Philips HD 9046. Campuran roti "Residu"

Philips HD 9046. Campuran roti "Residu"

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung gandum, premium dan kelas 1	200 dan 100 gr
tepung dieja	50 g
oatmeal	50 g
serpihan	100 g
kefir 2.5%	100 ml
air	250 ml
minyak sayuran	2 sudu besar l.
gula	1 sudu besar l.
garam	1.5 sudu kecil
ragi (levure Saf)	1 + 1/3 sudu kecil
biji bunga matahari	1-2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya "memeriksa" stok dan - menyintesis 3 resipi kegemaran dari laman web ini. Inilah yang berlaku:
• Larutkan kefir dengan air suam, tambahkan garam dan tuangkan ke dalam mangkuk mesin roti. Terdapat juga gula dan mentega (saya biasanya mempunyai mustard). Tuangkan serpihan dan oatmeal di atas cecair. Ayak tepung, tuangkan dan biji. Masukkan yis dan mulakan oven. Program mengambil yang utama, kerak sederhana.

Hidangan direka untuk

750 g

Masa untuk menyediakan:

4 h

Program memasak:

Asas (1)

Catatan

Daripada kefir, anda boleh mengambil susu dan krim masam (tambah 2 sudu krim masam dengan susu hingga 150 ml dan cairkan hingga 350 ml dengan air suam). Anda boleh melakukannya dengan berdiri - lipat semuanya, jalankan program yang diinginkan selama 3 minit dan kemudian matikan dapur dan mulakan semula selepas 4-7 jam. Dalam kes ini, anda boleh membuat program "Roti cepat" (2).