Sosej babi dan sapi

Skala suhu saya bermula dari 60 darjah. Tetapi .... saya perlahan-lahan memutar tombol sehingga lampu menyala. Dan menyala sebelum mencapai 60 gram. Dan ... dapatkan 30g. Dan seperti itu, sedikit memutar tombol, anda boleh mendapatkan suhu dari 30 hingga 60. Oven - Hotpoint Ariston. Mungkin nombor ini akan berfungsi pada ketuhar lain?

[Olga]

Olga, jadi saya menulis hampir sama.

[Natusichka]

Natusichka, Saya sangat mengesyorkan membeli termometer tambahan di dalam ketuhar, di mana suhunya bermula dari sifar. Mungkin di mana ia sudah disebutkan, tetapi jika mereka meminta nasihat di studio

Angela, maaf jika saya mengupas topik.

[Sveta,]

Sveta, Saya mempunyai termometer, bukan itu intinya ... Skala saya bermula pada 100 darjah.
Saya sudah memeriksa ketika meringue dibakar, semuanya sesuai dengan apa yang saya dedahkan. Oleh itu, tidak realistik untuk mencapai suhu seperti itu ...
Walaupun ... Dalam gelombang mikro, suhu minimum dalam mod "udara panas" (atau ketuhar) adalah 50 darjah, masih terlalu banyak ... Ya, Angela?

Biasanya 50, jika tidak lebih. Dia secara beransur-ansur akan ditaip. Tahan jam dan naikkan lebih jauh.

Gadis-gadis, semasa memasak, hampir semua lemak dari sosej bocor ...
Mungkin suhu terlalu tinggi terlalu cepat? Ketuharnya sederhana, suhunya sukar ditangkap.
Tetapi secara umum, ia tidak naik melebihi 85 darjah. Lard (lemak) biasa, dari kedai, jelas bukan tulang belakang.

[Tatyana]

Tatyana, ini jelas terlalu panas.

[Angela]

Angela, Saya akan memantau suhu dengan teliti, terima kasih atas jawapannya. Terdapat termometer, tetapi kelulusannya sangat kasar, "dail" itu sendiri kecil dan sukar dilihat. Ringkasnya, saya akan menyesuaikan diri dan menangani kesilapan)

Suhu adalah komponen terpenting bagi hasil yang sangat baik. Semuanya akan berjaya)