Campurkan roti dengan nota soba

[Pulish]

Campurkan roti dengan nota soba

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Pulish
tepung gandum 1 gred	100g
air	100g
yis ditekan	1 gram
Doh
kekenyangan	keseluruhan
tepung gandum / gred	220 gram
Tepung rai	35 gram
tepung soba	35 gram
dedak gandum	35 gram
air	200 gram
madu soba	10 gram
yis ditekan	10 gram
garam laut	8.5 gram

Kaedah memasak

• Pulish
• Larutkan ragi di dalam air. Campurkan cecair dengan tepung. Tutup dan biarkan pada suhu bilik selama 10-12 jam.
• Jisim semuanya berbuih dan mula berjongkok di tengah.
• Doh
• Doh diuli dalam KhP menggunakan program "Dough" (5 * 5 * 10)
• Larutkan ragi dan madu di dalam air.
• Masukkan bubur dan cecair ke dalam baldi HP. masukkan tepung.
• Masukkan garam selepas 5 minit.
• Air mungkin diperlukan, sama ada lebih kurang. Semuanya bergantung pada tepung anda.

• Dohnya lembut, sedikit melekit.

• Regangkan doh, lipat dan fermentasi. Penapaian selama 90 minit. Regangkan lipatan sekali selepas 45 minit.

• Doh pada awal, tengah dan akhir penapaian.

• Kami membentuk roti dalam bentuk apa pun.
• Bukti pada kertas pembakar, jahitkan, 45-50 minit. Saya membuat "gelung" dari tuala linen untuk membuat roti tumbuh.
• Kami memanggang pada suhu 240 darjah di atas batu di bawah tudung. Kami memanaskan topi dan batu bersama dengan ketuhar. Tanggalkan penutup setelah 15 minit. Kurangkan suhu hingga 200 darjah dan bakar hingga lembut. Saya masih mempunyai 15 minit.
• Kami mengeluarkannya, biarkan sejuk, potong dan nikmati.
• 
• 
• 
• 
• Semoga sentiasa ada roti dan roti di rumah anda!

Hidangan direka untuk

1 gulung

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

HP, ketuhar

Catatan

Roti yang paling wangi dan lapang. Rasa soba terdapat dengan jelas. Roti khayalan. Mengesyorkan!

Galina S

Angela !!!! oh keajaiban !! roti ajaib !! suka dengan soba

Innushka

Keindahan, roti yang lapang dan cerah

ang-kay

Tanda semak, Innushkaterima kasih gadis!
Galya, ia pasti milik anda! Saya rasa saya akan menyukainya, mengetahui selera anda.

Galina S

Galya, ini pasti milik anda! Saya rasa saya akan menyukainya, mengetahui selera anda.

yeah, soba, dedak, saya juga mempunyai tepung 1 gred. Rempah renda yang sangat cantik, Malaikat !!

ang-kay

Terima kasih sayangku!

Tumanchik

Saya menunggunya !!!!! terima kasih banyak-banyak!

ang-kay

Tumanchik, anda menunggu! Dan saya fikir, ke mana anda pergi?

Tumanchik

Tumanchik, anda menunggu! Dan saya fikir, ke mana anda pergi?

cuba memasak SEGALANYA! hanya menggunakan satu multicooker dan microwave! gas dimatikan!

ang-kay

Ambil contoh dengan Tanyuli. Dia tidak mempunyai dapur, bukan kuali. Dan dia memasak.

Tumanchik

Ambil contoh dengan Tanyuli. Dia tidak mempunyai dapur, bukan kuali. Dan dia memasak.

Saya tidak akan hancur di dunia, mari kita pergi! lebih murah untuk saya menggunakan gas. hanya tidak disesuaikan dengan keadaan medan ketenteraan. jadi saya keluar

ninza

Oh, Angela, ada juga roti. Itu adalah roti dan vinaigrette anda - hanya pesta untuk jiwa! Saya mengambil semuanya. Terima kasih sayang.

ang-kay

Ninochka, ambil, ambil. Saya sangat gembira. Saya sangat suka roti.

Tumanchik

Anzhik! Saya membakarnya! Baunya sungguh mengasyikkan. Warna cantik. Maaf, saya tidak akan menunjukkan kepada anda. Saya kacau. Saya memanggang roti (anda tahu, ya). Saya tidak memilih program dengan betul dan sedikit berdiri, bumbungnya jatuh. Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya. Akan ada gas - saya akan mengulanginya dengan indah!
Terima kasih sayang!

ang-kay

Tumanchik, Saya tidak ragu bahawa anda akan mengulanginya. Tanda mengenai rasa dan kesihatan!

lungwort

: hi: Angela, semua roti anda ada di penanda buku. Saya tidak memanggang hanya yang memerlukan ragi. Ini berakhir dengan saya, tetapi mereka tidak mencapai tangan baru. Tidak ada masam dalam resipi ini, jadi saya pasti akan membakar!

ang-kay

Natalia, Saya harap anda akan berkongsi kesan anda dan resepinya akan berakar

lungwort

Sebaik sahaja saya bakar, saya akan menghantarnya di sana.

ang-kay

Boom tunggu!

Rada-dms

Saya membakar roti anda, Angela !! Sedap, lembut, berliang, beraroma! Mengapa, saya memberikan separuh daripadanya, dan separuh lagi hampir dimakan! Saya makan malam bersama mereka, secara praktikal! Sebaik sahaja saya merasakan sepotong, saya tidak mahu apa-apa lagi, saya menuangkannya dengan minyak labu dan ... anda faham sendiri !! Apa pengisiannya, seperti daging!
Satu-satunya perkara, saya lupa meletakkan dedak, saya hanya melihat percikan pada foto anda, saya naik untuk melihat resipi dan melihatnya. Cuma tablet itu habis, dan saya teringat tepung dan sebagainya, tetapi tidak ada dedak. Saya rasa tepung ini sedikit, dan saya menambah tepung. Ternyata saya salah.
Resipi yang sangat baik, walaupun terdapat masalah dengan ketuhar saya, ternyata serbuk cantik. Sekarang saya sudah biasa menaikkan suhu dengan menyalakan panggangan dengan kekuatan penuh, saya berjaya mencapai 200. Kemudian masih jatuh dengan berat, tetapi sekurang-kurangnya sesuatu.
Bagaimana ketuhar baru anda gembira?

ang-kay

Olenka! Roti besar ternyata. Dan saya tidak ragu bahawa ia sedap. dia sendiri memakannya dengan senang hati. Saya harap anda membakarnya lebih dari sekali dan anda tidak akan melupakan dedak. Terima kasih atas laporan yang hebat.
Ketuhar masih senang. Voltan atau arus tidak mencukupi. Hingga 280, seperti yang dinyatakan, tidak panas. Maksimum 250. Baik, itu bagus.

Fotina

Angela, saya juga membakar roti ini! Sebagai gantinya 320 g tepung gandum premium dan 35 g dedak (berakhir) saya menggunakan 150 g tepung gandum dan 200 g gandum premium. Dan bukannya air - bir ringan.
Selebihnya adalah dengan preskripsi. Saya cuba membentuk roti yang sempit. Atau baguette yang luas - saya belajar bagaimana membuat roti untuk sandwic.)))



Nampaknya adunan itu sejuk, tetapi saya takut menambahkan air, kerana sudah sedikit dioleskan pada baldi HP. Lain kali saya akan tambah air. Atau saya akan berdebat lebih lama. Rempah rasanya enak, tetapi saya ingin kelihatan lebih besar daripada lubang, tambak saya berlubang halus.
Warnanya mungkin lebih gelap kerana tepung dan bir. Tidak menambah malt))

ang-kay

Svetlana, terima kasih kerana berkongsi. Tetapi anda sudah mempunyai roti yang sama sekali berbeza dengan citarasa anda. Roti sedap. Dan lama-kelamaan ia akan menjadi semakin baik dan baik. Perkara utama adalah menyukainya.
Lihat di sini bagaimana saya membentuk roti.


Roti gandum dengan biji dill (kelas induk) (ang-kay)

Fotina

Terima kasih! Cantik sekali!

tukina irina

Helo perempuan. Resepinya mengandungi tepung soba. Bolehkah anda menggiling soba dalam koyemolka agar tidak membeli beg tepung soba yang berasingan, atau mengganti 35 gram ini dengan bijirin penuh?

ang-kay

Irina, Helo. Boleh digiling dengan baik dalam penggiling kopi. Anda tentu saja boleh menggantikan, tetapi tidak akan ada lagi rasa yang saya cari.

Fotina

Irina, lebih baik mengisar. 35 gram ini memberikan rasa soba yang chic
Saya tidak menyangka jumlah tepung ini begitu ketara.

tukina irina

Terima kasih atas nasihat Svetlana. Saya akan cuba melaporkan hasilnya.

Galina S

Angel, dipanggang, tanpa mencuba semuanya, saya membeku, saya sudah mula bekerja dari 4, dibakar, kerana saya mempunyai masa yang terluang. Saya akan membawa anda gambar semasa kami makan

Saya suka penampilan dan bau. Saya rasa saya akan mengganti bubur dengan masam dan semacamnya

ang-kay

Tanda semak, tunggu. Sudah tentu, anda juga boleh menggunakan masam. Sebilangan gadis hanya meminta saya memanggang sesuatu secara berterusan.

Galina S

Angela !! Hey! Di sini dia membawa sepotong, maafkan saya, mereka mencairkannya tanpa saya, memotongnya dan memakannya hampir mengambil sehelai untuk anda. Saya sangat sukakannya! saya dan suami. Rasa dan rai yang kaya di sini dan soba dan dedak !! semuanya baik!

Sebilangan gadis hanya meminta saya memanggang sesuatu secara berterusan.

jadi jelas, saya akan beragi. Lebih mudah bagi saya Angela mulion terima kasih

ang-kay

Tanda semak, terima kasih. Seperti biasa, semuanya hebat.

 

kediaman Roti roti buatan rumah Resepi roti Roti soba Campurkan roti dengan nota soba

Angela !!!! oh keajaiban !! roti ajaib !! suka dengan soba

Keindahan, roti yang lapang dan cerah

[Tanda semak,]

Tanda semak, Innushkaterima kasih gadis!
Galya, ia pasti milik anda! Saya rasa saya akan menyukainya, mengetahui selera anda.

Galya, ini pasti milik anda! Saya rasa saya akan menyukainya, mengetahui selera anda.

yeah, soba, dedak, saya juga mempunyai tepung 1 gred. Rempah renda yang sangat cantik, Malaikat !!

Terima kasih sayangku!

Saya menunggunya !!!!! terima kasih banyak-banyak!

[Tumanchik]

Tumanchik, anda menunggu! Dan saya fikir, ke mana anda pergi?

[Tumanchik]

Tumanchik, anda menunggu! Dan saya fikir, ke mana anda pergi?

cuba memasak SEGALANYA! hanya menggunakan satu multicooker dan microwave! gas dimatikan!

Ambil contoh dengan Tanyuli. Dia tidak mempunyai dapur, bukan kuali. Dan dia memasak.

Ambil contoh dengan Tanyuli. Dia tidak mempunyai dapur, bukan kuali. Dan dia memasak.

Saya tidak akan hancur di dunia, mari kita pergi! lebih murah untuk saya menggunakan gas. hanya tidak disesuaikan dengan keadaan medan ketenteraan. jadi saya keluar

Oh, Angela, ada juga roti. Itu adalah roti dan vinaigrette anda - hanya pesta untuk jiwa! Saya mengambil semuanya. Terima kasih sayang.

[Ninochka]

Ninochka, ambil, ambil. Saya sangat gembira. Saya sangat suka roti.

Anzhik! Saya membakarnya! Baunya sungguh mengasyikkan. Warna cantik. Maaf, saya tidak akan menunjukkan kepada anda. Saya kacau. Saya memanggang roti (anda tahu, ya). Saya tidak memilih program dengan betul dan sedikit berdiri, bumbungnya jatuh. Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya. Akan ada gas - saya akan mengulanginya dengan indah!
Terima kasih sayang!

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya tidak ragu bahawa anda akan mengulanginya. Tanda mengenai rasa dan kesihatan!

: hi: Angela, semua roti anda ada di penanda buku. Saya tidak memanggang hanya yang memerlukan ragi. Ini berakhir dengan saya, tetapi mereka tidak mencapai tangan baru. Tidak ada masam dalam resipi ini, jadi saya pasti akan membakar!

[Natalia]

Natalia, Saya harap anda akan berkongsi kesan anda dan resepinya akan berakar

Sebaik sahaja saya bakar, saya akan menghantarnya di sana.

Boom tunggu!

Saya membakar roti anda, Angela !! Sedap, lembut, berliang, beraroma! Mengapa, saya memberikan separuh daripadanya, dan separuh lagi hampir dimakan! Saya makan malam bersama mereka, secara praktikal! Sebaik sahaja saya merasakan sepotong, saya tidak mahu apa-apa lagi, saya menuangkannya dengan minyak labu dan ... anda faham sendiri !! Apa pengisiannya, seperti daging!
Satu-satunya perkara, saya lupa meletakkan dedak, saya hanya melihat percikan pada foto anda, saya naik untuk melihat resipi dan melihatnya. Cuma tablet itu habis, dan saya teringat tepung dan sebagainya, tetapi tidak ada dedak. Saya rasa tepung ini sedikit, dan saya menambah tepung. Ternyata saya salah.
Resipi yang sangat baik, walaupun terdapat masalah dengan ketuhar saya, ternyata serbuk cantik. Sekarang saya sudah biasa menaikkan suhu dengan menyalakan panggangan dengan kekuatan penuh, saya berjaya mencapai 200. Kemudian masih jatuh dengan berat, tetapi sekurang-kurangnya sesuatu.
Bagaimana ketuhar baru anda gembira?

[Olenka!]

Olenka! Roti besar ternyata. Dan saya tidak ragu bahawa ia sedap. dia sendiri memakannya dengan senang hati. Saya harap anda membakarnya lebih dari sekali dan anda tidak akan melupakan dedak. Terima kasih atas laporan yang hebat.
Ketuhar masih senang. Voltan atau arus tidak mencukupi. Hingga 280, seperti yang dinyatakan, tidak panas. Maksimum 250. Baik, itu bagus.

Angela, saya juga membakar roti ini! Sebagai gantinya 320 g tepung gandum premium dan 35 g dedak (berakhir) saya menggunakan 150 g tepung gandum dan 200 g gandum premium. Dan bukannya air - bir ringan.
Selebihnya adalah dengan preskripsi. Saya cuba membentuk roti yang sempit. Atau baguette yang luas - saya belajar bagaimana membuat roti untuk sandwic.)))



Nampaknya adunan itu sejuk, tetapi saya takut menambahkan air, kerana sudah sedikit dioleskan pada baldi HP. Lain kali saya akan tambah air. Atau saya akan berdebat lebih lama. Rempah rasanya enak, tetapi saya ingin kelihatan lebih besar daripada lubang, tambak saya berlubang halus.
Warnanya mungkin lebih gelap kerana tepung dan bir. Tidak menambah malt))

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih kerana berkongsi. Tetapi anda sudah mempunyai roti yang sama sekali berbeza dengan citarasa anda. Roti sedap. Dan lama-kelamaan ia akan menjadi semakin baik dan baik. Perkara utama adalah menyukainya.
Lihat di sini bagaimana saya membentuk roti.


Roti gandum dengan biji dill (kelas induk) (ang-kay)

Terima kasih! Cantik sekali!

Helo perempuan. Resepinya mengandungi tepung soba. Bolehkah anda menggiling soba dalam koyemolka agar tidak membeli beg tepung soba yang berasingan, atau mengganti 35 gram ini dengan bijirin penuh?

[Irina,]

Irina, Helo. Boleh digiling dengan baik dalam penggiling kopi. Anda tentu saja boleh menggantikan, tetapi tidak akan ada lagi rasa yang saya cari.

Irina, lebih baik mengisar. 35 gram ini memberikan rasa soba yang chic
Saya tidak menyangka jumlah tepung ini begitu ketara.

Terima kasih atas nasihat Svetlana. Saya akan cuba melaporkan hasilnya.

Angel, dipanggang, tanpa mencuba semuanya, saya membeku, saya sudah mula bekerja dari 4, dibakar, kerana saya mempunyai masa yang terluang. Saya akan membawa anda gambar semasa kami makan

Saya suka penampilan dan bau. Saya rasa saya akan mengganti bubur dengan masam dan semacamnya

[Tanda semak,]

Tanda semak, tunggu. Sudah tentu, anda juga boleh menggunakan masam. Sebilangan gadis hanya meminta saya memanggang sesuatu secara berterusan.

Angela !! Hey! Di sini dia membawa sepotong, maafkan saya, mereka mencairkannya tanpa saya, memotongnya dan memakannya hampir mengambil sehelai untuk anda. Saya sangat sukakannya! saya dan suami. Rasa dan rai yang kaya di sini dan soba dan dedak !! semuanya baik!

Sebilangan gadis hanya meminta saya memanggang sesuatu secara berterusan.

jadi jelas, saya akan beragi. Lebih mudah bagi saya Angela mulion terima kasih

[Tanda semak,]

Tanda semak, terima kasih. Seperti biasa, semuanya hebat.