Curd kaserol dengan nanas

Curd kaserol dengan nanas

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju kotej (saya mempunyai bungkusan 9%)	750 g
nanas (dalam tin)	7 cincin
telur	3 keping.
semolina	3 sudu kecil (15 g)
gula pasir	3 sudu besar l. (75 g)
kismis	2 sudu besar l. (50 g)
semangat 1 lemon
gula vanila	1 sudu kecil (10 g)

Kaedah memasak

• Bilas kismis dan rendam dalam air panas selama 30 minit. Kemudian kami meletakkannya kembali pada ayak dan biarkan airnya mengalir. Selepas itu, letakkan kismis pada serbet dan keringkan.
• Masukkan cincin nanas ke dalam saringan, biarkan cecair mengalir, kemudian keringkan dengan serbet.
• Kami menghidupkan oven (tetapkan suhu hingga 180 darjah) sehingga ia menjadi panas semasa menyediakan jisim curd.
• Pisahkan satu kuning telur dan ketepikan cawan buat masa ini.
• Pukul protein dan 2 telur dengan pengadun dengan gula.
• Kami mencampurkan keju kotej (saya biasanya menggosokkan keju kotej melalui ayakan sebelumnya) dengan semolina, zaitun lemon parut, gula vanila dan kismis.
• Masukkan telur yang dipukul dengan gula dan campurkan (saya sekali lagi menggunakan pengadun).
• 
• Lubricate dish baking bulat dengan diameter 24 cm (tidak diperlukan lagi, dan cincin nanas yang lebih kecil tidak akan sesuai) minyak dengan mentega dan taburkan dengan tepung, semolina atau serbuk roti (anda boleh melapisi hidangan penaik dengan kertas pembakar). Sekiranya anda tidak menggunakannya untuk pertama kalinya, anda tidak perlu melincirkan acuan silikon - hanya lembapkan dengan air.
• Letakkan cincin nanas di bahagian bawah acuan.
• 
• Sebarkan jisim curd pada nanas dan ratakan.
• Pukul kuning telur yang masih tinggal dan griskan permukaan jisim curd dengannya.
• 
• Kami meletakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan.
• Waktu memanggang dalam resipi majalah adalah 40 minit, tetapi saya mempunyai ketuhar gas dengan pemanasan hanya satu bahagian bawah dan memerlukan lebih lama - kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah (dipandu oleh sifat ketuhar anda).
• Petua: Anda tidak boleh membuka ketuhar lebih awal dari setengah jam dari awal pembakar (atau lebih baik jangan membukanya sama sekali sehingga akhir penaik) - ketuhar menjadi sejuk dan kaserol jatuh. Juga, jangan membanting pintu ketuhar.
• Kaserol yang sudah siap hendaklah disejukkan di dalam ketuhar secara beransur-ansur: selama 10-15 minit pertama, anda hanya perlu mematikan ketuhar (kecuali, tentu saja, kaserol tidak terlalu gelap di atasnya agar tidak terbakar), dan kemudian buka pintu ketuhar. Casserole tentu saja akan jatuh ketika sejuk, tetapi sedikit - bahagian atasnya akan rata.
• 
• Kemudian, tutup pinggan dengan piring kaserol yang disejukkan, balikkan sehingga cincin nanas berada di atas.
• 

Catatan

Kombinasi keju kotej dengan nanas sangat baik. Dan penampilan kaserol itu comel.

Sumber resipi: majalah "School of Grocery" No. 5 (31), Mac 2005
Pada mulanya, saya mempunyai keraguan besar mengenai kuantiti dan set ramuan. Saya melihat banyak resipi yang serupa di Internet, tetapi masih memutuskan untuk memasak, tanpa menyimpang dari resipi ini, hanya meningkatkan jumlah gula vanila (majalah menunjukkan 1/4 sudu teh). Saya menguraikan berat sebilangan bahan dan menambah sedikit perihalan penyediaannya.

Resipi serupa

Kaserol keju kotej GOST (SanechkaA)

Kaserol keju kotej (dogertan)

Casserole curd "Dzhurnaya" (Alat Pembakar Tortilla Chef 118000 Princess) (Pentadbir)

[Hempedu]

Hempedu, kaserol sedap. Dan saya suka keju kotej dan nanas - saya mesti mencuba)

[julia_bb]

julia_bb, terima kasih. Dalam beberapa resipi, kismis hitam atau beri ceri diletakkan di pusat cincin nanas (sebelum menuangkannya dengan jisim curd), setelah dipanggang, corak menarik diperoleh.

[Hempedu]

Hempedu, resipi yang baik dan ringkas, saya pasti akan mencuba)
nanas boleh diganti dengan epal atau beri, kaserol sejagat)

[Innushka]

Innushka, terima kasih.

Apa keindahannya
Saya pasti akan melakukannya.
Saya baru sahaja menemui sebotol nanas dalam stok pada hari yang lain
terima kasih

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, saya gembira kerana anda menyukai resepinya. Saya harap hasilnya tidak mengecewakan.

Casserole yang indah, sebelum makan dan anda boleh mengagumi. Keju kotej buatan sendiri mungkin juga baik.

[Irsha]

Irsha, terima kasih. Saya belum mencuba memasak kaserol ini dengan keju kotej buatan sendiri, tetapi saya rasa ia semestinya lebih sedap.

Terima kasih kerana resipi! Nanas kelihatan cantik! Saya akan membawanya ke penanda buku saya.

[Loksa]

Loksa, Oksana, saya gembira kerana anda menyukai resepinya.

[Hempedu]

Hempedu, Galya, apa kaserol, saya seret ke dalam penanda buku.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Saya gembira. Saya mempunyai beberapa resipi yang dicuba dan benar untuk curd casseroles, saya akan menghantarnya secara beransur-ansur.

[Galina]

Galina, kelihatan sangat mengagumkan

[Angela]

Angela, terima kasih. Gembira anda menyukainya.

Galina, terima kasih atas resipi dari saya dan anak perempuan saya
Casserole ternyata sedap!

Banyak orang tahu betapa bermasalahnya memberi makan seorang wanita muda dalam masa peralihan. Dan ini bukan untuknya, dan bukan begitu
Dan saya makan kaserol. Untuk itu terima kasih banyak kepada Galina!

Pasar keju kotej, lemak. Bentuknya segi empat tepat, hanya 4 cincin yang sesuai dengannya. Walaupun begitu, ia indah. Dan betapa harum dan sedap! Apabila semua cadangan dipatuhi, ia benar-benar jatuh sedikit, tetap subur. Perkara utama adalah tidak berlebihan dalam ketuhar panas.
Saya menggunakan resipi itu. Anda perlu membeli bentuk bulat dan ceri beku untuk menghiasi bahagian tengah cincin

[Irina]

Irina, Saya sangat gembira kerana resipi itu tidak mengecewakan anda. Ya, dengan ceri atau beri currant hitam, kaserol akan kelihatan lebih menarik, dan sedikit rasa masam akan ditambahkan.