Champignon yang direbus (kompor gas, ketuhar elektrik)

Champignon yang direbus (kompor gas, ketuhar elektrik)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Champignon
Daun
Minyak sayuran
Krim masam
Mayonis
Cendawan dan ramuan Porcini rempah
Kayu manis
Jelingan
Pala
Pasli segar
Keju camembert

Kaedah memasak

• Ini mungkin 1001 resipi cendawan, tetapi saya berani membawanya ke perhatian anda.
• Masukkan cendawan cincang ke dalam kuali yang panas (tanpa minyak), goreng hingga semua cairan tersejat dari cendawan.
• Masukkan minyak sayur, rempah-rempah "Cendawan Porcini dan ramuan" dari KOTANYI (garam, cendawan porcini, pasli, gurih kebun) ke dalam wajan, masukkan rempah-rempah tanpa fanatik, periksa rasanya, kerana mengandung banyak garam. Masukkan krim masam dan mayonis (krim masam jauh lebih banyak daripada mayonis), tambah kayu manis, cengkih, pala (dipandu oleh citarasa anda mengikut nisbahnya). Rebus sedikit, tambah sedikit krim masam.
• Goreng daun bawang yang dipotong menjadi cincin secara berasingan. Anda boleh memasukkan lebih banyak bawang, ia akan memberi cendawan rasa manis.
• Kami menggabungkan cendawan dan bawang. Pindahkan campuran ke dalam loyang. Letakkan kepingan keju Camembert di atas.
• Kami meletakkan acuan di dalam ketuhar sejuk, secara beransur-ansur menjadikan suhu hingga 190 darjah. Setelah mencapai suhu yang diinginkan, masak pinggan selama 10 minit.
• Kami mengeluarkan borang dari oven. Taburkan dengan pasli cincang halus dan racun lagi di dalam ketuhar selama 5 minit.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Perkara terpenting yang memberikan cendawan pada rasa seperti kayu manis, cengkeh dan pala. Cendawan Porcini, yang merupakan sebahagian dari kilang, memperkaya rasa champignons. Keju camembert juga sesuai dengan cendawan, tetapi ia boleh diganti dengan beberapa jenis lain.

Resipi serupa

Champignon yang direbus (kompor gas, ketuhar elektrik) (mirtatvik)

Champignon masin ringan dalam air garam kubis tanpa regangan (Tumanchik)

Champignon yang disumbat (Raduga))

Saya akan cuba menggambarkan cendawan porcini, kata mereka tidak lama lagi ...

Ia akan menjadi lebih baik dengan Putih!

Mereka adalah semangat saya

Cendawan putih sangat sedap, tetapi saya memakannya hanya jika saya memasaknya sendiri (atas sebab yang terkenal)