Kishmishiani (gulung dengan kismis dan walnut)

Kishmishiani (gulung dengan kismis dan walnut)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
tepung Gandum	4 gelas
krim masam	1 gelas
matsoni (kefir atau yogurt)	1 gelas
telur	2 keping.
serbuk penaik	1 sudu kecil (di bawah pisau)
cuka wain putih	1/2 sudu kecil
garam	1 secubit
Mengisi
kismis tanpa biji (kismis)	1 gelas
kacang tanah	1 gelas
ulas tanah	1/2 sudu kecil
serbuk kayu manis	1 sudu kecil
serai lemon parut	dari 1 biji lemon
gula pasir	1.5 cawan
Kaca	250 ml

Kaedah memasak

• Pencuci mulut yang ringkas dan cepat. Dengan pengisian tradisional. Tidak terlalu manis dan cukup aromatik.
• Campurkan semua bahan dan uli adunan. Ada kemungkinan di HP, anda boleh menggunakan pengadun doh. Doh akan cukup fleksibel.
• Untuk pengisian, campurkan semua bahan.
• Gulungkan adunan ke dalam lapisan, masukkan isinya dan gulungkannya.
• Potong gulung secara menyerong menjadi 20-25 gulungan
• Letakkan gulungan pada loyang yang dilapisi dengan perkamen. Griskan perkamen dengan minyak
• Bakar selama 20-30 minit pada suhu T 200 darjah
• 

Hidangan direka untuk

10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya mula menyediakan gulungan ini dengan pengisian. Saya sedang menyiapkan pengisian kacang kenari goreng.
Saya goreng kacang dalam kuali kering sehingga mereka mula berkeroncong. Saya menyejukkannya, menanggalkan kulit dengan tangan saya. Ia pantas. Dia jatuh dari kacang kering sendiri.
Kisar kacang dalam pengisar.
Kemudian saya menghubungkan semuanya dan membiarkannya bersikeras. Anda boleh lupa di dalam peti sejuk selama beberapa hari

Ya. Saya juga penyokong penimbangan. Tetapi resipi ini boleh ditimbang, tetapi anda masih perlu menambahkannya. Oleh itu, saya memberikan perkadaran semasa saya memanggang.
Jangan masukkan yogurt ke dalam adunan. Doh akan merayap dan anda perlu menambahkan tepung dan infinitum. Saya faham bahawa hari ini
Jangan takut dengan soda dalam resipi. Ia sama sekali tidak dirasakan. Saya mencium rasa soda sejauh satu kilometer

Kefir atau susu curd, lebih baik masam

Chur, saya yang pertama rasa sedap! Lelechka kelihatan sangat menyelerakan. Saya pasti akan memanggang sedikit kemudian, apabila panas kita akan sedikit.

[mengenai]

Sangat menarik, aromatik dan pastinya sedap !! Produk buatan sendiri yang sederhana dan tidak terlalu merisaukan. Orekhov dmengenaima selalu kegelapan. Oleh itu - milik saya !! Mush suka semua dengan kacang.

Dan soda, tetapi mengenai soda. Dihidupkan empat gelas tepungdan 1 sudu kecil (di bawah pisau) soda, dan jika ada krim masam, susu masam dan cuka di dalam adunan - ya, tidak ada masalah, anda tidak boleh merasakan soda walaupun anda mahu.

Dan isi dalam resipi - laut!! Adakah anda perasan? ..

Saya hanya ingin menjelaskan satu perkara, untuk ketepatan:

Letakkan gulungan pada loyang

sebelah mana? Potongan atau doh?

Oh, dan saya dapat sebiji sebelum semua orang makan!
Lezat, Lelya pasib, membawanya ke.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ambil pasangan. Mereka entah bagaimana bertanya pada mulut mereka

sebelah mana? Potongan atau doh?

TATbRHA, Tatyana, Saya meletakkannya rata. Potongan. Mereka tidak akan berpihak pada mereka. Terdapat banyak tambalan.
Dan apabila dibakar, karamel akan tetap berada di atas pinggan atau kertas. Tidak banyak, tetapi sedap. Mmmm ...
tombol, Saya ada masa untuk yang panas.

Mereka ternyata menakutkan, seram. Jangan masukkan yogurt !!!

Anak perempuan

Mereka ternyata menakutkan, seram.

Cantik dan menarik !!

Cantik dan menarik !!

kasut bast

[Lelka]

Lelka, ringkas, cepat, sedap !!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Dan saya akan mengambil selera untuk sampel, tetapi tunggu, ia sungguh SANGAT panas!)))
Mari tunggu sebentar!)))

Lelya, apa itu, saya juga mahukan! Terima kasih atas resipi, adakah adunan siap renyah atau lembut?

Lelka, apa gulungan yang sedap! Saya tidak melihat gula dalam resipi, adakah hanya manis kerana kismis?
Dan jika tanpa gula, mungkin ada pengisian lain, apa pendapat anda?

[Melanyushka]

Melanyushka, Cinta, terlupa mengenai gula. Membetulkan. terima kasih atas perhatian
Sebarang pengisian boleh dilakukan. Doh adalah rasa yang neutral
irina23, Irina, doh rangup di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam
Margarita, mamusi, ya, dalam keadaan panas, anda tidak akan terlalu banyak mengganggu
Helen, ya, cepat buta dan makan
Anak perempuan

Lyolka, terima kasih kerana resipi. Nenek saya melakukan perkara yang serupa. Hanya bukannya kismis, cherngsleeve. Rasanya sangat sedap. Entah bagaimana ia berlaku kerana saya tidak belajar membakarnya pada waktunya. Kini nenek sudah lama tiada. Saya pasti akan membakar. Anda hanya perlu menunggu sehingga panasnya reda.

[Marina22]

Marina22, Marina, Saya belum mencubanya dengan prun. terima kasih atas idea