 3 hari. Adakah saya akan pergi ke pekti untuk hari ini, hari ulang tahun suami saya, tetapi sudah lama digunakan untuk Tahun Baru? Suami juga sedang menunggu Napoleon!

Akhirnya saya terjumpa resepi kek ini
Ibu dan makcik saya membakarnya dengan cara ini, bau Napoleon dengan kacang goreng di atas adalah klasik percutian, dan saya membakarnya ketika saya berumur sekitar 14 tahun, krim itu biasa tanpa ais krim, dan kemudian kami bergerak dan oven sudah habis, dan resipi dipotong ... maaf ya. Dan di sini kita memerlukan resipi ini, tetapi saya tidak ingat cuka, saya ingat air, tepung dan marjerin ..
Tulis semula resipi dengan segera, terima kasih, selepas cuti kita mesti mencuba.
Dan dengan ais krim, saya membuat krim untuk camelina .. memang sedap.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Oksana, sungguh menyenangkan bahawa saya sangat gembira keluarga anda dengan resipi saya sebelum percutian!
Ya, ini adalah resipi kek Napoleon, yang terkenal sejak sekian lama. Kuih-muih ini, dengan cuka dalam adunan, yang dibakar oleh ibu saya. Ya, krimnya tentu saja dia mempunyai kastard klasik yang berbeza. Tetapi krim dengan sundae memberikan Napoleon rasa dan aroma istimewa, nota baru!
Selepas percutian saya akan menunggu dengan laporan

Terima kasih kerana resipi! Saya suka Napoleon, saya tidak pernah mencubanya dengan krim seperti itu sebelumnya, tetapi kerana saya hanya menyukai ais krim dari ais krim, saya sangat menyukainya.

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih atas petua! Saya gembira bahawa resipi krim itu sesuai dengan citarasa anda!
Selamat tahun Baru !

Saya tidak mempunyai foto. Sapu kek, saya bahkan tidak sempat sekelip mata. Anak-anak sangat menyukainya, terima kasih banyak untuk resipi.
Terdapat banyak krim yang tersisa, walaupun dia tidak tamak dengan mengoles kue.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, sangat menggembirakan bahawa kanak-kanak menyukai Napoleon!
Saya juga mempunyai krim tahun ini, walaupun sebelum ini semuanya hilang. Tetapi tahun ini saya memutuskan untuk meringankan sedikit kek, meletakkan tepung "di bawah pisau". Tetapi saya tidak mengira mentega, banyak mentega masuk ke dalam susu Burung. Pada Napoleon ternyata kurang dari biasanya, anda tidak boleh lari ke kedai pada waktu malam. Dan krim saya keluar agak jarang, tidak sesuai dengan kek, menetes. Itulah sebabnya dia tinggal. Sejuk, saya rasa kemudian Napoleon lain akan menjadi alasan untuk melakukannya.