Ladu epal

[GALUSHKI]

Ladu epal

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Tepung Gandum	150g.
Telur	1 PC.
Susu	30g.
Gula	1 st. l.
Garam	picit
Epal	2 keping. (500g.)
Mentega, krim masam, gula untuk hidangan

Kaedah memasak

• 
  
• 
  
• Tukang besi, bukan tanpa rasa malu, membuka pintu dan melihat Patsyuk, duduk di lantai dengan gaya Turki, di hadapan sebuah tab mandi kecil, yang berdiri semangkuk ladu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• .... Mangkuk ini berdiri, seolah-olah sengaja, setara dengan mulutnya. Tanpa menggerakkan satu jari, dia menundukkan kepalanya sedikit ke mangkuk dan mengendurkan buburan itu, merampas ladu dengan giginya dari semasa ke semasa.
  
• "Tidak, ini," fikir Vakula pada dirinya sendiri, "lebih malas daripada Chub: dia, sekurang-kurangnya, makan dengan sudu, tetapi yang ini bahkan tidak menginginkan tangan
  
• bangkit! "
  
• Patsyuk mungkin sangat sibuk dengan ladu, kerana, sepertinya, dia sama sekali tidak menyedari kedatangan tukang besi, yang, hampir tidak melangkah ke ambang, membuat tunduk rendah hati kepadanya.
  
• - Saya sampai ke belas kasihan anda, Patsyuk! - kata Vakula, tunduk lagi .... (N. V. Gogol "Petang di ladang berhampiran Dikanka. Malam sebelum Krismas)
  
• 
  
• Memandangkan bahawa menurut Kamus Huraian Bahasa Rusia S.I. Ozhegov, N. Yu. Shvedova - GALUSHKI, -shek, unit h. -shka, -dan, f. Makanan Ukraine kepingan adunan yang dimasak. G. dengan krim masam, berani menawarkan kepada ladu epal Pan Patsuk. Dan kemudian semua daging, tetapi bacon !!!!
  
• 
  
• Jadi,
  
• Kupas epal, lepaskan inti, parut pada parut kasar.
  
• 
  
• Pisahkan protein dan pukul menjadi busa lembut, tanpa berhenti mengalahkan, tambahkan gula, kuning telur, susu, garam, epal.
  
• 
  
• Kacau tepung sedikit demi sedikit.
  
• 
  
• Ambil doh dengan satu sudu teh dan masukkan ke dalam air masin mendidih, masak selama 2-3 minit.
  
• 
  
• Hidangkan panas dengan mentega, krim masam, gula.
  
• 
  
• Dalam kata-kata A.S. Pushkin: ... Ladu sendiri jatuh ke dalam mulut .. (Art. "Husar" 1883)
  
• 
  
• Bibir Patsyuk tidak bodoh !!!! Ooooooo sedap !!!
  
• 
  
• Dan selamat tinggal satu gambar yang lebih berwarna (monumen Patsyuk dan ladu di Mirgorod):
  
• 
  
• 
  

Catatan

Sejujurnya, saya hanya mahukan ladu epal ... tetapi semasa makan, seperti yang mereka katakan - terinspirasi !!!!

Ay, selamat berjaya !!!

Dalam satu perkara, Ksyushenka, saya tidak setuju - "ladu" berasal dari nama yang popular di Hohland ... Sudah jelas !!!

"ladu" berasal dari nama yang popular di Hohland ...

Tepat !!!!! Kedengarannya agak sopan: "Galushka" dianggap sebagai pinjaman dari bahasa Jerman; "galla" - "bulat, cembung", "pertumbuhan".

[L]

Nifiga serupa ... dalam perkataan "ladu" satu L, dan kemudian gala sungguh-sungguh !!! Dan kita tidak dapat sebarang pertumbuhan !!!

Dengar, sungguh-sungguh: GALA !!!

... berani menawarkan ladu epal Pan Patsuk. Dan kemudian semua daging, tetapi bacon !!!!

dan lebih baik untuk ditawarkan dengan ceri ... atau dengan strawberi!

[GalMempunyaiyushka !!!!!]

Dengar, sungguh-sungguh: GALA !!!

GalMempunyaiyushka !!!!! Poin dengan sungguh-sungguh !!!!: yahoo:

[Omela]

Omela, bagaimana tepat pada masanya !!! Saya tidak dapat melihat charlotte lagi ... Dan di sini - keindahan seperti itu!
Seret ke penanda buku

Galushechki - cantik! Duduk di depan monitor, saya merasa seperti Patsyuk dan semua pemikiran hanya mengenai makanan.

Mengenai epal pertama kali saya mendengar .... Nada, saya mesti menuliskannya. Reka bentuk yang sangat berwarna

Dan kita biasanya tinggal di sebelah ladu ini
Mirgorod, Dykanka, Oposhnya adalah tempat yang sangat indah. Dalam Oposhnya, mereka menjual produk tanah liat yang dibuat oleh pengrajin tempatan (tentu saja, ada juga produk Cina, tetapi ia segera kelihatan). Di Dykanka juga terdapat patung Mykola dengan kasut dan Oksana.
Kami mempunyai teater di Poltava. Gogol melakonkan drama ini. Sangat melucukan ketika sebatang ladu pada tali terbang ke mulut Patsyuk
Kami juga membuat ladu seperti keju kotej. Ladu epal yang malas. Sangat lazat, terutamanya untuk sarapan pagi, dan juga dengan krim masam

Tetapi bagi kita sesuatu dianggap bahawa dia makan ladu

[Ikra, Twist, milvok]

Ikra, Twist, milvok , terima kasih!

Dan kita biasanya tinggal di sebelah ladu ini
Mirgorod, Dykanka, Oposhnya adalah tempat yang sangat indah.

Natalia Polt, dan saya tidak tahu dengan khabar angin tentang tempat-tempat ini. Ayah saya berasal dari kampung Mikhailovka. betul-betul di bawah Dykanka. Oleh itu, saya menghabiskan masa kecil saya di sana.

Tetapi bagi kita sesuatu dianggap bahawa dia makan ladu

Kami membaca klasik:
..... Kemudian Vakula menyedari bahawa tidak ada ladu atau tab mandi di hadapannya; tetapi bukannya itu, terdapat dua mangkuk kayu di lantai: satu dipenuhi dengan ladu, yang lain dengan krim masam. Fikiran dan matanya tanpa sengaja meluru ke pinggan mangkuk ini. "Mari kita lihat," katanya kepada dirinya sendiri, "bagaimana Patsyuk akan makan ladu. Dia mungkin tidak akan membungkuk untuk menghirup seperti ladu, dan dia tidak boleh: pertama, anda perlu mencelupkan ladu dalam krim masam "...
Jadi pada mulanya ada ladu !!!!

Terima kasih kerana resipi! Saya tidak akan dapat meneka memasak dengan epal ...: girl_claping: Rasanya sedap, tetapi saya mendapat sebilangan kecil yang memalukan dan ketika memasak beberapa kerepek epal keluar dari bola. Saya terpaksa meletakkan roti di atas air ini

[Alim]

Alim , gembira anda menyukainya. Hari ini saya selesai makan makanan sisa .. sejuk ... praktikal tanpa krim masam ... sedap aaaaa !!

, hanya saya yang mempunyai beberapa shaggy yang keluar dan ketika memasak sedikit serutan epal keluar dari bola.

Alim , shaggy bergantung pada ukuran parutan - semakin banyak kerepek epal, semakin lusuh. Dan agar serutan tidak terlepas, adalah perlu, apabila anda mengambil doh dengan sudu, pisahkan rambut yang lusuh, seperti dulu, ke bola utama. Oh berkata. Saya sengaja tidak menambahkan tepung (walaupun mungkin) sehingga ada epal, bukan adunan. DAN

Di sini ,,,, yang bersumpah sama .. PADA WAKTU JANGAN BACA APA SAJA DI LAMAN TENTANG MAKANAN !!!! Baiklah, saya tidak dapat membaca tentang ladu dan bergegas memasak, dan ..... Saya menggali! Saya mengambil jiwa saya!

[Anya]

(mereka memahami Schaub dalam ladu !!!)

Anya, Gembira anda suka !!!