Kek cendawan

Kategori: Hidangan sayur
Kek cendawan

Bahan-bahan

cendawan (cendawan tiram atau champignon), mentah 0.5KG
serpihan oat 1 timbunan.
tepung 3/4 timbunan
air 2.5 timbunan.
tunduk 4 perkara.
lobak merah 2 keping.
mayonis tanpa lemak 200 g
kentang 3 keping.
garam 0.5 sudu kecil
lada hitam
serbuk penaik 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • 1. Potong kentang, tuangkan air sejuk, masak kentang tumbuk (kami akan menggunakannya untuk menghias kek).
  • Kek cendawan
  • 2. Potong cendawan halus, pindahkan ke kuali, tuangkan 1 gelas air dan reneh di bawah penutup - 5 minit, tanpa penutup - 10 minit. Pada akhir rebusan, tambahkan 1/4 bawang cincang.
  • Kek cendawan
  • 3. Semasa cendawan sedang disiapkan, potong bawang halus dan parut wortel pada parut kasar - sayur-sayuran akan digunakan untuk lapisan kek. Ketepikan sedikit bawang untuk cendawan cincang.
  • Kek cendawan
  • 4. Cendawan rebus, bawang ditambah. Sekarang anda perlu garam dan lada cendawan, tambahkan tepung oat dan biarkan selama 5 minit.
  • Kek cendawan
  • 5. Goreng bawang dan wortel yang telah disiapkan, bahagikan kepada 4 bahagian.
  • Kek cendawan
  • 6. Masukkan 1.5 cawan air ke cendawan cincang, masukkan tepung dan serbuk penaik.
  • Kek cendawan
  • 7. Selama ini kentang direbus, buat kentang tumbuk pekat. Jangan mengalirkan semua air, tinggalkan beberapa sudu, garam.
  • 8. Lebih baik menggoreng pancake cendawan dalam pancake pan, ia mempunyai sisi rendah, pancake akan lebih mudah dibalikkan. Saya mempunyai kuali dengan diameter 18 cm. Ternyata 5 penkek.
  • Kek cendawan
  • Balikkan pancake hanya setelah digoreng dengan baik dari bawah, perlahan-lahan mencucuknya dengan spatula dan balikkan dengan gerakan tajam.
  • Kek cendawan
  • 9. Mari mulakan pemasangan kek. Pada pinggan lebar dan rata di mana anda akan menyajikan hidangan, letakkan daun selada, letakkan pancake di atas, sikat dengan mayonis tanpa lemak, masukkan bawang goreng dengan wortel; di atas pancake kedua, sama sehingga anda menggunakan semua lempeng. Lubricate pancake bahagian atas hanya dengan mayonis.
  • Kek cendawan
  • 10. Lapisi bahagian atas dan sisi kek yang telah disusun dengan kentang tumbuk suam dan ratakan dengan pisau rata. Hiasi snsizu di seluruh perimeter dengan cincin zaitun hitam, tekan sedikit. Atas perimeter dengan pasli kerinting. Dengan saus tomat, tandakan 8 sektor kek di atas (garis besar pertama dengan pisau), seolah-olah melukis kepingan salji. Maka sangat mudah untuk memotong bahagian sepanjang sektor ini. Letakkan sekeping timun, tomato, cendawan di tengah setiap sektor. Atau hias mengikut kehendak anda.
  • Kek cendawan
  • Nikmati hidangan anda!


Suslya
Wah !! sungguh cantik dan menarik! dan anda mungkin akan menyelesaikan sepotong dan makan sepenuhnya, hidangan yang baik untuk para tetamu
Natalia Polt
Ya, sangat memuaskan! :) Suami mahu mengetuk sekeping lebih banyak dan tidak dapat
sweetka
sangat sedap dan sedap!
Husky
Resipi sangat menarik !! Kita mesti mencubanya !! Reka bentuknya luar biasa !!
Natalia Polt
sweetka
serak
Terima kasih atas maklum balas
Asteria
Kecantikan !!!
Saya pasti akan mencuba apabila saya mempunyai lebih banyak pemakan.
Panevg1943
Natasha, kelas induk yang hebat dan idea itu sendiri! +1.
celfh
Resipi hebat dan bukan hanya untuk Lent!
Natalia Polt
Petikan: Panevg1943

Natasha, kelas induk yang hebat dan idea itu sendiri! +1.
Terima kasih, malu langsung
Petikan: Asteria

Saya akan mencuba apabila saya mempunyai lebih banyak pemakan
ya, kumpulkan pemakan! suami saya mengatakan bahawa kek ini terasa seperti hati (saya rasa oatmeal memberikan kesan ini)
Petikan: celfh

Resipi hebat dan bukan hanya untuk Lent!
Ya, dalam versi biasa, telur ditambahkan ke dalam cendawan, dan anda juga boleh meletakkannya dengan keju parut ...
Penduduk musim panas
Oh, dan saya suka kek makanan ringan. Resipi hebat!
Natalia Polt
Petikan: Penduduk musim panas

Oh, dan saya suka kek makanan ringan. Resipi hebat!
Maka resipi ini sesuai untuk anda.
tatusena
Resipi hebat! Saya akan memberikan anda tempat pertama !!! Saya pasti akan melakukannya. Terima kasih !!!
Natalia Polt
Petikan: tatusena

Resipi hebat! Saya akan memberikan anda tempat pertama !!! Saya pasti akan melakukannya. Terima kasih !!!
Sangat bagus untuk penilaian yang baik
Nagira
Natasha, dengan kemenangan dalam pertandingan!
izumka
Natalia Polt ! Resipi hebat untuk berpuasa! Terutama pada hari raya, DR. Dan sangat sedap!
Kek cendawan
Benar, semasa saya memasak cendawan, saya "mengadun" mereka. Dan saya menggosok kentang rebus di parutan dan mencampurkannya dengan mayonis tanpa lemak (akhirnya, kami juga menjualnya). Dibuat dua bahagian dan dibakar dalam kuali besar. Semua orang sangat menyukainya!
Natalia Polt
Terima kasih, saya gembira kerana semuanya kelihatan cantik untuk anda
Marunichka
: hi: Natasha, TERIMA KASIH kerana sangat sedap, cantik, sangat menarik, tidak seperti kek-mortar lain! Gadis, jangan berlalu!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti