Teftedes pada polenta

Kategori: Dapur perayaan
Dapur: bahasa Yunani
Teftedes pada polenta

Bahan-bahan

untuk teftedes *:
cincang campuran (daging babi + daging sapi muda) 150 gr.
bawang parut kecil
bawang putih 1 ulas
vodka atau ouzo 1 sudu besar l.
garam. lada. oregano. hijau b pasli. sebilangan kacang pain.
tepung untuk roti. minyak goreng.
untuk polenta:
gelas = 200 ml
kisar jagung halus 1 gelas
air 4 gelas
minyak zaitun 2 sudu besar l.
garam secukup rasa
* potongan kecil bulat. lebih kecil. daripada walnut

Kaedah memasak

  • polenta:
  • tuangkan air sejuk ke atas bijirin dan masak dengan api kecil. kacau terus dengan spatula kayu hingga lembut. masukkan keju (herba) gaul rata. garam dan lada. tuangkan ke dalam acuan yang ditutup dengan kertas penaik dan sejukkan hingga suhu bilik. potong dengan pemotong kuki. boleh digoreng secara rast. atau mentega.
  • teftedes:
  • buat daging cincang dari bahan-bahan ini. bentuk teftedes kecil dan gulung sedikit tepung hingga lembut. pakai polenta. hiaskan dengan lada bakar dan herba.

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

45

Catatan

penyelesaian terbaik untuk meja bufet.

Jepit rambut
Natapit!
Saya sudah masuk ke dalam resipi kedua anda. Yang lebih tegang ini. Saya melihat gambar dan memutuskan bahawa jika saya melakukannya ... baik, saya boleh melakukannya ... TETAPI SAYA TIDAK AKAN MEMBERI MAKAN SIAPA !!! Perkara seperti itu perlu dikeluarkan ke papan bufet ...
Dan kemudian saya membaca bahawa anda bukan orang tempatan ... Oleh itu, dari negara-negara kapitalisme yang merosot ... Nah, apa yang boleh saya katakan ... Cukup bagus, anda reput di sana ...
natapit
Jepit rambut... terima kasih! jika anda mengeluarkan nama yang kuat dan mengetahuinya - polenta. ini adalah hominy yang sama di antara orang-orang Moldova. dan orang Ukraine mempunyai kulish! keftedes adalah alat pemotong kami. hanya yang kecil! Saya suka memasak sooo. dan saya suka melayani dengan indah. dan saya sendiri berasal dari Rusia-Ukraine. telah lahir. n tidak jauh dari Moscow di Obninsk. dan dari usia 14 tahun dia tinggal di Ukraine di Chernivtsi. sebentar tadi saya dan suami tinggal dan bekerja di Greece. tetapi kita pasti akan pulang ke rumah untuk anak-anak dan ibu!
rinishek
Petikan: natapit

jika anda mengeluarkan nama yang kuat dan mengetahuinya - polenta. ini adalah hominy yang sama di antara orang-orang Moldova. dan orang Ukraine mempunyai kek Paskah!

maaf,: maafkan: tetapi pada pendapat saya Nata, anda bermaksud kulish (rebusan seperti itu), kulich adalah paska kami

dan kulish dimasak dari millet, bukan jagung

Namun demikian, penyimpangan itu bersifat lirik.
Saya setuju dengan Shpilya - Saya juga tidak akan memberikan perkara seperti itu kepada sesiapa, besar, sangat elegan, terutamanya untuk meja bufet!
natapit
Baiklah. pergi kacang ... ... terima kasih. apa yang tercerahkan!
*** yana ***
sungguh indah! air liur lurus mengalir .... Saya rasa, jika anda menyajikan kentang tumbuk sederhana dengan bebola daging seperti itu, ia akan menjadi mewah!
rinishek
Petikan: natapit

Baiklah. pergi kacang ... ... terima kasih. apa yang tercerahkan!

Nat, yang tidak melakukan apa-apa, dia tidak boleh salah
Perkara utama adalah bahawa resipi baru yang indah telah muncul di forum
Petikan: *** yana ***

sungguh indah! air liur lurus mengalir .... Saya rasa, jika anda menyajikan kentang tumbuk sederhana dengan bakso, ia akan menjadi mewah!

dan mungkin memalukan untuk makan banyak, ini dia, resipi untuk harmoni - makanan yang sangat indah!
sweetka
hospidya ... itu nampaknya - bubur biasa dengan kakleta ... tapi namanya! tetapi berkhidmat! Saya menyokong Spire - pasti ada di papan sebelah !!!!
natapit
bukan ... lebih baik memasak dan makan bersama! : girl_curtsey: terima kasih !!!
marlen
Inilah padang !!! Hebat !!! Hanya tinggal belajar daripada anda!
marlen
Nyatakan hanya keju (ramuan) - ini adalah berapa banyak dan apa, saya benar-benar mahu memasak untuk rumah tangga saya!
natapit
marlen. semuanya adalah pilihan. untuk 1 gelas polenta kira-kira 1 sudu kecil. herba atau 2 sudu besar. l. keju! Semoga berjaya! : bunga: dan terima kasih atas pujian!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti