Sup dengan siput dan jelatang pada tepung jagung

Sup dengan siput dan jelatang pada tepung jagung

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Bawang mentol	1 PC.
Lobak	1 PC.
Akar pasli	1 PC.
Kentang	3 keping.
Tepung jagung	2 sudu besar l.
Air atau kuah	2 l
Berair, jelatang	pada rasuk kecil
Dill, pasli	2-3 cawangan
Lada garam	rasa
Bawang putih	pilihan
Rast. minyak	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Goreng minyak jagung dari bawang cincang halus, jalur lobak merah dan lingkaran akar pasli. Tuangkan air atau kuah, didihkan dan didihkan selama kira-kira lima minit. Tuangkan sedikit kaldu ke dalam cawan, masukkan potong kentang ke dalam bar dalam periuk, musim dengan garam, lada dan masak selama sepuluh minit lagi. Daun mimpi muda dan jelatang muda yang telah dikumpulkan dan dicuci (jelatang panas dengan air mendidih terlebih dahulu) cincang halus dengan dill dan pasli. Dalam kuah yang disejukkan dalam cawan, tumis tepung jagung dan, dengan kacau berterusan, tuangkan ke dalam sup mendidih dengan api kecil. Sebaik sahaja sup mulai pekat, masukkan herba ke dalamnya, didihkan lagi dan angkat dari api. Bagi pencinta bawang putih, saya sarankan pada saat terakhir untuk menambah satu atau dua ulas bawang putih yang dilewatkan melalui penekan ke kuali. Anda boleh menghidangkan sup lazat, aromatik dan sangat sihat ini dengan krim masam. Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Sup jagung tanpa lemak dengan polenta (ang-kay)

Sup jagung tulen "Seperti di Yakitoria" (Jouravl)

Sukkotash - Sup Jagung Amerika (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

Hebatnya sup! Saya membawanya ke penanda buku, saya akan memasaknya sekali-sekala. Larochka, terima kasih kerana resipi!

Untuk kesihatan anda, Tandakan! Secara harfiah.

Terima kasih kerana sup yang hebat

[Lorik,]

Lorik, Terima kasih banyak untuk mengembangkan cakerawala anda !!! Resipi itu pasti terdapat di penanda halaman dan di folder "Hidangan yang dipinjamkan" - sup yang hebat

Tolong, sayangku, supnya sangat ringan dan enak, cubalah.

[dopleta]

dopleta, sup
Impian ini telah berkembang lagi ... tetapi jelatang itu sudah tua

Mesti sedap ...... Terima kasih kerana resipi!

Larissa, sup ini benar-benar mengagumkan saya. Baru sekarang saya berfikir bagaimana untuk "beralih" ke versi "musim sejuk" ... Pada musim panas, saya tidak melihatnya ...

Mari kita bersabar dengan musim bunga, Tanya, jika tidak, saya takut supnya mesti diganti!

Masih lama hingga musim bunga, tetapi sekarang saya mahukan sup