Sup kubis tanpa lemak dengan kubis Peking (multicooker Redmond RMC-02)

Sup kubis tanpa lemak dengan kubis Peking (multicooker Redmond RMC-02)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
kubis Cina	2 helai
Kentang (ubi kecil)	1 PC
Lobak (kecil)	1 PC
Tangan mentol (kepala kecil)	1 PC
Pasli	1 cawangan
Dill	1 cawangan
Bawang putih	1 ulas
Garam	rasa
Empat lada	rasa
Allspice	1 biji kacang
Daun bay	1 daun kecil
Rempah Ayam Kotanyi	rasa
Rempah untuk Kotanyi borscht	rasa
Air	500 ml
Minyak sayuran	2 sudu besar sudu

Kaedah memasak

• Seperti semua orang tahu, membuat sup tanpa lemak itu mudah, tetapi sup seperti itu hanya akan enak jika anda memilih rempah yang tepat. Hal ini berlaku terutama bagi mereka yang berpuasa lama, kerana mereka ingin supnya terasa bervariasi, walaupun ia dibuat dari produk yang sama.
• Saya menawarkan salah satu pilihan untuk membuat sup kubis tanpa lemak (hasil percubaan saya dengan pelbagai rempah dan gabungannya). Saya ingin memperhatikan bahawa saya bereksperimen dengan rempah dari syarikat yang berbeza, tetapi tinggal di Kotanyi, kerana saya paling suka hidangan yang disediakan dengan mereka.
• Potong bawang menjadi kiub, tiga lobak merah pada parut sederhana, potong bahagian kubis Peking yang putih dan berair menjadi kiub. Masukkan sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan minyak sayuran. Kami mengatur program Baking selama 20 minit. Goreng sayur selama sepuluh minit di bawah penutup tertutup. Selepas 10 minit masukkan rempah dari Kotanyi Chicken Mill (garam laut, paprika, bawang putih, fenugreek, bawang, lada), goreng selama 10 minit lagi dengan penutup terbuka, kacau sekali-sekala. Pasti ada rempah yang cukup, sayur-sayuran harus cukup pedas dan beraroma.
• Memasang program "Memadamkan. Sup "selama 30 minit. Tuang 500 ml air mendidih dari cerek ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan kentang dan bahagian hijau lembut kubis Peking. Tambahkan perasa Kotanyi "Untuk borscht Ukraine" (garam, lada hitam, serpihan tomat kering, paprika manis, pasli, bawang putih, rempah-rempah), satu kacang allspice, satu daun bay kecil, sedikit garam. Kami memberi tumpuan kepada tahap kesediaan kentang, jika perlu, meningkatkan masa memasak (saya tidak perlu melakukan ini).
• Setelah 25 minit rasa, tambahkan garam dan rempah jika perlu. Masukkan bawang putih yang dicincang dalam penekan, pasli cincang dan dill. Masak selama 5 minit lagi sehingga akhir program.
• Sup kubis ternyata lembut, aromatik dan sangat lazat.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Anda boleh menggunakan sebarang rempah, selama anda suka. Namun, saya mencadangkan untuk mencuba versi saya, bagaimana jika anda menemui sesuatu yang baru untuk diri anda sendiri.
Saya tidak suka sup kubis dengan tomato, tetapi anda selalu boleh menambahkannya.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya! Sup kubis ringan musim panas apa! Dan tepat pada masanya untuk makan tengah hari. Terima kasih
Dan saya memasaknya sepanjang masa dengan tomato, saya perlu mencuba versi anda juga, ia kelihatan sangat menyelerakan

Olya, untuk sup musim panas - itu sahaja! Saya tidak meletakkan tomato, mereka memberikan sedikit masam, mengganggu rasa. Dulu saya memanggang dengan saus tomat, tetapi sekarang saya sering melakukannya tanpa itu. Tetapi jika anda memilih panggang dalam saus tomat atau tomato segar, maka saya adalah saus tomat! Tetapi ini adalah masalah selera semua orang ...

Saya datang. Dia melihat komposisi itu dengan satu mata. Oooh, terdapat banyak ramuan. Tidak dapat mengatasinya.
Saya pergi dan memakai cermin mata saya. Dia memandang dengan dua mata.
Dan tidak seperti itu. Semua nampaknya ada stok.Tidak susah.
Dan sedap, saya rasa! : nyam: Pipi ini sangat sedap !!!
Oh, bagaimana sekarang piring dengan roti hitam !!! Oh ...
Terima kasih, Tanechka, untuk resipi!

Rita, semuanya sangat sederhana di sana. Dan ada banyak rempah-rempah, ya, tetapi bagaimanapun, ia akan menjadi tidak enak tanpanya (masih belum ada daging di sini). Tetapi supnya sungguh sedap.

[mirtatvik]

mirtatvik, sup, apa yang anda perlukan! Pada bayi kami, anda boleh memasak untuk satu! Dan tidak sukar, dan berguna, dan yang paling penting saya memerlukan sup "girlish" seperti sayur ringan!
Terima kasih!)))

Rita, dia sebenarnya sangat ringan, baik untuk hari puasa, terutama pada musim panas. Masak dan makan untuk kesihatan anda
Saya mempunyai banyak sup tanpa lemak di "bank celengan kuliner")))

Hari ini saya memasak sup kubis dengan Peking dan tomato kering, walaupun digiling halus, dan melemparkan paprika merah terang ke dalam sup, yang rempah. Sup kubis sangat sedap!



Dan sebiji kacang allspice sudah ada!

[Karina]

Karina, Saya sangat gembira kerana anda menyukai supnya.