lyobim
Maklumat untuk pemilik kompor baru.
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, masalah dengan kompor kami adalah dalam program dan bahkan dalam mod yang diprogramkan secara manual. Percubaan untuk menghasilkan semula program Panasonic tidak dimahkotai dengan kejayaan, dan nampaknya ada perbezaan dengan suhu. Hasilnya, setelah 3 bulan memanggang setiap hari, kami mempunyai formula yang mudah. Untuk memanggang roti yang baik tanpa menari dengan rebana dan mengeluarkan baldi sebentar, anda hanya perlu menambahkan telur dalam program utama. Resipi ringkas saya mengikut penambahan (tanpa kawalan kolobok dan tanpa gula):
Air 240ml
telur 1pc.
minyak (bunga matahari, biji rami, dll.) 2 sudu besar. l.
tepung 500g.
garam 1.5 sudu kecil
ragi 1.5 sudu kecil
1 program dan kerak sederhana !!!

Saya sering melakukannya pada kelewatan 6 jam, semuanya baik-baik saja. Saya membuat program ke-15 selama 4 jam, tetapi saya tidak melihat banyak perbezaan dengan 1 program selama 3 jam. Satu-satunya adunan kadang-kadang terletak di penutup.
Baker Muda
Setahun telah berlalu sejak tarikh pembelian. Pembuat roti tidak boleh digunakan dengan kerap, dipanggang 4-5 kali seminggu, setelah beberapa bulan segel minyak baldi dirasakan, ia mulai berderit, setelah setahun segel minyak baldi itu benar-benar pecah, ada reaksi di segel minyak pemacu, pada gigi pemacu yang bersambung dengan baldi, 0,5-1 mm, pada gigi baldi keadaan serupa, mengetuk dan mengetuk. Seseorang merasakan China, sumbernya dipilih sehingga jaminan berfungsi dan hanya itu, kenaikan logam sebatian ini tidak berkualiti.
Dan roti biasanya, saya memanggang roti putih biasa (tepung, air, garam, ragi) dan roti gandum gandum dengan penambahan gandum malt, ternyata dengan ragi Pakmaya dan safmoment, yang dengan 5 rubel murah setiap pek , secara amnya ada perbezaan khas yang saya tidak perhatikan ragi murah dari yang mahal.
Palych
Baker Muda, ada perkara seperti itu, saya segera bermain permainan baldi. Dan bahagian atas roti tidak pernah dibakar, putih, kerajang dan tuala tidak membantu. Dan apa yang anda lakukan? Peningkatan penjualan penaik pada min20 tidak membantu, saya membakar e-mel. ketuhar. Dan ini berada di kerak paling gelap. Dan siapa yang tidak mengukur suhu sebenar?
Baker Muda
Palych, bahagian atasnya juga ringan, di sini masalahnya berada di lokasi elemen pemanas, banyak yang menderita dari ini, walaupun penaik dipanaskan lebih lama atau lebih lama, ini tidak akan menyelesaikan masalah, kerana kemudian sisi-sisinya juga berwarna coklat. ..
Palych
Baker Muda, baik, saya entah bagaimana meletakkan lebih banyak gula, jadi bumbungnya hampir seperti sisi. Kebenaran lembut pula, lembut. Adakah anda telah menguji suhu semasa pemeriksaan dan mod yoghurt dan masa pelbagai program?
Gibus
Palych, Saya pernah mengukurnya sepanjang dan seberang dan menuliskannya. Sekiranya perlu, saya dapat menetapkan masa untuk mod tersebut. Saya boleh mengatakan satu perkara mengenai suhu: ia mengekalkan suhu yang agak rendah pada proofer dan yogurt. Membuat pembakaran keras yang diskrit oleh 4-5 pemanas dihidupkan setiap ~ 20 minit, ia boleh menjadi terlalu panas secara berkala. Pada bukti pada dinding baldi, dari semasa ke semasa saya menetapkan 40-42 *, pada yogurt setelah 30 minit dari awal rejim - 46 *. Yogurt paling baik dilakukan secara tambahan. bekas yang diletakkan di dalam baldi, dan tidak secara langsung di dalam baldi, ini akan melancarkan turun naik suhu dan melindungi daripada terlalu panas tempatan. Multicooker yoghurt jauh lebih senang dan suhunya lebih tepat.
Saya tidak mengukur suhu pada penaik, saya tidak melihat intinya, ia membakar dengan cara yang sama seperti kebanyakan pembuat roti - sisinya berwarna cerah, bahagian atasnya lebih ringan dan lebih lembut. Pembinaan seperti itu - sepuluh adalah satu dan ada di bawah
Kesan umum mengenai dapur ini: tahan, anda dapat mencapai hasil yang diinginkan, tetapi terkawal. Pada musim panas, saya membawanya ke dacha dan pergi ke sana, sekarang saya membakar makanan lain. Ya, saya hanya membakar roti, saya tidak suka roti yang tidak berpasangan pada program automatik dari mana-mana mesin roti :)
Palych
Gibus, susun atur. Saya menuliskan masa (kecuali yang ada dalam topik ini oleh utama dan Perancis) pada nombor tsz 3 dan yang cepat.Dari segi suhu, saya hanya meletakkan biasa di atas baldi. Termometer Quarter dan melihat ke luar tingkap, suhu pada yogurt pada suhu 48 °. Saya hanya mahu menggunakan mod ini untuk membuktikan doh, saya fikir 30 darjah akan tahan ... tetapi ia terlalu panas ((walaupun ini di bahagian atas dan tidak betul-betul, xs apa yang ada di dalam adunan. Saya tidak mempunyai probe termometer.
Gibus
Isih mengikut mod untuk sebiji roti 900 g

1. Asas (3:00)
menguli 12m, berehat 20m, menguli 18m, naik 20m, menguli, membakar 45m, membakar 65m.

2. Perancis (3:50)
menguli 20m, rehat 40m, menguli 25m, naik 20m, menguli, membakar 55m, membakar 70m.

3. Biji-bijian (3:40)
kumpulan 12m, rehat 25m, kumpulan 23m, kenaikan 20m, uleni, pemeriksaan 75m, penaik 65m.

4. Cepat (2:10)
batch 12m, rehat 10m, batch 13m, proofing 25m, baking 70m.

5. Manis (2:55)
menguli 12m, berehat 5m, menguli 23m, naik 20m, menguli, mengemas 50m, membakar 65m.

6. Bebas Gluten (2:55)
batch 12m, rehat 10m, batch 13m, ......... tidak selesai, selebihnya masa 2:20 .....

7. Doh (1:30)
menguli 25m, naik 20m, bersenam, naik 45m.

8. Menguli (0:25)
kumpulan (tanpa pemanasan) 25 min.

9. Kek cawan (1:50)
menguli 7m, berehat 4m, menguli 10m, berehat 9m, membakar 80m.

10. Sandwic (3:00)
menguli 17m, selebihnya 40m, menguli 8m, naik 20m, menguli, mengemas 40m, membakar 55m.

11. Keistimewaan (2:50)
menguli 10 m, istirahat 5 m, menguli 20 m, naik 20 m, menguli, mengemas 45 m, memanggang 70 m.

12. Jam
13. Yogurt (6: 00-12: 00)
14. Pembakar (0: 10-1: 00)
15. Manual
menguli 6-14m, berehat 20-60m, menguli 5-20m, naik 5-40m, menguli, membaja 0-60m, memanggang 0-80m.

Saya tidak mengikuti beberapa mod hingga akhir (contohnya, tanpa gluten), saya mengehadkan diri hanya untuk menguli, saya meletakkan poin di sana .......
Suhu diukur dengan termometer tanpa sentuhan, saya tidak memasukkan probe suhu ke dalam adunan, walaupun saya memilikinya. Pistol lebih cepat dan anda tidak perlu mencuci :)
Yogurt terlalu panas, tidak sesuai untuk membuktikan doh.
Dan kelemahan utama bagi saya ialah pemanasan elemen pemanasan pada awal kumpulan kedua di semua mod automatik dan pada 15. Manual.
Di sisi baldi hingga 40 *, doh dipanaskan hingga 34 pada musim panas! Ini tidak baik. Saya perlu segera mengeluarkan baldi dan menyejukkannya. Anda tidak boleh memanaskannya seperti itu semasa menguli - gluten dihancurkan. Sekiranya tepung lemah, hasilnya adalah bumbung yang runtuh dan serpihan kasar.
Hanya 8. Menguli tidak panas sama sekali. Dengan "kawalan manual" anda boleh menguli di atasnya.
Palych
Petikan: Gibus
4. Cepat (2:10)
kumpulan 12m, rehat 10m, kumpulan 13m, ......
Dengan menguli ini, selepas 8 minit, bunyi bip (5 minit sebelum akhir) dan kemudian pemeriksaan selama 3 - 25 minit dan kemudian bakar 1:10.
Dan saya tidak tahu bahawa ia memanas dengan 2 menguli, adunan panas kerana geseran. Dan semasa bercuti, adakah ia menjadi panas? Saya mendengar kadang-kadang sepuluh relay klik. Dan tidak mengukur, di akhir dengan "sokongan panas" sehingga berapa lama ia panas? Dan mod Jam apa? Bagaimana ia berbeza dengan yogurt? Adakah yogurt adalah bukti bodoh pada suhu 48 ° C? Adakah ia mengganggu secara berkala?
Gibus
Palych, terima kasih, tambah mod Pantas.
Dia memanaskan diri ketika bercuti antara menguli dan membuat pemeriksaan. Klik relay hanyalah penyingkiran elemen pemanasan.
Terima kasih Tuhan, ia jarang menyala semasa kumpulan pertama, hanya jika rumahnya sejuk. Tetapi kumpulan ke-2 bermula secara langsung dengan klik - menghidupkan elemen pemanasan. Saya tidak ingat bahawa dia tidak pernah menyala, walaupun dalam suhu 30 darjah! Ia mengklik beberapa kali dan akhirnya memanas sehingga anda boleh terbakar. Ini adalah bagaimana saya menjumpainya - saya memutuskan untuk menyentuh teng, saya fikir ia sedikit hangat ...
Mengekalkan haba - tidak, saya tidak mengukurnya. Setelah saya tidak sempat mengeluarkan roti, selama kira-kira 20 minit ia berdiri di atas penyokong ini dan secara khusus basah, ia sudah mengalir di sepanjang sisi baldi ketika saya mengeluarkannya. Saya tidak meninggalkannya lagi, saya langsung mengeluarkannya.
Apa yang saya gemari mengenai Gorenie ini adalah penguli - ia melipat doh dengan berhati-hati, hanya dengan sedikit pergerakan, sebelum pemeriksaan terakhir. Bumbungnya licin dan bulat, tidak koyak. Tidak semua pembuat roti melakukan ini. Contohnya, sosis wanita tua saya Alaska memberkati anda, merobek adunan siap pakai yang indah. Anda mesti mengeluarkan baldi setelah beberapa giliran, dan kemudian meletakkannya semula ketika ia tenang. Secara umum, masing-masing mempunyai kekurangannya sendiri)))

Jem pun tidak cuba memasak. Di sini, di forum telah berulang kali ditulis bahawa ini adalah cara yang pasti untuk merosakkan pemacu baldi. Gula merosakkan segel minyak di sana dan lain-lain ... Saya tidak periksa. Secara teori, ini mestilah pemanasan seperti penaik dengan kacau sekali-sekala.
Yogurt tidak pernah mengganggu, ia hanya mengekalkan suhu, dan tinggi.
Palych
Gibus, ya, ini bermaksud dia tidak mengukur suhu semasa melakukan pemeriksaan, tetapi secara bodoh menghidupkan / mematikan beberapa kali.Oleh kerana tidak logik untuk mempunyai pemproses dengan dua mod beralih yang bersambung. rintangan dalam litar termistor (saya melihat rajah). Jadi Jam mencampurkan dan memanaskan secara berkala. Kita mesti membuat bantahan. Dan di sini mereka sering menyebut mod "ladu dan pizza ... program apa yang kita ada? Dan apa ciri-ciri di sana?"




Dan di bahagian belakang casing, di bahagian atas bawah tirai, terdapat deretan lubang separuh bulatan, saya fikir ia adalah kipas yang lebih sejuk ... kita tidak memilikinya?
Saya pernah mengukur suhu dengan termometer ketuhar sederhana semasa membakar. Apabila cahaya. kerak berada di suatu tempat 120-130 °, pada yang gelap - kira-kira 170 °, tetapi saya mempunyai primitif dan tidak tepat, bolehkah anda mengukurnya dengan curam anda? Dan berapa banyak plastik itu sendiri panas? Di atas, dari sisi dan di kaca ... adakah kehilangan suhunya. kaca itu sendiri?
Gibus
Petikan: Palych
Dan di sini mereka sering menyebut mod "ladu dan pizza ... program apa yang kita ada? Dan apa ciri-ciri di sana?"
Dumplings, alias adonan Tidak Beragi (tanpa ragi) - kami mempunyai 8. Menguli. Hanya menguli, tidak panas.
Pizza (adunan ragi) - kami mempunyai 7. Dough. Menguli dan mengorek (dipanaskan) dengan 1 menguli.

Tidak ada kipas di pembuat roti sederhana seperti itu, hanya pengudaraan semula jadi. Untuk tambah. Saya meletakkan kerajang di tingkap untuk penebat haba dan menekannya di atas dengan tikar silikon tebal (tanpa menyekat lubang pengudaraan). Sedikit, tetapi meningkatkan warna kerak atas :)

Sensor haba ada, saya rasa ada. Cuma ia mempengaruhi ketepatan mengekalkan suhu.
Pada pembuktian terakhir, selalu ada satu skema: 4 putaran pendek elemen pemanas berturut-turut, kemudian jeda 20 minit, sekali lagi kitaran 4 putaran, jeda, dan seterusnya. Pada awal kumpulan ke-2, terdapat juga 4-5 penyisipan elemen pemanasan, dan ini cukup untuk baldi untuk memanaskan hingga 38-40 *, yang sudah terlalu ...
Palych
Gibus, Saya sudah biasa membuat roti kastard dalam hb. Dan minuman jenis Borodinsky dan Wheat klasik.
Saya segera membuat daun teh. Saya memanaskan air dan ketika memanaskan hingga 50-60 ° (sentuhan) saya tuangkan sepertiga ke dalam tangki dan tambahkan 10% tepung untuk pembuatan bir. Tidak ada ketulan dan tepung direndam di dalam air. Saya menghidupkan batch (mana-mana program, misalnya 1), ketika sisa air mendidih, saya menuangkan air mendidih ke dalam tangki (saya berhenti dan kemudian tutup penutup, semburan sedang terbang) dan menghidupkan batch. Tidak lama, perkara utama adalah mencampurkan dan menghancurkan gumpalan pati. Suhu campuran turun hingga 70 ° dan masukkan malt dan rempah (jintan dan ketumbar) dan terus kacau. Selanjutnya, jika malt tidak difermentasi, saya menambahkan sesudu tepung sebagai enzim dan mematikan semuanya setelah satu minit. Saya tertidur semuanya dengan lapisan tepung (sebanyak yang diperlukan untuk adunan, saya menutup semua celah dengan tuala (termos buruk hb) dan menghidupkan mod "Oven" 14 selama 3 minit. Suhu meningkat hingga 65 -67 ° dan berlangsung selama 30 hingga 60 ° minit, panas lagi selama 1 min .... gula klasik infusi berlaku pada suhu yang diinginkan.
Kami menahannya selama 1.5 jam, walaupun dipercayai bahawa dalam satu jam ia akan siap 90%.
Kemudian kami mengeluarkan baldi, menyejukkannya (saya memasukkan sebungkus minyak dari peti sejuk ke dalam kotak hb), dan baldi ke dalam air. 3-5 minit sudah cukup. Kami mengembalikan semuanya. Masukkan resepi sourdough termasuk menguli, membuktikan untuk pengasaman pengisian, dan lain-lain apa yang diperlukan mengikut resipi dan selepas baki tepung, ragi, garam, dan lain-lain, dan kemudian kami melakukannya mengikut program 1 atau 2.
Gibus
Palych, secara rasional. Saya tidak pernah membuat minuman langsung di mesin roti. Sentiasa di kartun. Saya fikir pembuat roti tidak dapat mengaduknya dengan betul dan saya tidak dapat menangkap 63-65 * yang diperlukan. Sekarang saya faham mengapa anda bertanya kepada saya mengenai pengukuran suhu))
Palych
Gibus, anda lihat, dalam beberapa resipi kastard sederhana, minuman hanya dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan sehingga sejuk hingga 30 °, dan algoritma ringkas seperti itu meningkatkan rasa dan sifat roti yang lain. Dan jika kita berusaha untuk entah bagaimana mendekati rejim yang diterima, kita melakukan gula kanji yang terbentuk dari tepung setelah perlakuan panas, maka hasilnya akan lebih baik. Dan kita menggunakan sepenuhnya apa yang kita ada dan semua kemungkinan hb. Secara amnya, semua gerak geri yang tidak perlu di dapur, sekumpulan pinggan yang diambil di bawah adunan itu membuat saya tertekan, dan isteri saya bersumpah bahawa saya berputar di bawah lengan saya, semuanya terpaksa, dll
Gibus
Palych, Saya jarang membakar Borodinsky, doktor melarang rai saya, tetapi dia suka.Agar tidak menggoda dan saya belum membakar diri. Pada dasarnya, kita makan gandum gandum.
Palych
Gibus, kami kemudian nizya rye, zhkt. Oleh itu, saya membuat kastad gandum, untuk perubahan. Oleh itu, yang paling berjaya dan sehari-hari adalah yang paling mudah, dalam program 1 (500/300 / garam / gula / ragi). Pada masa tsz saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi - ia tidak berjaya (((. Bagikan resipi terbukti untuk hb pada gandum tsz.
Gibus
Anda mungkin 100% c. h. dibakar. Saya juga melakukan ini dengan teruk pada tepung kami. Saya bekerja dengan baik di Finlandia, tetapi sekarang ia tidak dijual.
Oleh itu, saya mula-mula membuat doh dari Altai c yang kuat. dengan. (dengan penambahan cz untuk pemakanan dan penapaian doh yang lebih baik), dan kemudian seluruh baki gandum menjadi doh. Ternyata roti tinggi dengan serbuk halus, di mana 55% tepung gandum. Untuk perubahan, saya menambah beberapa biji hancur, dedak, dan kadang-kadang pekat kvass wort untuk warna dan bau yang lebih gelap.

Saya meletakkan ragi lebih sedikit daripada yang biasa dilakukan oleh pembuat roti dan saya rasa ini sudah cukup. Saya tidak suka bau ragi dalam roti. Apabila ada masam, saya masukkan doh ke dalam masam, dan tambahkan 1/6 sudu kecil ke dalam adunan. ragi. Saya mengukurnya dengan mata, saya menarik tanda dengan pena pada sudu pengukur. Ragi yang berbeza berkelakuan berbeza: Saya sama sekali tidak berkawan dengan Saf-moment, saya lebih suka Oetker, dia tidak gagal dan kuantitinya disahkan khusus untuknya.
Tepung: French Thing gandum dan sebilangan tepung Altai. s (Grana, Divinka, Belyaevskaya)

Resepi
nisbah jumlah: tepung 340g (150v. dengan +190 c. h.) - cecair 260g (170 air +90 susu)

adunan:
tepung 150g psh. dalam. dengan. (kuat dengan protein 12g) + 20g c. h. tepung + ragi 1/5 sudu kecil Oetker Dr.
air 150g + 20g serum yogurt hidup (Saya mempunyai Symbilact buatan sendiri dari Vivo, saya melakukannya sendiri)

menguli dalam baldi kapas 10 minit, kemudian di baldi yang sama, ditutup dengan penutup plastik
3.5-4 jam pada 27-29 * atau
1 jam pada suhu 27-29 *, dan kemudian malam (hingga sehari) di dalam peti sejuk.

adunan:
doh dipanaskan hingga ke bilik. suhu
susu 90g (air juga mungkin, tapi saya suka susu :))
madu soba 15g
garam 2/3 sudu kecil
* kvass wort pekat 1 sudu kecil
mengeringkan. mentega 10g
bunga matahari. neref. minyak 1 sudu kecil
tepung 170g c. h. + secubit kecil asid askorbik dalam serbuk + ragi 1/5 sudu kecil. Oetker Dr.

Saya campurkan susu, madu, garam, kks, tuangkan campuran ke dalam adunan, tuangkan tepung dengan ragi di atas dan beralih ke mod 2 atau Manual. Skema: menguli 5-7 minit (hanya sebelum dicampurkan ke dalam roti), berhenti selama 30-40 minit, menguli 15-20 minit, menaikkan 50, menguli, menguji 60, memanggang 70 (medium pendek). Rast. Saya perlahan-lahan menuangkan minyak di hujung kumpulan ke-2, ia menjadikan roti halus dan cantik.
Pada mulanya saya mencubanya pada mod 3. Biji-bijian utuh, tetapi pembuktiannya terlalu lama - 75 minit, kadang-kadang roti saya naik ke puncak lebih awal, saya terpaksa membatalkan program dan meletakkan Baking secara paksa.
Oleh itu, saya lebih menyukai mod automatik 2. Bahasa Perancis, anda boleh mengambilnya sebagai asas, tetapi setelah mencampurkan 5-7 minit pertama, saya mengeluarkan baldi, menutupnya dan membiarkannya berhenti di atas meja, dan program berjalan seperti biasa, dan saya memasukkannya selepas 5 minit dari awal kumpulan ke-2 (ketika pemanasan sudah berhenti di situ), minit pengulangan yang tersisa sudah cukup, penting untuk tidak mengacau. Setelah 20 minit mengangkat, saya menambah 2 kali lagi selama 10 minit dengan Jeda. Dan kemudian semuanya sesuai dengan program: pemeriksaan selama 55 minit dan pastri. Ini adalah tarian)). Jika tidak, hasilnya tidak sama.
Pembuat roti Gorenje BM900 WII Pembuat roti Gorenje BM900 WII
Palych
Gibusbetapa rumitnya semuanya pada pandangan pertama. Saya juga berfikir untuk membuat doh dalam hb dan kemudian memasukkannya ke dalam peti sejuk atau di loggia dengannya (musim sejuk semuanya sama) semalaman. Saya malu kerana semua ujian fermentasi sejuk ini (saya lakukan lebih dari sekali), maka diperlukan untuk meregangkan, melipat, sampul surat, gulungan gulung, dan lain-lain. Semuanya lebih mudah bagi anda dengan ini.
Untuk "warna" saya meletakkan serbuk chicory, minuman yang sihat dan bukannya kopi. Dan baunya menyenangkan dan warna coklat "rai". Sebelum masam, saya masih kurang berukuran, saya melakukannya beberapa kali, tetapi kemudian saya lupa untuk memberi makan, ketika itu saya tidak berada di rumah, kemudian ... Saya menggunakan epal untuk keasidan. cuka berguna dalam dos sederhana.
Ya, saya melakukan ini 100%, bumbungnya biasanya seperti kawah ketika memanggang, tetapi ia muncul dengan baik, dan kemudian melalui e-mel. ketuhar umumnya pecah separuh. Rasa ...insipid, ada yang kering, semua hancur (((
Saya takut tsz dan sentuhan ini. Vaughn membeli dedak secara berasingan, ia akan dikupas dengan a / s. Ini ada di setiap gerai, tetapi anda perlu mencari semua ruang penyimpanan kertas dinding ini. Dan mereka lebih mahal.
Baker Muda
Gibus, Palychanda adalah virtuosos
Michutka
Pada akhirnya, setelah setahun digunakan secara intensif, pembuat roti itu harus dibuang ke tong sampah - sarung selip di tali pinggang keledar sudah habis. Setelah membongkar HP, saya melihat bahawa bushing dijalankan sepenuhnya (debu jatuh dari bahagian bawah HP - ini adalah partikel bushing), ia pecah 2 milimeter dari nilai nominal. Menjelang akhir hayatnya yang pendek, batang pemacu bergetar tanpa ampun dan bergoyang-goyang dengan bebas di bushing yang patah sehingga tali pinggang pemacu tergelincir. Kira-kira dua bulan sebelum itu, saya terpaksa membeli baldi baru untuk HP yang sama untuk alasan yang sama - cincin yang memegang batang pemacu pisau di dalam baldi usang dan runtuh. Ngomong-ngomong, TIDAK ada galas di dalam baldi atau pada batang pemacu - hanya lengan pelindung, yang akhirnya habis dan pecah. Di rumah, pembaikan tidak mungkin dilakukan (jika anda tidak mempunyai mesin bubut di rumah :-)), dan memberi tempat ke bengkel tidak praktikal kerana kos pembaikan berkaitan dengan harga HP, terutama ketika membeli di promosi / diskaun ...
Baker Muda
Petikan: Michutka
Pada akhirnya, setelah setahun digunakan secara intensif, pembuat roti itu harus dibuang ke tong sampah - sarung selip di tali pinggang keledar sudah habis. Setelah membongkar HP, saya melihat bahawa bushing dijalankan sepenuhnya (debu jatuh dari bahagian bawah HP - ini adalah partikel bushing), ia pecah 2 milimeter dari nilai nominal. Menjelang akhir hayatnya yang pendek, batang pemacu bergetar tanpa ampun dan bergoyang-goyang dengan bebas di bushing yang patah sehingga tali pinggang pemacu tergelincir. Kira-kira dua bulan sebelum itu, saya terpaksa membeli baldi baru untuk HP yang sama untuk alasan yang sama - cincin yang memegang batang pemacu pisau di dalam baldi usang dan runtuh. Ngomong-ngomong, TIDAK ada galas di dalam baldi atau pada batang pemacu - hanya lengan pelindung, yang akhirnya habis dan pecah. Di rumah, pembaikan tidak mungkin dilakukan (jika anda tidak mempunyai mesin bubut di rumah :-)), dan memberi tempat ke bengkel tidak praktikal kerana kos pembaikan berkaitan dengan harga HP, terutama ketika membeli di promosi / diskaun ...
Juga setelah setahun, tali pinggang baldi pecah, membeli kompor Elji yang tidak digunakan dari tangan saya seharga 2500, di dalam kotak, dalam filem, dan melupakan masalahnya, saya tidak membuang tungku yang terbakar, satu liter boleh memuat masuk ke dalamnya, sekarang saya membuat yoghurt di dalam ketuhar ini, yang utama membuat platform di bahagian bawah sehingga balang berdiri seperti biasa. Semua baik)
IP
Dan sesiapa yang menggunakan program kek?
Pisang
Juga kurang, apa! m meninggal dalam setahun. Walau bagaimanapun, ia tidak kerap digunakan. Mula-mula, bintik-bintik hitam mula muncul dalam ujian, nampaknya karat / minyak, masih diperlukan untuk menyerahkannya dalam jaminan. Dan kira-kira setahun kemudian, stok jatuh dari baldi, mesin basuh pemasangan berkarat. Oleh itu, saya berfikir untuk menukar meterai minyak dan mesin basuh dan membina semula baldi atau membeli yang baru.
Siapa tahu berapa ukuran meterai minyak kita, apa yang harus ada dari gasket dan di mana untuk mendapatkan cincin Teflon, yang terletak di bahagian paling atas, di atas meterai minyak.
sazalexter
Kami mempunyai beberapa asas untuk membaiki baldi. # mungkin berguna, kembali ke topik https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0
Pisang
Petikan: sazalexter

Kami mempunyai beberapa asas untuk membaiki baldi. # mungkin berguna, kembali ke topik https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0
Saya mempunyai pesanan baru dengan Ali selama 70r. Saya memesan bolt baru di etm, saya tidak dapat mencari mana dan berapa gasket fluoroplastik yang harus ada, satu menutup penutup minyak, dan seperti yang lain di bahagian dalam batang. Mungkin seseorang dalam subjek dan menghidupkan semula baldi?
Palych
Eh, kemudian tali pinggang terlepas, dibongkar, serangan balik dalam pemacu. Letakkan tali pinggang, sosej nedetski))), apa yang ada untuk galasnya? Mungkin penyangga gangsa atau grafit gangsa?




Petikan: Young Baker
TIADA galas di dalam baldi atau pada batang pemacu - hanya bushing lengan, yang haus dan pecah dari masa ke masa.
Adakah bushing hanya ditekan?

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti