Kubis bakar dengan ayam (Panasonic SR-TMH18 multicooker)

Kubis bakar dengan ayam (Panasonic SR-TMH18 multicooker)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
fillet ayam (saya menggunakan fillet paha tanpa kulit)	450-600 g
Kubis putih	600 g
bawang (dikupas)	150 g
lobak merah (dikupas)	150 g
saus tomat (tidak pedas)	30 g (2 sudu besar. L.)
minyak bunga matahari	3 sudu besar l.
garam	1 sudu kecil
lada hitam tanah	1/2 sudu kecil
Daun bay	2-3 keping.
perasa "Vegeta"	1 sudu besar l.
bawang putih kering tanah	rasa

Kaedah memasak

• Potong fillet ayam menjadi kepingan sederhana, potong kubis menjadi jalur nipis, potong bawang menjadi cincin seperempat nipis, parut wortel pada parut kasar.
• Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam periuk multicooker dan masukkan kepingan ayam.
• 
• Masukkan kuali ke badan (jangan tutup penutup). Hidupkan multicooker dan tetapkan mod "Baking" selama 20 minit.
• Goreng daging, kacau sekali-sekala, selama 10 minit.
• Kemudian masukkan bawang dan lobak merah yang telah disediakan. Kacau dan terus menggoreng (tutup terbuka), kacau sekali-sekala.
• 
• Selepas tamat program, matikan multicooker.
• Masukkan kubis cincang, saus tomat, garam, lada, bawang putih kering, perasa, daun salam ke dalam periuk dan campurkan semuanya.
• 
• Tutup penutup multicooker sehingga terkunci. Tetapkan mod "Pemadaman" selama 1.5 jam.
• Selepas isyarat akhir program, matikan multicooker, buka penutup dan kacau isi kuali.
• 
• Ayamnya lembut, dan kubisnya lembut, tetapi tidak direbus.
• Boleh dihidangkan dengan segera.

Catatan

Sebagai asasnya, saya mengambil resipi dengan nama yang sama dari laman multicooker Redmond, membetulkan berat dan komposisi ramuan, dan juga melengkapkan perihalan penyediaannya.
Resipi asal menggunakan 450 g fillet ayam, tetapi saya menambahnya menjadi 600 g - Saya lebih suka nisbah jumlah kubis dan ayam dalam hidangan ini.

[Galina]

Galina, dengan penampilan sulung!
Saya sangat menghormati ayam, apalagi kubis, um, sedap!

Selamat datang ke Pembuat Roti!

Terima kasih banyak atas sambutan hangat anda!
Saya juga sangat menyukai gabungan ayam dan kubis dalam hidangan ini.

[Hempedu]

Hempedu, nampak sedap)))

Terima kasih.