Kek cawan pudina coklat

Kek cawan pudina coklat

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	315 g
telur	3 keping.
minyak sayuran	60 g
mentega	25 g
krim masam (yogurt)	150g
gula	1 gelas
garam	1/4 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
serbuk penaik	1 sudu kecil
pudina segar	3/4 cawan
koko	30 g

Kaedah memasak

• Pukul telur dengan gula dan secubit garam hingga jisim putih, masukkan mentega yang lembut dan minyak sayuran. Dalam krim masam (yogurt), padamkan soda, tuangkan ke dalam campuran minyak telur. Ayak tepung dengan koko dan serbuk penaik, uli adunan. Masukkan daun pudina segar yang dicincang halus ke dalam adunan. Tuangkan adunan ke dalam mangkuk multicooker yang sudah berminyak.

Masa untuk menyediakan:

120 minit

Program memasak:

tukang masak pelbagai

Catatan

Anda boleh menghiasi bahagian atas kek cawan yang anda suka, saya mempunyai aising coklat dengan kacang hazel. Anda boleh memotong menjadi tiga kek dan lapis dengan krim kegemaran anda, anda mendapat sebiji kek. Tetapi kek itu sedap dengan sendirinya.

Resipi serupa

Kek bertutup coklat (Podmosvichka)

Kek coklat Brazil "Nega maluca" (Sonadora)

Whey Chocolate Cupcake (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Kek cawan yang sangat menarik. Adakah anda merasakan kepingan daun setelah dibakar? Dan dimasak dalam periuk perlahan?

Sudah tentu, dalam multicooker dan cuckoo. Dan pudina dalam kek cawan belum ada daunnya, tetapi terasa seperti aroma coklat-pudina, dalam kadar ini aroma dan rasanya tidak terlalu tepu dengan pudina, bagi para kekasihnya, anda boleh menambah kuantiti.

Dan saya tidak membaca bahawa itu di dalam cuckoo. Saya melihat penaik itu. Jelas. Masukkan daun pudina segar yang dicincang halus ke dalam adunan. Petikan anda. Jadi saya tertanya-tanya adakah daun ini dirasakan?

Jadi saya tertanya-tanya adakah daun ini dirasakan?

tidak, mereka semacam "mekar" dalam adunan, hanya aroma dan rasa yang tinggal.

Masih begitu bernuansa, ketika saya memanggang hari ini, saya hanya mempunyai 85 g krim masam, saya harus menambah selebihnya dengan susu, jadi berapa banyak tepung yang dapat anda lihat sendiri bergantung pada ketebalan krim masam, saya mula-mula menuangkan 1 gelas, kemudian bawa adunan dengan konsisten krim masam pekat, tapi tuangkan.

[Val]

Val, terima kasih atas resipi, saya suka semua coklat, dan juga pudina!

[Svetlanaur]

SvetlanaurTerima kasih banyak kerana anda menyukai resipi itu. Saya juga peminat baking coklat. Lain kali saya akan meletakkan lebih banyak kepingan coklat, saya rasa mereka tidak akan berlebihan. Dan juga penting untuk menggunakan koko berkualiti tinggi, saya bernasib baik - ia dihantar dari luar negara, dengan "Mriya" kami tidak ada perbandingan. Oleh itu, sekiranya tidak ada koko yang baik, hanya coklat yang akan memberikan "coklat" yang hilang)

Val, saya mengambil Belarus atau jenama kami "Ukraine", juga koko yang sangat baik!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, oh .. terima kasih, saya akan tahu mana yang akan dibeli apabila berakhir, jika tidak saya tidak membeli koko selama 3 tahun, saya tidak menyedari tawaran hari ini)))

Kali terakhir saya mengambil koko Belarus untuk kek "Drunken Cherry", jadi kek itu adalah coklat sooooo! Walaupun milik kita tidak buruk, pada masa itu tidak.

[Val]

Val, pemotong yang enak, dan bagaimana saya dapat menyajikan rasa coklat-mint mmmmm .... Terima kasih atas resipi!

[Mashulya]

Mashulya, terima kasih atas kata-kata yang bagus))

Gadis-gadis, saya berbangga: Saya baru-baru ini membeli "cuckoo" lain - 1051. Jadi, semalam saya membakar kek cawan ini di dalamnya, mod "penaik", 50 minit, tingkat 2. Saya tidak dapat mengatakan bahawa ternyata lebih baik daripada pada tahun 1010, pada pendapat saya, sama enaknya, satu-satunya perkara adalah setengah jam lebih cepat dan mungkin sedikit lebih tinggi. Saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar, saya membagikan separuh, dan saya tidak menyedari bagaimana mereka makan yang kedua)))
Kali ini saya membuat kek, seperti kek - saya memotongnya menjadi 4 kek dan menyebarkannya dengan krim susu bakar fermentasi beku (omong-omong, saya membakar roti gandum-rai dalam hb pada whey dari susu panggang yang ditapai, ternyata sesuatu yang lapang, pada pendapat saya jauh lebih enak daripada pada dadih curd biasa)

terima kasih sedap
Saya hanya meletakkan pudina sedikit (potong 2 tangkai kecil), tetapi apa pendapat anda - rasanya masih seperti rasa pudina yang menyenangkan!
dibakar di dalam ketuhar (saya terpaksa mencuba bagaimana ia berfungsi), ia masih berfungsi

Selamat petang
Val, dan ais krim yang dibuat dari ryazhenka seperti, jika boleh, dengan lebih terperinci?

[Naga kecil]

Naga kecil gembira awak berjaya)

Vita_K Saya sendiri mencuba krim susu panggang untuk pertama kalinya, dan sangat mudah untuk membuatnya - membekukan 1 liter susu panggang, sekurang-kurangnya 4% lemak (semakin banyak lemak, lebih baik), dan kemudian potong beg itu, keluarkan dari susu panggang beku (saya mempunyai 2 500 g) dan biarkan untuk mencairkan sama ada di kain cheesecloth (kerana krim dari krim masam tertekan) atau di ayak yang sangat halus. Apabila susu panggang yang ditapai benar-benar dicairkan, menjadi jeritan. masukkan jisim berkrim secukup rasa. Itu sahaja, krimnya sudah siap)) Dan whey ryazhenka, seperti yang saya tulis di atas, boleh digunakan untuk membakar roti, saya sangat menyukainya, ia berbeza dengan roti pada dadih curd.