Charlotte dengan epal (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Charlotte dengan epal (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Telur	3 keping.
Epal	3 keping.
Gula	250 gr.
Tepung	200 gr.
Asam lemon	di hujung pisau
Mentega	1 sudu besar l.
Garam	1 secubit
Kanji	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• 1) Pisahkan putih dari kuning telur.
• 2) Pukul putih dengan ringan di CC. Masukkan cair dalam 1/3 sudu kecil. air asid sitrik dan terus memukul hingga memuncak kuat. Masukkan separuh gula.
• 3) Pukul kuning dengan baki gula hingga putih.
• 4) Campurkan kuning telur dengan putih dengan berhati-hati. Masukkan tepung dalam bahagian kecil dan kacau.
• 5) Kupas biji epal, potong, gulung dengan pati.
• 6) Griskan mangkuk multicooker dengan mentega. Masukkan separuh adunan ke dalamnya, kemudian masukkan epal dan baki doh di atasnya. Melicinkan permukaan campuran dengan berhati-hati. Hidupkan mod "Bakar" selama 1 jam.
• 
• 7) Setelah masak, angkat dengan teliti, terbalik, sejukkan dan hidangkan.
• 

Hidangan direka untuk

1 PC.

Masa untuk menyediakan:

60 minit

Program memasak:

"Produk Bakeri"

Catatan

Sangat curvy dan tinggi!

[lada-matushka]

lada-matushka, Charlottechka yang baik ternyata!

[Jiri]

Jiri,
Irina, terima kasih!