Salad ayam dengan anggur

Salad ayam dengan anggur

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
2 buah dada ayam (payudara dari 1 ayam)
Zaitun hijau 50-70 gr (boleh dengan pengisi apa pun)
200 gr anggur merah
1 kepala selada Iceberg
2 sudu besar biji bijan
2 sudu minyak bijan atau zaitun
100 gr keju mozzarella (acar)

Kaedah memasak

• Rebus fillet hingga lembut selama kira-kira 20 minit dalam air mendidih atau kukus. Sejukkan di bawah kerajang. Potong daging dan keju menjadi kiub besar, masukkan salad cincang halus, gaul rata dengan tangan anda. Biarkan selama 15-20 minit.
  
• Masukkan zaitun, minyak, biji bijan, bahagian anggur dan kacau perlahan dengan sudu.
  

[Lika,]

Lika, Tetapi bolehkah salad ini disediakan dengan kubis Peking?
Saya sangat menyukai salad ini, dan saya jarang melihat gunung es di sini.

[Elenka69]

Elenka69, tentu saja, anda boleh mengganti gunung es dengan Peking atau salad lain dengan rasa yang tidak jelas.

[Lika]

Lika , dan saya berterima kasih kepada anda untuk salad dengan ayam dan anggur!
Saya sangat sukakannya. Dia menyimpang dari resep hanya dalam satu hal, seperti yang diharapkan, menggantikan salad Iceberg dengan kubis Cina. Semua orang sangat menyukai salad. Untuk diri saya, saya membaptiskannya sebagai "Mediterranean Salad" yang diilhamkan ....
Saya kekurangan cuka, mungkin balsamic. Dan saladnya sangat baik! Terima kasih!

[Elenka69]

Elenka69, untuk kesihatan ... Saya gembira semua orang menyukai salad

Saya kekurangan cuka, mungkin balsamic.

Cukup mungkin dan cuka, balsamic atau wain putih, tambah sedikit. Ia akan sesuai dengan minyak zaitun.

Kita sendiri tidak suka cuka, bahkan timun acar tanpa cuka. Daripada cuka, saya meletakkan kismis merah.

Salad yang luar biasa! Dengan rasa syukur saya mengambilnya selama-lamanya)
Anggur hijau, selebihnya mengikut resipi.
Terima kasih banyak!