Cherry strudel (gulung doh dengan tangan)

[Mengisi]

Cherry strudel (gulung doh dengan tangan)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Serbia

Bahan-bahan
Mengisi
telur	3 keping
yoghurt semula jadi	260ml
gula serbuk	1 gelas
gula vanila	2 pek
minyak sayuran	1/2 cawan
semolina	1/2 cawan
serbuk penaik (pilihan)	1 sudu kecil
ceri berlubang
Doh
air suam	220gr
garam	1 sudu kecil
gula	1 sudu kecil
minyak bunga matahari	30gr
tepung gandum premium	400gr

Kaedah memasak

• Saya meneruskan siri resipi dengan adunan Filo buatan sendiri, yang kami buat dan lancarkan sendiri.
• Saya menunjukkan cara membuat doh dalam resipi sebelumnya, saya menceritakan semuanya dengan terperinci dan ada video terperinci mengenai cara melancarkan doh)

• Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (Gulungkan doh dengan tangan) (Masinen)

• Doh sudah siap, dan semasa berehat, kami membuat pengisian.
• Saya mempunyai cawan penyukat 250 ml
• Pukul telur dengan gula tepung dan gula vanila hingga berbuih, anda tidak perlu pukul hingga putih, hanya sehingga busa stabil.
• Masukkan yogurt, semolina, minyak sayuran ke dalam campuran telur yang telah dipukul. Kacau perlahan-lahan dengan menggunakan whisk dan biarkan selama 30 minit untuk membengkak semolina.
• Saya tidak menggunakan serbuk penaik, tetapi anda boleh meletakkannya ketika semolina membengkak dan bercampur.
• Saya mempunyai ceri buatan sendiri, saya mengeluarkan biji dan menaburkannya dengan gula tepung, kira-kira 1 sudu besar palsu. Boleh digunakan dari kedai yang telah dibekukan. Tetapi anda mesti mencairkannya terlebih dahulu.
• Gulungkan doh sehingga pengisian dalam keadaan baik.
• Untuk Strudel atau Pita, anda hanya memerlukan 1 dari tiga koloboks di mana kami membahagikan adunan.
• Mereka yang mempunyai satu adunan boleh membuat tiga Pitas yang berbeza.
• Gulung ke keadaan perkamen menggunakan penggulung khas. Jangan lupa bahawa perlu menggulung adonan pada penggulung di seluruh bulatan lapisan sehingga lapisan membentang secara merata dari semua sisi dan apabila lapisan doh memenuhi keseluruhan cerita sepenuhnya, dengan penggulungan dari kedua sisi, maka anda telah mencapai matlamat))
• Kami mengambil pisau dan memotong lapisan menjadi tiga bahagian seragam, garis-garisnya akan menjadi tiga lapisan Strudel.
• Lubricate lapisan pertama dengan minyak bunga matahari, lebih baik menyemburkan minyak dari semburan. Kemudian kami mengambil pengisiannya, ternyata seperti susu pekat secara konsisten. Sapukan pada lapisan pertama.
• Kami terus ke lapisan kedua, juga semburkan dengan minyak bunga matahari dan minyak dengan campuran telur-semolina.
• Seret lapisan kedua dengan lembut ke lapisan pertama.
• Mari mulakan dengan lapisan ketiga.
• Seret ke lapisan kedua dan semburkan minyak bunga matahari ke seluruh permukaan. Seterusnya, ambil ceri dan sebarkan ke atas adunan.
• Sekarang kita memusingkan tiga lapisan menjadi satu gulungan.
• Pinggan akan memerlukan bentuk segi empat tepat. Kami memotong gulungan menjadi tiga bahagian yang sama rata dan meletakkannya dalam bentuk yang sama.
• Tuangkan campuran telur-semolina di atas.
• Panaskan ketuhar hingga 180-200g
• Kami menetapkan untuk memanggang selama 40 minit, tetapi melihat keraknya.
• Apabila strudel sudah siap, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk.
• 
• Potong menjadi bahagian dan sajikan dengan krim disebat atau sudu ais krim.
• Bon Selera semua orang)
• 
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

3 strudel

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

tangan, pengadun, ketuhar

Catatan

Seluruh proses memasak ditunjukkan dalam resipi video

Pautan terus ke video,

[Masinen]

Masinen,
Oh, ini saya yang pertama untuk keseronokan seperti itu ... ... walaupun untuk malam, tetapi saya akan mencuri sepotong, terima kasih Mashulik ...

Nah, jenis pemegang apa yang harus menjadi emas untuk melancarkan semuanya seperti itu ??? saya berada di dalam
Sangat bagus!!!

[marlanca]

marlanca, Tanda semak, terima kasih))
Tolonglah diri anda, hidangannya hampir beretika

Lerele, terima kasih untuk pen))

Saya suka meneroka yang belum diterokai

[Masinen]

Masinen, dan monyet itu menginginkan strudel sehingga esok saya akan pergi membeli produk separuh siap dan membuatnya.

ini betul-betul masalahnya, walaupun dengan epal dalam pengisiannya, yang saya impikan untuk memasak sejak remaja))))) tenggelam dalam jiwa saya ketika itu, dan sepanjang hayat saya impikan - tetapi ia tidak berjaya, saya tidak pernah dapat menggulung keluar doh dengan nipis, sebagaimana mestinya untuk hidangan ini.
Terima kasih banyak untuk resipi terperinci, mungkin saya akan beralih ke prestasi))

[Lerele]

Lerele, Ayuh, ayolah, ini juga sedap dan akan berubah dari adunan yang sudah siap))
]]] Saya sedang menunggu tayangan)

kavmins, Sudah tentu, semuanya akan berjalan lancar dan kehendak akan muncul, sebaik sahaja penggulung tiba, anda akan segera mencuba))
Terima kasih!

[Masinen]

Masinen, jadi saya biasanya membelinya siap, hanya bakar di dalam ketuhar, nampaknya seperti ini

🔗

Masha, hello! Adonan strudel dan filo yang hebat sangat baik, cuma saya tidak mempunyai video,
walaupun dengan komputer, saya mungkin mempunyai, kerana tidak ada video di lubang juga
Ia sangat bagus dan enak, semuanya sesuai untuk anda.
Saya suka video anda dan Tanyulina!

Atas sebab-sebab tertentu, saya juga tidak mempunyai video dalam resipi, jadi seperti semalam, dan hari ini juga (seperti dalam semua resipi Khlebopechkin) Semuanya baik-baik saja sehari sebelumnya. Di YouTube juga, semuanya baik-baik saja sekarang. Tolong beritahu saya apa maksudnya? Resipi ini cantik, saya mahu menonton videonya.

hampir dI beretika

dan tidak menakutkan untuk menggulung doh - secara manual dan juga dengan doh

Ditambah pada hari Jumaat 12 Ogos 2016 08:15 AM

dan vidyuhi pada HP. ru - ya semalam mereka berhenti memuatkan

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, terima kasih, dan saya tidak dapat melihat video dari komputer, tetapi semuanya dapat dilihat dari tablet. Beberapa jenis keajaiban

Inilah pautan langsung ke video di saluran YouTube


Masha Ivanova, Lena dan saya juga tidak dapat melihatnya. Nampaknya pepijat di forum.

Irsha, Irina, sama sekali tidak menakutkan, tetapi menarik))

Dan saya dapat melihat segalanya: yahoo: Pelajaran video yang indah - Saya segera ingin membuat keajaiban seperti itu, tetapi saya tidak mempunyai alat penggulung seperti itu, jika tidak, saya akan merosakkannya sekarang

Masha! Saya menonton video di YouTube. Saya gembira! Ngomong-ngomong, lembaran doh ini sudah lebih halus daripada di Pita Zelyanitsa, iaitu kelayakan anda dalam bidang ini semakin tinggi dan lebih tinggi dan lebih tinggi ... Saya tidak tahu adakah saya akan mempelajarinya sendiri. Tetapi saya akan berusaha.

Ditambah pada hari Jumaat 12 Ogos 2016 10:26 PG

Tetapi jadual apa yang perlu disesuaikan untuk ini, saya belum tahu.

Ngomong-ngomong, kepingan doh ini sudah lebih halus daripada di Pita Zelyanitsa

Lena, terima kasih, itu yang saya katakan, ini semua mengenai latihan, perkara utama adalah mengisi tangan anda dan semuanya akan berjalan secara automatik))

[kacang]

Uraaaa, video berfungsi !! Sekarang semuanya kelihatan.

kacang, Irina, terima kasih, senang saya mendapat pelajaran video)))

[Masinen]

Masinen, dan semalam saya sooooo mahukan strudel anda yang saya beli sekarang, oh, sungguh sedap. Homemade lebih sedap.

Dan saya juga ingat bahawa kami mempunyai seorang kawan, entah bagaimana kami mengunjunginya dan dia memasak sejenis makanan enak dari doh yang serupa dengan saya, jadi dia membentangkannya di atas meja bukan dengan tepung, tetapi dengan minyak bunga matahari. Dia melakukannya dengan bijak, dan kemudian sangat sedap, dia goreng dalam kuali tanpa minyak.

[Lerele]

Lerele, perkara utama adalah untuk memuaskan dahaga anda untuk rasa

dan dengan minyak bunga matahari

Ya, saya juga tahu bagaimana dengan minyak, saya harus menutup vidyuhi, tetapi ini adalah cara lain dan ternyata lebih nipis)))

[Masinen]

Masinen, ya, biasanya ada doh yang lutsinar, lalu dia memasukkan isian ke dalamnya dan melipatnya menjadi segitiga dan menggorengnya.
Vidyuhu pasti sangat sejuk !!!

Masha, bukan sahaja terkejut, tetapi disihir! Ya, ya, saya menonton video dengan senang hati!
Dan anda, anda, betapa indahnya pakaian hijau yang melambung dan lapang, alangkah baiknya! Terpesona !!!
Sekarang, terima kasih kepada anda Mashenka, saya sendiri akan dapat membuat yuffka dan memasak hidangan ayam yang sangat sederhana dan sangat lazat di uffka, resipi keluarga yang saya bawa musim panas ini. Terima kasih untuk sains lagi!

Lu_estrada, Lyudmila! Apa resepi ayam keluarga ini? Adakah anda berkongsi (secara peribadi)? Atau resipi yang berasingan?

Atas sebab-sebab tertentu saya berlari, dan tidak mencuba strudel .. bilakah saya akan sampai ke rolling pin .. !!!

[Masinen]

Masinen, Kecantikan Mashun dan hanya !!!
Terima kasih atas resipi dan penerangan terperinci!
Masuk!

[Helen]

Helen, tetapi saya tidak tahu mengapa anda berlari))
Trishka, Ksyusha, terima kasih))