Hiasan lapang - lapang

Hiasan lapang - lapang

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
sirap glukosa (sirap jagung)	20 g
tepung (bahagian boleh diganti dengan badam)	11 g
mentega cair	15 g
gula perang ringan	10 g
kognac	2-3 tetes (1 g)

Kaedah memasak

• 
• Twill adalah cinta saya. Dekorasi yang menakjubkan, ringan, lapang dan sedap. Ia boleh diwarnai atau dicat dengan pewarna kering.
• Dalam mangkuk, satukan mentega cair (panas) dan sirap glukosa. Masukkan gula dan tepung. Campurkan. Masukkan alkohol. Campurkan. Segala-galanya, jisim untuk kepar sudah siap ia cair, sebagaimana mestinya.
• Sekiranya anda memerlukan warna, maka kita cat, saya mempunyai pewarna gel. Harap diperhatikan bahawa warna terang tidak dapat diperoleh, kerana gula karamel dan gelap. Saya melakukannya dalam warna pirus (saya mahukan biru), coklat (saya menggantikan sebahagian tepung dengan serbuk koko) dan merah (saya mendapat apa yang saya mahukan). Putih bertukar menjadi coklat dan dihancurkan oleh rumah tangga dengan berani.
• Sekarang dengan satu sudu teh kami meletakkan bulatan di atas perkamen atau tikar silikon. Yang di sebelah kiri saya tanam dulu, mereka sudah kabur.
• Sekarang kita masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ℃ dengan perolakan dan mengesan selama 3 minit.
• 
• Twill belum siap, tetapi kita pada permulaan yang rendah! Kami berjongkok dan memerhatikan dengan teliti. Pada mulanya nampaknya mendidih, maka penampilan gelembung baru akan mereda. Sebaik sahaja anda melihat bahawa ia hampir hilang, kepar sudah siap. Ia tidak boleh terlalu terang, jika tidak, semua kilauan akan hilang.
• 
• Dan ini adalah kepingan yang terlalu kering dengan penggantian glukosa dengan gula terbalik.
• Walaupun panas, ia boleh dibengkokkan, digulung. Tetapi akan ada masa yang cukup untuk 3-4 maksimum, maka ia hanya akan pecah.
• Sekarang ia boleh dicat. Saya mempunyai pewarna larut lemak kering.
• 
• Simpan di tempat kering yang sejuk di dalam bekas tertutup rapat selama lebih kurang seminggu.
• Pilihan aplikasi:
• Sebelah kek
• 
• 
• 
• 
• 
• Manjakan diri anda dan orang tersayang!

Hidangan direka untuk

satu helai

Masa untuk menyediakan:

15-20 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Menerima resipi dalam kursus untuk koki pastri maju. Pada chef pastri Sarit Guez dan jatuh cinta, saya harap anda juga akan menyukai twill

[Natasha]

Natasha, hiasan yang sangat menarik! Dan ia mudah! Saya tidak tahu - adakah kita menjual sirap glukosa?

[Anna]

Anna, Saya rasa betul. Maksimum melalui kedai dalam talian boleh dipesan. Dan anda juga boleh menggantinya dengan sirap jagung, yang kami jual di kedai biasa.

Maksimum melalui kedai dalam talian boleh dipesan.

Tepat! Tidak terfikir! Terima kasih!

[Anna]

Anna,

[Natasha]

Natasha, Helo!
Dengan tamatnya latihan magang anda! Dan kepar untuk kita!

Terima kasih! Ringkas dan berkesan, seperti sebenarnya, semua yang anda hantar.
Dari perkadaran yang ditunjukkan, apa yang terdapat dalam foto pada satu helaian yang diperoleh?

[Olya]

! Dan kepar sebagai hadiah untuk kami

Saya ingat apa yang saya janjikan

Dari perkadaran yang ditunjukkan, apa yang terdapat dalam foto pada satu helaian yang diperoleh?

Ya, tetapi saya terpaksa bersusah payah menyelesaikan dinding sisi.
Olya, terima kasih banyak

[prona]

prona, Natasha, terima kasih kerana resipi! Ternyata sangat baik! Adakah anda perlu memecah kepingan kecil untuk menghiasi dinding sisi? Bolehkah anda menyimpannya?

[Natasha,]

Saya akan mengambilnya dengan segera, kemudian saya akan membacanya, saya harap ia tidak begitu menakutkan! Natasha, Terima kasih kerana resipi!

Adakah anda perlu memecah kepingan kecil untuk menghiasi dinding sisi?

Ya, cat dulu jika perlu.

anda boleh menyimpannya?

Saya memilikinya selama kira-kira seminggu, dan, tentu saja, kelembapan di dalam bilik sangat mempengaruhi.
Saya membuatnya sehari sebelum menghias kek.

Dihantar pada hari Jumaat 22 Jul 2016 11:32 pagi

Saya harap ia tidak terlalu menakutkan! H

Tidak betul-betul :) hanya duduk di dalam ketuhar tidak begitu baik, terutamanya pada musim panas

[Natul]

Apa keindahannya
Terima kasih atas resipi, Natul!

Sekarang kita masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ℃ dengan perolakan

Dan tanpa perolakan, mustahil, tidak akan berjaya?

[Tatyana]

Tatyana, tetapi mungkin Hanya biasanya, jika tanpa perolakan, maka tambahkan 10 ℃.

Dihantar pada Jumaat 22 Jul 2016 02:40 PM

Terima kasih kerana resipi, Natul!

Untuk kesihatan anda! Semoga ia berguna

[prona]

prona, Natasha, terima kasih, maka saya dengan berani akan mencuba, corak apa yang boleh anda buat, kebebasan apa untuk gadis yang serius membuat kuih muih. Penerbangan fantasi.

apa keindahannya, terima kasih, Natasha

[Marina]

maka saya akan berani mencuba, corak apa yang boleh anda buat,

Ya, hanya ada satu batasan - fantasi kita
Marina, Terima kasih

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Natasha]

Natasha, uraaaaaaaaaaaaaaaa!
Tahniah !!!!!

[prona]

prona, Natasha, Tahniah atas kemenangan!

[Natasha]

Wah Natasha!
Kepar terkenal anda ternyata kuda yang bersemangat tinggi dan segera mengambil hadiah pertama!
Bravo!

[Tukang masak]

Tukang masak, terima kasih! Sangat sangat bagus
Gadis, TERIMA KASIH

Tahniah pingat !!!

[prona]

prona, Natasha, tahniah atas pingat !!!

[prona]

prona, Natasha !!!! Terima kasih terima kasih !!! Saya tidak tahu betul apa yang akan saya lakukan dengannya, tetapi saya akan melakukan sesuatu - itu pasti !! Dan jika anda masih berpusing, anda boleh berpusing!
Terima kasih banyak - banyak!!

Ditambah pada hari Khamis, 04 Ogos 2016 04:19 PTG

Resipi terbaik minggu ini !! Tahniah !!!

[Natasha]

Natasha, Selamat

Natasha, tahniah atas kemenangan anda!

Natasha mengucapkan tahniah atas pingat !!!!!

Dan saya mengucapkan tahniah kepada anda! Anda telah memperoleh pingat berkali-kali untuk trik pastri anda yang indah! Terima kasih atas kemurahan hati anda kerana berkongsi pengetahuan rahsia tersebut.

[prona]

prona, Natasha, terima kasih banyak untuk resipi !!!
Hiasan yang sangat luar biasa dan tidak pecah!
Tahniah pingat !!!

[prona]

prona, Natasha, tahniah atas pingat! 🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐🌸🌸🌸🌸🌸
Dan terima kasih banyak untuk resipi yang sangat baik dan sangat diperlukan!

[prona]

prona, Natasha! Saya sangat gembira untuk anda! Dan saya pasti akan mula memasak mengikut resipi pada musim sejuk!

[Ljna]

Ljna, Shyrshunchik, Larissa awak, NataliaVoronezh, V-tina, lettohka ttt, NataST, Katerina79, notglass, Rada-dms, saudaraku, terima kasih atas ucapan tahniah

Nata! Saya mengikuti resipi anda sepanjang masa, semuanya sangat menarik! Dan tentunya pingat yang pantas! Tahniah! Kongsi dengan kami trik gula-gula gula yang sengaja disembunyikan oleh pelbagai jenis "chef berbahaya" dari kami! Terima kasih atas kemurahan hati dan kerja keras anda!

[filirina]

filirina, terima kasih

Natasha sangat gembira untuk anda! Tahniah!

[Tumanchik]

Tumanchik, terima kasih Sangat gembira menerima pingat untuk hiasan kegemaran anda

Saya tidak tahu betul apa yang akan saya lakukan dengannya, tetapi saya akan melakukan sesuatu - itu pasti !! Dan jika anda masih berpusing, anda boleh berpusing!

Pasti bahawa di tangan anda kepar akan berubah menjadi sihir!

Kongsi dengan kami trik gula-gula gula yang sengaja disembunyikan oleh pelbagai jenis "chef berbahaya" dari kami!

Terima kasih atas kemurahan hati anda kerana berkongsi pengetahuan rahsia tersebut.

Gadis-gadis, saya belajar dari anda baik kemurahan hati, kesediaan anda untuk berkongsi dan membantu, dan, tentu saja, trik pastri

Dan saya pasti akan mula memasak mengikut resipi pada musim sejuk!

Menunggu

[prona]

prona, Natasha, Dengan ganjaran! Dengan pingat!
Kacak!

Natasha, terima tahniah saya!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Marina22, Terima kasih banyak - banyak

Beritahu saya, jika anda meletakkan hiasan ini pada kek mousse, adakah ia akan mencair? Pada permukaan apa anda melekatkannya?

[Anna]

Anna, Saya meletakkan kepingan di atas kek mousse, jika anda menempelkannya, ia akan melembutkan (kelihatan dan warnanya tidak berubah) dan akan tahan. Ia tidak mencair.
Saya menampalnya pada krim ganache, glaze, napazh, protein.

Terima kasih! Hebat, kami akan mencuba)

[Anna]

Anna, Semoga berjaya!

[Natasha]

Dan saya terlepas pingat. Natasha, Selamat

Ditambah pada hari Khamis, 11 Ogos 2016 12:12 PTG

Natasha, bagaimana anda melukisnya? cat kering sudah dibakar? hanya berdebu?

[Oksana]

Oksana, ada dua pilihan, sama ada menambah adunan (warna terang, gelap) atau serbuk dengan berus (emas / perak).

Selamat bertunang

terima kasih

Lima warna daripada satu hidangan (perkara utama adalah memilih yang sesuai). Hijau dan oren dengan pewarna kering dalam adunan, merah dan coklat gelap - gel, paling kanan - tanpa bahan tambahan.

[prona]

prona, Natasha, dan sirap glukosa boleh diganti dengan madu?

Ditambah pada hari Jumaat 18 Nov 2016 00:27

Dilekatkan pada sayu

Dan apa yang boleh digunakan untuk penglihatan cermin?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, sayu cermin itu sendiri melekit. Semuanya melekat padanya.

[Marina]

Marina, terima kasih! Saya hanya berfikir, bagaimana jika permukaannya akan merosot jika anda memasukkannya terus ke dalam sayu. Sebaik sahaja saya mencurahkannya, saya memakainya? Atau tunggu sebentar?

Saya akan menunggu pembekuan sejuk. Walaupun begitu hangat. Tapi mari kita beri Natasha sedikit hujan lagi.