Termometer, prob suhu ketuhar

Beritahu saya, apakah ciri termometer karamel? Bagaimana ia berbeza dengan yang biasa?

Sirap gula (12 sampel siap)

Termometer ini mempunyai skala suhu sendiri.

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, terima kasih, telah membaca topik tersebut! Saya sendiri tidak menjumpainya. Dan kemudian gula gula saya tidak berfungsi

Pada suatu hari saya membeli termometer yang sangat baik dengan probe yang boleh ditinggalkan di dalam ketuhar (semasa memasak). Sarung keluli tahan karat, tiga pilihan untuk memasang blok itu sendiri (gelung; kaki, magnet - pilihan paling mudah). Kabel ke probe dilapisi dengan logam sehingga sangat sukar untuk digigit (lulus). Sangat mudah bahawa apabila suhu yang ditetapkan dicapai, termometer mula memancarkan isyarat "bip" yang berbunyi sekurang-kurangnya satu minit, atau sehingga suhu yang ditetapkan berubah. Dikuasakan oleh satu bateri "jari kelingking", pengukuran dapat ditunjukkan dalam Celsius dan Fahrenheit (antara 0 hingga 250 darjah Celsius), pengeluaran - Jerman (singkatan RRC, atau kata-kata CHINA - Saya tidak dapati) Keseronokan ini bernilai kira-kira 2 tan. R.

[lebar img = 389

[Tetikus-Tetikus]

Tetikus-Tetikus, selamat, jenama yang baik, secara teori. RRC adalah China People Republic Chine, China - pada pendapat kami. Tetapi sekarang semuanya dilakukan di China.

Terima kasih, saya sedar bahawa RRC adalah China (saya menulis untuk orang yang tidak tahu dan boleh "terperangkap" dengan singkatan "RRC" yang berfikir bahawa ini bukan China).

[Tetikus-Tetikus]

Gadis-gadis, tetapi tidak ada yang ingat jenama penyiasat suhu Tetikus-Tetikusjika tidak, saya tidak dapat melihat foto itu

Gadis-gadis, tetapi tidak ada yang ingat jenama probe suhu Mouse-Mouse, jika tidak, saya tidak dapat melihat fotonya

THERMOMETER OVEN
termometer untuk ketuhar GEFU Tempere elektronik, plastik / keluli tahan karat keluli (Maxidom)

[Tetikus-Tetikus]

Tetikus-Tetikus, terima kasih!

Pada suatu hari saya membeli termometer yang sangat baik dengan probe yang boleh ditinggalkan di dalam ketuhar (semasa memasak). Sarung keluli tahan karat, tiga pilihan untuk memasang blok itu sendiri (gelung; kaki, magnet - pilihan paling mudah). Kabel ke probe dilapisi dengan logam sehingga sangat sukar untuk digigit (lulus). Sangat mudah bahawa apabila suhu yang ditetapkan dicapai, termometer mula memancarkan isyarat "bip" yang berbunyi sekurang-kurangnya satu minit, atau sehingga suhu yang ditetapkan berubah. Dikuasakan oleh satu bateri "jari kelingking", pengukuran dapat ditunjukkan dalam Celsius dan Fahrenheit (antara 0 hingga 250 darjah Celsius), pengeluaran - Jerman (singkatan RRC, atau kata-kata CHINA - Saya tidak dapati) Keseronokan ini bernilai kira-kira 2 tan. R.

Gadis-gadis, ada yang memilikinya?
🔗
Terdiri daripada dua bahagian: pemancar dan penerima.
Jejari operasi 20 m (bergantung pada bilik)
Sesuai untuk pelbagai jenis daging dan unggas
Probe keluli tahan karat, panjang 180 mm
Kabel 1 m
Paparan suhu boleh laras (C, F)
Jam randik
Saya tidak dapat memahami bagaimana pemasa dikonfigurasikan di dalamnya, tetapi tidak ada arahan dalam bahasa Rusia

kawan, adakah orang mempunyai termometer seperti itu dari idea?

Saya membincangkan topik ini dan saya tidak faham adakah dia baik atau tidak?
Bolehkah saya membiarkannya terus di dalam ketuhar atau adakah saya perlu keluar melalui wayar?
Saya perlu roti ...
Saya ingin maklum balas dari pengguna sebenar yang sama

Saya membeli dua untuk diri saya dan adik saya. Kedua-duanya tidak bertahan lama dan patah. Salah satu daripadanya tidak mempunyai isyarat bunyi sekaligus. Seorang lagi gagal setelah beberapa minggu. Walaupun saya mengukur suhu susu dalam periuk bersama mereka, saya tidak sempat pergi ke ketuhar. Kemudian saya menggunakannya sebagai pemasa, tetapi ini juga tidak bertahan lama. Maaf atas wang yang dibelanjakan.

Saya membeli dua untuk diri saya dan adik saya. Kedua-duanya tidak bertahan lama dan patah. Salah satu daripadanya tidak mempunyai isyarat bunyi sekaligus. Maaf atas wang yang dibelanjakan.

adakah anda bercakap tentang Ikean?

Ya, mengenai dia. Saya membelinya di Ikeya-Khimki.

Ya, mengenai dia.

Terima kasih banyak - banyak
tapi beritahu saya, adakah di dalam atau di luar melalui wayar?
harganya terlalu menarik untuk dicuba :-)

Ia berada di luar, dan siasatan ada di dalam. Terdapat magnet di atasnya, anda boleh memasangnya pada sesuatu logam.
Cubalah, mungkin hanya saya yang tidak bernasib baik.

Ia berada di luar, dan siasatan ada di dalam. Terdapat magnet di atasnya, anda boleh memasangnya pada sesuatu logam.
Cubalah, mungkin hanya saya yang tidak bernasib baik.

terima kasih! Saya pasti akan mencuba
baik, selama 500r saya tidak mengharapkan keajaiban darinya, mungkin setengah tahun akan mencukupi - dan itu bagus

mungkin setengah tahun sudah cukup - dan itu bagus

Saya mempunyai cukup ini pada wayar ... untuk satu masa! Saya mencuba beberapa daripadanya.
Oleh itu, saya hanya menggunakan probe suhu mekanikal, ia berfungsi tanpa masalah selama bertahun-tahun

Oleh itu, saya hanya menggunakan probe suhu mekanikal, ia berfungsi tanpa masalah selama bertahun-tahun

ia bukan merkuri, saya harap? Bolehkah ia tersekat terus ke dalam produk? JANGAN beritahu saya sekurang-kurangnya beberapa pautan .. Terdapat banyak dari mereka sehingga saya bingung mana yang hendak memeriksa suhu di dalamnya, dan berapa suhu luar oven itu sendiri
terima kasih terlebih dahulu!

Di sini, perhatikan dengan teliti bagaimana probe suhu mekanikal (foto dari halaman pertama), dan cari ini di internet

cari ini di internet

bolehkah dia tinggal di dalam ketuhar sendiri semasa memanggang?

bolehkah dia tinggal di dalam ketuhar sendiri semasa memanggang?

Kami membuka halaman pertama, dan membaca dengan berhati-hati, anda akan mendapat jawapan untuk semua soalan dalam satu jawatan pertama Termometer, prob suhu ketuhar

[Fleury80]

Fleury80, probe suhu juga seperti ini:


Saya membeli yang ini di Ikea. Mereka murah di sana. Ia dipanggil Fantastic.

Maksudnya ialah anda menetapkan suhu yang diinginkan dan tunggu dengan tenang sehingga ia dimasak, sebaik sahaja suhu yang diperlukan dijumpai, peranti ini akan berbunyi. Probe dimasukkan ke dalam daging / roti / sosej dan terletak di dalam produk, dan paparannya terletak di luar oven. Kordnya cukup nipis untuk menutup ketuhar. Mengukur suhu makanan yang dimasak. Sebagai contoh, untuk roti siap, anda memerlukan 98 darjah di dalam produk, untuk sosej - 68-72, untuk daging dan unggas 68-98 darjah.

Terdapat probe suhu pada bicara, seperti yang ditunjukkan oleh Admin. Keanehannya ialah anda perlu memantau sendiri suhu, iaitu buka oven dan lihat apakah sudah siap atau tidak. Sebilangan mungkin berada di dalam oven sepanjang masa, ada yang tidak, anda perlu melihat termometer tertentu. Terdapat keluli, plastik.

Termometer ketuhar - berdiri di dalam ketuhar sentiasa, mengukur suhu ketuhar, dan bukan produk yang dimasak di dalamnya. Selalunya diperlukan untuk mengukur suhu pemanasan, ketika suhu persekitaran yang penting agar produk tidak terbakar atau kering.

Ia kelihatan seperti ini:

Maksudnya ialah anda menetapkan suhu yang diinginkan dan tunggu dengan tenang

terima kasih banyak - banyak! Sekarang sudah jelas! Saya akan bereksperimen pada hari yang lain

[mengukur suhu ketuhar dan suhu makanan di dalamnya]

Saya cadangkan membeli probe suhu seperti itu - mengukur suhu ketuhar dan suhu makanan di dalamnya.

Semasa bekerja, mengukur suhu ketuhar dan makanan, probe suhu sentiasa ada di dalam ketuhar !!! dengan pintu ketuhar ditutup.



Skala kiri
Suhu di dalam ruang ketuhar - berkisar antara 50 hingga 300 * С
Ia menunjukkan suhu 180 * C, yang sesuai dengan suhu oven yang ditetapkan pada masa ini.

Skala yang betul
Menunjukkan yang sebenarnya suhu teras Pada masa ini. Julat dari 30 hingga 100 * С
Terdapat anak panah merah pada skala, yang saya tetapkan pada suhu 80 * C untuk daging babi. Dan dapat dilihat bahawa sebenarnya anak panah telah sampai ke penunjuk titik ini - anda boleh mematikan oven, daging telah mencapai 80 * C di dalam produk.

Saya telah lama menggunakan probe suhu ini.
Dan elektronik tidak diperlukan, yang mana saya mempunyai kotak penuh, dan ada banyak masalah juga

TENTANG! Milik saya kurang licik, tetapi dengan gambar yang sama, mekanikal juga, super. Tetapi di mana untuk mendapatkan ini?

Tetapi di mana untuk mendapatkan ini?

Contohnya, di sini:

🔗

Bah! Kos telah meningkat!
Saya mempunyai tanda bahawa saya juga membeli ozon, tetapi ia sangat lama, dan harganya jelas lebih rendah

Tetapi, probe suhu sangat berbaloi

Saya membeli termometer untuk ketuhar semalam, dan akhirnya saya mengetahui berapa suhu. Ternyata 50 darjah lebih rendah daripada pada arahan untuk ketuhar.
Secara umum, saya menyukai termometer, menggantungnya di atas parut, seolah-olah selalu tinggal di sana. Satu-satunya perkara yang mengganggu saya ialah dail hitam. Saya, dengan penglihatan saya yang tidak begitu baik, tidak melihat nilainya sama sekali, anda perlu membuka ketuhar untuk melihat suhu atau menyalakannya dengan sesuatu.
Sekarang saya mahukan probe suhu dengan dail putih.

Saya cadangkan membeli probe suhu seperti itu

terima kasih!
Saya bimbang, itu bukan merkuri?

Saya dapati suhu apa sebenarnya. Ternyata 50 darjah lebih rendah daripada pada arahan untuk ketuhar.

Tetapi, ini membimbangkan. Kawalan memerlukan sesuatu yang lain untuk memeriksa ketuhar. Terlalu banyak perbezaan, saya tidak boleh percaya

Saya sudah memesan ozon
ikeevsky ya, ternyata sampah yang lengkap

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya mempunyai dapur Brandt tanpa termometer. Dalam arahan untuk itu, suhu ditunjukkan dengan agak bersyarat. Saya membeli termometer khas untuk ketuhar Gefu, saya harap ia menunjukkan suhu yang tepat. Bolehkah saya memeriksanya? Ketuhar saya dibakar dengan cara yang agak asli: bahagian bawahnya sudah habis dan bahagian atasnya masih lembap. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana ini dapat diatasi.

[Galya]

Galya, Saya memberikan maklumat mengenai perkara ini dalam catatan pertama topik ini:

CARA MENGHASILKAN THERMOMETER KULIT

Termometer memasak mesti dikalibrasi (disesuaikan) sekurang-kurangnya sekali seminggu atau setiap kali anda menjatuhkannya. Begini caranya:

1. Isi gelas dengan ais hancur. Masukkan air sejuk, gaul hingga sebati. Letakkan termometer di dalamnya tanpa menyentuh bahagian bawah atau sisi kaca.

2. Apabila merkuri berhenti bergerak (biasanya setelah tiga puluh saat), tanpa melepaskan hujung termometer dari kaca, ketatkan mur pelaras sehingga penunjuk berada pada tanda 0 * C.

Termometer juga dapat dikalibrasi dengan air mendidih dengan menetapkan penunjuk ke titik didih air yang sesuai dengan ketinggian anda.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0

Cuba periksa

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya akan cuba bereksperimen esok. Atas sebab-sebab tertentu, saya berpendapat bahawa termometer harus dijual siap digunakan.

[Pentadbir]

Pentadbir, beritahu saya, adakah merkuri di dalamnya atau komposisi yang selamat?
Baru-baru ini mereka mengalahkan termometer merkuri di rumah, saya tidak mahu ini lagi ...

[Fleury80]

Fleury80
Jangan risau, termometer ini bukan merkuri, ia adalah mekanikal. Sebagai peraturan, bimetallic.
Termometer merkuri tergolong dalam kelas termometer cecair, mereka menggunakan prinsip pengembangan volumetrik cecair (cecair merkuri). Prasyarat untuk reka bentuk seperti itu adalah kapsul dengan merkuri dan kapilari yang bersambung dengannya, tiub kaca nipis dengan skala terletak di belakangnya.
Sekiranya termometer menggunakan anak panah, anda pasti yakin bahawa itu bukan merkuri.

Ditambah pada hari Selasa 07 Feb 2017 10:01 PG

Bah! Kos telah meningkat!
Saya mempunyai tanda bahawa saya juga membeli ozon, tetapi ia sangat lama, dan harganya jelas lebih rendah

Saya juga membeli satu di Ozone, pada tahun 2012, harganya adalah separuh daripada yang sekarang. Tetapi dolar bernilai 30 rubel. Oleh itu, dari segi dolar, harganya tetap sama.

[Pentadbir]

Pentadbir, beritahu saya, adakah merkuri di dalamnya atau komposisi yang selamat?
Baru-baru ini mereka mengalahkan termometer merkuri di rumah, saya tidak mahu ini lagi ...

Probe suhu teras ini tergolong dalam kategori termometer mekanikalOleh itu, secara definisi, mereka tidak boleh mengandungi merkuri.

Termometer adalah:
cecair;
mekanikal;
elektronik;
optik;
gas;
inframerah.
Perincian mengenai setiap kategori boleh didapati di internet

[Pentadbir]

Pentadbir, Terima kasih banyak - banyak!
Saya benar-benar tidak kuat dalam perkara ini, saya telah mencari di seluruh Internet
merci besar

Saya benar-benar tidak kuat dalam perkara ini, saya telah mencari di seluruh Internet

Di sini, sebagai contoh, mengenai termometer bimetallik:

🔗

[Alex_Fil]

Alex_Fil, terima kasih
yang lucu ialah saya memanggil Ozone (tempat saya memesannya) dan bertanya, mereka tidak tahu apa-apa

[Pentadbir]

Pentadbir, "mengukur suhu oven dan suhu makanan di dalamnya", saya suka termometer, tetapi sangat mahal, saya segera berfikir, adakah ia akan sering digunakan. Untuk apa ia masih boleh digunakan secepatnya untuk membakar kepingan besar daging (ayam). Ia tidak sesuai untuk sedikit, untuk roti, kemudian memasukkannya ke dalam adunan mentah mungkin tidak akan tahan. Tiada perkara lain yang terlintas di fikiran.

Pemeriksaan suhu, perkara yang sangat berguna dan diperlukan di dapur dan semestinya ada di dapur, boleh berguna pada bila-bila masa, tetapi yang berkualiti dan berkualiti tinggi tidak dapat selalu dibeli.

1.untuk memanggang kepingan besar daging di dalam ketuhar, dalam kuali, dalam periuk
2. Untuk menggoreng kepingan kecil daging, kerana untuk keselamatan, daging mesti dipanggang hingga suhu tertentu.



3. untuk susu mendidih untuk keju kotej, keju (di mana T * 92 *)
4. untuk mengukus daging ikan, mengawal kesediaan (ikan 60 * C) termasuk dalam beg (agar tidak terlalu banyak daging dan ikan)
5. Probe dimasukkan ke dalam adunan roti apabila adunan sudah siap dan dibakar, menjadi berkerak dan kuat.
6. dan walaupun di multicooker ...

Ini hanya beberapa contoh ... Untuk mendapatkan makanan yang enak dan berkualiti tinggi, anda perlu mengawal penyediaannya

Untuk mendapatkan makanan yang enak dan berkualiti tinggi, anda perlu mengawal penyediaannya

Ya, tetapi di multicooker, wap kelembapan tidak akan masuk ke dalam? Dan begitu yang tidak boleh dilakukan, bungkusannya akan penuh dengan lubang. Untuk susu ... - ada pembuat ham biasa. Saya lebih berminat memasak di dalam ketuhar dengan sedikit (ia tidak akan tahan. Rasanya murah, anda boleh membelinya, tetapi sekarang saya rasa perlu, tidak perlu.

Saya lebih berminat memasak di dalam ketuhar dari jumlah yang sedikit (ia tidak akan tahan

Dan apa yang sedikit?

Dua keping ikan 250 gram (atau satu) dalam dandang berganda - banyak?
Sekeping brisket seberat 1 kg. di dalam ketuhar - banyak?

Saya tidak memasak dalam kuantiti yang banyak dalam satu masa.

Dan daging dalam kartun dengan probe suhu

Daging sapi (rebus) rebus dalam kerajang (multicooker Marta MT-1989) (Pentadbir)

Jangan ... saya tidak memaksakan

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya mempunyai banyak, saya bersendirian, saya tidak akan makan banyak daging atau ikan (saya tidak begitu menyukainya, jadi saya jarang memakannya). Tetapi probe suhu mahu

Tetapi probe suhu mahu

Anda boleh memesan termometer untuk ketuhar dan termometer untuk daging dan produk lain secara berasingan di Aliexpress Cina. Ini akan keluar lebih murah daripada GEFU, tetapi anda tidak dapat memeriksa kualitinya sehingga anda menerima bungkusan ...

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Bukankah lebih mudah untuk membeli di Galamart - 150 rubel dan itu bukan semua hutang