Perkahwinan

Mistletoe, betapa indahnya! Bahkan saya - marmalade yang tidak suka - segera mahu memasukkan buah beri ke dalam mulut saya !!! Dan bentuk apa yang anda ada? Terutama untuk marmalade?

Ganya, saya juga bukan kekasih. Tetapi jem mesti dilekatkan !!! Saya pergi ke pakaian seragam pada hari Sabtu dan membeli ini 🔗

Apa daya tarikan, tetapi adakah anda memilikinya? Saya mempunyai tender yang besar dan kuat

[leka]

leka jem itu tebal dengan buah beri penuh

Perlu mencuba

Tetapi beritahu saya, nyatakan rahsia, epal jenis apa yang anda ada seperti epal cair ??? Sangat comel!!!!

Saya mendedahkan rahsia;) Saya pergi ke pasar raya di Moscow dan, seperti biasa, terus ke jabatan alat silikon, terdapat borang seperti 70 rubel.

Saya menulis cetakan ais, dan saya mencurahkan agar-agar Dr. Etker, agar-agar terbang bebas. Pada mulanya, saya menyambungkan 2 bahagian epal, tetapi saya fikir ia akan terlalu besar dan dimasukkan ke dalam bahagian, dan bunga atau kuncup bunga, jika anda mengeluarkan petak di dalam jeli yang sudah siap, mungkin ada bunga tulip, bentuk ketiga adalah landak. Itulah keseluruhan rahsia
Firma Fackelmann.

Nut, saya membeli yang sama di Kiev dengan harga 13 UAH. Sebenarnya, ini adalah cetakan ais, tetapi saya mengambilnya secara eksklusif untuk menghias kek.
Kek anda ternyata sangat elegan!
Namun, tidak ada gunanya mereka mengatakan bahawa imaginasi setiap orang berbeza. Sebagai contoh, menurut saya dua bentuk lain adalah sekumpulan pisang dan tempurung

Dan pada musim panas di Ashan, saya membeli ini dengan harga 7 UAH, untuk gula-gula dan jelas terdapat sebilangan besar pisang, masih ada anggur dengan potongan rumbai dan lemon, dan saya mengambil epal dan pisang
P.S Oksana, ibu mertua saya gembira dengan kek saya hari ini, dan aising selesai semua orang sepenuhnya

Ya, saya sekarang mengutamakan Kievsky anda
Di sini saya duduk dan melihat acuan, mereka berwarna kuning seperti pisang, dan orennya mungkin landak, walaupun ada mata, dan jika anda membuat jarum di atasnya dengan krim - landak semula jadi

Beritahu saya, mengapa ada agar di marmalade? Saya sering membuat marmalade, semuanya sentiasa membeku dengan saya. Saya buat dengan gula, sirap glukosa, puri buah dan pektin kuning dan asid sitrik. Dan, terus terang, saya mendengar tentang agar untuk pertama kalinya. Apa yang dia berikan?
Dan marmalade kegemaran saya adalah maraekuya dan juga ceri. Kedua-dua buah beri sangat masam, jadi marmalade agak gurih dan sangat buah. Saya juga suka raspberi, tetapi saya sudah bosan dengannya.

[ramses]

ramses, kongsi resipi marmalade anda.

[ramses]

ramses, ringkasnya, sama dengan pektin. Secara amnya, untuk memahami segala-galanya, anda perlu membincangkan topik dan melihat senarai kandungan di halaman pertama. Terdapat pautan ke siaran yang membincangkan tentang agar dan sifatnya, dan mengenai pektin dan khasiatnya. Dan mengenai pertukaran mereka.

Helo! Saya menerima pautan ke laman web dan didaftarkan khas untuk mengambil bahagian dalam topik mengenai marmalade - Saya sangat berminat dengan ini dan saya sangat gembira, kerana saya mendapat banyak maklumat menarik untuk diri saya di sini!

[leostrog]

leostrog, Selamat Datang !! Pemula sentiasa dialu-alukan!

Dan hari ini saya mendapat marmalade pada agar dan jus. Jeruk yang diperah, dicampurkan dengan pulpa ..... beku sudah di dalam peti sejuk. Orang-orang juga menjilat periuk dan menggaruknya ... dengan berselera!

Berikut adalah hasil percubaan saya. Saya juga mula berusaha membuat marmalade kira-kira setahun yang lalu. Menyekat Internet untuk mencari resipi dan masuk. Sayang sekali saya belum pernah melihat Temko ini, saya akan menyelamatkan diri saya sendiri "penemuan basikal"
Saya membuat marmalade pada pektin dengan kandungan gula minimum (sekitar 50-100 g fruktosa per 1 kg buah). Saya merebus puri dalam ketuhar gelombang mikro.
Terdapat seperti itu
Epal-blackcurrant (jus dari beri dicairkan dan diperah)

Apple-Passionflower

Adakah yang terakhir
pear-lingonberry (juga dengan jus lingonberry dari buah cair)

Saya sangat suka "Lemon Slices" !!! Apa yang hebat di sini bahawa mereka bereksperimen dan mencatat hasilnya!

Apa yang hebat di sini bahawa mereka bereksperimen dan mencatat hasilnya!

Oleh itu, anda telah menyertai mereka !!!! Kami membuat dan melaporkan 5 mata. Lelaki kacak seperti itu ternyata !!!

[leostrog]

leostrog
Ibu sayang! Apa keindahan! Saya juga akan menjadi marmalade kacau Saya akan mencuba, sebelum ini, ia kelihatan sedap !!!

Oh, gadis-gadis, terima kasih untuk kata-kata baik. Sangat senang mendapatkannya dari orang yang juga membuang masa. imaginasi dan kesabaran untuk melakukan sesuatu yang baru.
Saya tidak tahu - mengikut peraturan forum, adakah mungkin memasukkan pautan ke laman web lain:: Faktanya ialah saya menjumpai abs. kaedah revolusioner memasak marmalade dalam ketuhar gelombang mikro dan ingin memasukkan pautan, tetapi saya tidak tahu, adakah mungkin?
Ini sangat mengurangkan masa memasak dan pada masa yang sama kentang tumbuk tidak membakar, yang penting.

[leostrog]

adakah mungkin untuk memasukkan pautan ke laman web lain

leostrog
Anda hanya boleh tidak lurus !

[zmoj]

Pautan tidak langsung tidak dapat disisipkan.
Tetapi pengarang kaedah ini mempunyai nama panggilan zmojsupaya anda dapat dengan mudah mencari dia LJ dan marmaladenya.

; -D Girls, maaf, tidak ada masa untuk membaca semula keseluruhan topik. Tolong beritahu saya mengapa anda menggunakan agar bukan gelatin? Dan apa yang terbaik untuk kanak-kanak?

[leostrog]

Pautan tidak langsung tidak dapat disisipkan.

leostrog
Apa masalahnya ? Paling mudah memasukkan pautan bukan langsung ...

Berikut adalah pautan ke marmalade yang anda nyatakan: 🔗

Dan saya tidak tahu bahawa ini dipanggil bukan pautan langsung, saya sukar dengan tanda kurung, dll.
Terima kasih atas bantuan anda!

Gadis-gadis, maaf, tidak ada masa untuk membaca semula keseluruhan topik. Tolong beritahu saya mengapa anda menggunakan agar bukan gelatin? Dan apa yang terbaik untuk kanak-kanak?

[simfira]

simfira
Saya melihat soalan anda semalam. Sejujurnya, saya bahkan tidak tahu mahu berkata apa ... Nampaknya agar lebih sihat daripada agar-agar ... Bagi kanak-kanak, saya akan memilih agar.

[Gelatin]

Inilah yang saya dapati di internet:

Gelatin - campuran bahan protein asal haiwan, yang apabila dipanaskan, membentuk larutan melekit yang padat menjadi jeli. Gelatin dibuat dari tulang, tendon, tulang rawan, dan lain-lain dengan mendidih yang berpanjangan dengan air.

Gelatin
06/12/2005, ru_vegetarian

Gelatin dihasilkan dari tulang babi dan daging lembu dan sisa-sisa badan (kepala, urat). Gelatin digunakan dalam pembuatan kuih ... Juga, agar-agar disyaki membawa BSE (penyakit lembu gila). ...

Mengenai faedahnya agar-agar, produk bebas kalori - serat semula jadi dari rumpai laut, tentang cara menggunakannya dalam membuat makanan diet rendah kalori - masuk akal untuk membaca dari Elena Semyonovna Stoyanova, pengarang buku "HUNGER TRAP - AGAR-AGAR"
Berikut adalah penerangan dan resipi
🔗

Ia juga sangat baik bagi anak-anak untuk memberi makanan yang mengandungi pektin. Itulah sebabnya mengapa epal yang dipanggang lebih sihat daripada yang segar - ia mengandungi pektin yang lebih mudah dicerna.
Di sini ditulis mengapa pektin sangat berguna (saya memetik Wikipedia)
"Persediaan khas yang mengandungi kompleks pektin tinggi dan rendah esterifikasi termasuk dalam diet orang di persekitaran yang tercemar radionuklida dan bersentuhan dengan logam berat. Pektin khas yang sangat disucikan dapat diklasifikasikan sebagai bahan yang sangat diperlukan untuk digunakan dalam pengeluaran produk makanan berfungsi, dan juga produk pemakanan sihat dan istimewa (pencegahan dan terapi). Dos pencegahan optimum pektin khas ialah 5-8 g sehari, dan dalam keadaan pencemaran radioaktif - tidak kurang dari 15-16 g. "

Baiklah, saya hanya membuat marmalade (termasuk dalam coklat) pada campuran agar dan pektin

Baiklah, secara umum, saya juga memasaknya, bukan getah, sedikit kecil, ia perlu dimuktamadkan, tetapi itu bukan masalahnya. Rasanya jelas perubatan, jelas dari agar. Saya bimbang keluarga akan menolaknya. Adakah hanya saya atau seseorang yang terserempak? Mungkin agar tidak sedap? Bagaimana membetulkan?
Namun, siapa dari Ukraine, di mana untuk mendapatkan pektin? Di pasar atau di pasar raya? Agar terdapat di pasaran 350g sekilo ($ 40) Dan berapa harga pektin?

Perlu bertanya di cawangan melalui bandar-bandar

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=197.0

Baiklah, secara umum, saya juga memasaknya, bukan getah, sedikit kecil, ia perlu dimuktamadkan, tetapi itu bukan masalahnya. Rasanya jelas perubatan, jelas dari agar. Saya bimbang keluarga akan menolaknya. Adakah hanya saya atau seseorang yang terserempak? Mungkin agar tidak sedap? Bagaimana membetulkan?

Saya mendapat perkara yang sama. Rasanya sangat menjijikkan .. tidak ada ahli keluarga yang mula makan, malah anak kecil yang tidak kita beri gula-gula .. dia tidak makan apa-apa yang manis. Saya sangat kecewa, saya fikir bahawa saya sendiri mempunyai g ... ternyata Mungkin ia sangat bergantung pada kualiti agar? Cuma saya tidak mempunyai mana-mana untuk mengambil agar, saya hampir tidak mendapatnya
.. dan ya, agar kami juga sangat mahal.
Walaupun saya berasal dari Persekutuan Rusia, Vladimir

Mungkin mereka merebus sedikit agar-agar atau hanya meletakkan banyaknya. Cuba lagi!

Terima kasih untuk jawapan! Mungkin anda benar-benar perlu menambahkan sedikit agar, saya membaca semula keseluruhan Temka: ternyata ia berbeza dengan memberi "kekuatan". Saya tidak mempunyai tempat untuk melihatnya, kerana agar dibeli dengan berat, dalam beg biasa.

Tetapi saya ingin mengatakan bahawa saya membiarkan marmalade kering di dapur, ia kering dan menjadi lebih banyak dan boleh dimakan! Walaupun ada kemungkinan saya hanya terbiasa dengan rasanya

Dan lebih jauh lagi. Saya membuat dua bahagian: satu tepat mengikut resipi Baranka pada agar, dan yang kedua "dengan mata" dari jem lingonberry pada gelatin. Marmalade agar agar membeku dengan cepat pada suhu bilik, dan saya membawa agar-agar agar-agar ke balkoni dan takut membawanya ke rumah, saya fikir ia akan mengalir. Jadi, jangan mengalir! Sudah tentu saya menjadi lebih lembut, tetapi saya sama sekali tidak kehilangan bentuknya. Sekarang ia kering di sebelah agar))
Untuk selera saya - marmalade agar-agar terasa lebih enak.

Agar marmalade mengambil rasa marmalade setelah beberapa hari. Dan agar-agar nampaknya saya lebih suka mengunyah marmalade - lebih banyak getah)))

Di sini, hari ini kami telah menguji acuan silikon baru:

Ia jauh lebih menarik!

Di sini, hari ini kami telah menguji acuan silikon baru:

Ia jauh lebih menarik!

Adakah anda mempunyai keajaiban seperti pada agar atau gelatin?
Saya mempunyai sesuatu yang agar gummies agar tidak jatuh dari acuan silikon dengan indah

Agaric! Semuanya muncul dengan sangat mudah, saya sendiri tidak menyangka.

[runtuh]

Agar marmalade mengambil rasa marmalade setelah beberapa hari. Dan agar-agar nampaknya saya lebih suka mengunyah marmalade - lebih banyak getah)))

Saya bersetuju sepenuhnya!!
Marmalade agar-agar sangat getah, ya! Terutama selepas pengeringan))) Hanya kenyal
Dan marmalade pada agar setelah pengeringan menjadi sangat menyenangkan, kerapuhan hilang (atau, lebih tepat lagi runtuh) dan rasa jahat itu hilang! Ternyata sedap
Di mana lagi saya boleh mendapatkan agar sekarang?

[Alexandra]

Alexandra, tolong beritahu saya di mana anda membeli pektin? Terima kasih terlebih dahulu.

Di mana-mana kedai yang dipanggil Zhelfix

[runtuh]

Dan marmalade pada agar setelah pengeringan menjadi sangat menyenangkan, kerapuhan hilang (atau, lebih tepat lagi runtuh) dan rasa jahat itu hilang! Ternyata sedap

Saya mempunyai aftertaste agar ketika pertama kali mencurahkannya ke dalam dos kuda. Baiklah, untuk membeku pasti. Dan itu juga kecil dan tidak sedap. Sekarang saya telah menemui jumlah minimum yang diperlukan - 15-16 gram per liter cecair ("Cradle" agar). Milik saya mula menggunakannya sebaik sahaja ia mengeras, tidak ada aftertaste. Pada mulanya, terasa sedikit berair, dan setelah beberapa hari ia menjadi tidak dapat dibezakan dari kedai

[pektin]

Di mana-mana kedai yang dipanggil Zhelfix

Terima kasih! Saya akan mencari
Saya sebenarnya fikir ia dipanggil pektin)) Dan dia tidak dapat dijumpai ..

[pektin]

Terima kasih! Saya akan mencari
Saya sebenarnya fikir ia dipanggil pektin)) Dan dia tidak dapat dijumpai ..

Ia dipanggil itu, tetapi tidak terdapat dalam runcit. kami membeli dari Lyulek... Dan jika anda benar-benar ingin "mencuba", anda boleh membeli "Zhelfix" di kedai, ada di dalam beg seperti pati, gula tepung, beberapa jenis E-shek, dan akhirnya, sedikit pektin dituangkan.

[Lyulek]

Ia dipanggil itu, tetapi tidak terdapat dalam runcit. kami membeli dari Lyulek... Dan jika anda benar-benar ingin "mencuba", anda boleh membeli "Zhelfix" di kedai, ada di dalam beg seperti pati, gula tepung, beberapa jenis E-shek, dan akhirnya, sedikit pektin dituangkan.

Saya dengan senang hati akan membeli pektin dari Lyulyok .. Entah bagaimana saya membeli "Zhelinka" untuk memasak jem, ada pektin, tetapi ternyata terdapat kandungan asid sitrik yang besar, pada akhirnya saya membuang jem strawberi pada Zhelinka, ternyata sangat masam!
Cuma saya dapat melihat bahawa anda berasal dari Ukraine, mungkin juga Lyulyok .. adakah dia akan menghantar pektin ke Persekutuan Rusia? ..

[jiran,]

jiran, Lilia menghantar saya bungkusan ke Belarus. Terima kasih sekali lagi!

Ya, sebentar tadi saya melihat topiknya adalah "Marmalade", dan perbualannya adalah mengenai pektin. Inilah rasa yang diberikan pektin, saya tidak suka sama sekali, dalam kepekatan apa pun. Pada mulanya kami membuat marmalade pada campuran agar dan pektin. Sekarang hanya agar! Lebih-lebih lagi, pektin hampir menanggung kos, dan sebelum itu separuh harganya.

Ya, sebentar tadi saya melihat topiknya adalah "Marmalade", dan perbualannya adalah mengenai pektin. Inilah rasa yang diberikan pektin, saya tidak suka sama sekali, dalam kepekatan apa pun. Pada mulanya kami membuat marmalade pada campuran agar dan pektin.

Anda sangat menyakitkan hati saya ((Untuk sebab tertentu saya fikir bahawa pektin sama sekali tidak mempunyai rasa
Terima kasih atas petua!

[jiran,]

jiran, Lilia menghantar saya bungkusan ke Belarus. Terima kasih sekali lagi!

Saya faham semuanya, terima kasih!

Anda sangat menyakitkan hati saya ((Untuk sebab tertentu saya fikir bahawa pektin sama sekali tidak mempunyai rasa

Nah, rasanya seperti mengunyah biji quince, bahkan tidak ada rasa, tetapi sifatnya yang astringen. Sekiranya agar-agar mudah direndam dalam air, maka pektin langsung berubah menjadi benjolan melekit yang menyebar di sepanjang dinding balang. Saya terpaksa mencambuk dengan pengisar. IMHO pektin hanya sesuai untuk jem epal dan marshmallow.