Sos tomato untuk barbeku.

Tomato boleh digoreng di atas lidi, dibakar di dalam ketuhar, atau di dalam kuali dengan berat dengan penutup. Anda boleh mengambil siap dalam jus anda sendiri. Buahnya bersaiz sederhana dan kuat. Setelah selesai, pisahkan kulit dan potong, tetapi jangan sebati. Masukkan bawang cincang, pasli, kemangi, lada belanda dan sedikit lada panas segar, garam. Jangan tambah sayur-sayuran lain. Pada musim sejuk, saya hanya meletakkan bawang dan pasli, dan juga sangat sedap.

Ditambah pada hari Jumaat 15 Jul 2016 04:35 PTG

Malah boleh dimakan bersama roti.

Ini akan MENYUKAI walaupun tanpa kebab ... Saya melakukan sesuatu yang serupa, saya juga menyukainya dengan terung yang dibakar tepat di pembahagi gas ... Kupas terung kemudian dari kulit dan makan kasar ... dan dengan kuah seperti itu! Jatuh!
Sedap!

[mamusi]

mamusiTerung boleh dicampurkan dengan kuah ini, atau sebagai hidangan berasingan. Tetapi mengisi minyak secara berbeza. Kinza, pasli, basil, lada bel, lada panas, sedikit cuka dan minyak bunga matahari, garam. Pisahkan terung bakar dari kulit dan potong halus.