Ham dengan sayur-sayuran (pilihan)

Ham dengan sayur-sayuran (pilihan)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ham dan perapan:
Garam laut kasar	0.5 sudu kecil tanpa slaid
Campuran lada dan rempah segar (allspice, black, pala, daun salam, ketumbar, jintan, rosemary, thyme, dll.)	0.5 sudu kecil
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Cuka balsamic	1 sudu kecil
Adjika atau lecho, atau sos tomato	1 sudu besar l.
Potong shank belakang	kira-kira 600 gr.
Zaitun atau minyak sayuran apa pun	1 sudu besar l.
Bawang putih	1-3 ulas
Untuk bantal sayur:
Kentang mentah (lebih disukai muda) sederhana	8-10 pcs.
Lobak sederhana	1 PC.
Bawang mentol (daun bawang atau bawang merah)	1 PC.
Kegemaran orang lain (zucchini, terung, dll.)	sewenang-wenangnya
Garam, ramuan kering, herba

Kaedah memasak

• Ini kemungkinan besar bukan resipi, tetapi pilihan memasak lain.
• Dalam penjualan daging babi, kita sering melihat bahagian ham - betis. Tetapi tidak semua, tetapi bahagian atasnya.
• 
• Adalah lebih menguntungkan untuk membelinya daripada kita daripada batang itu sendiri. Oleh kerana terdapat kurang tulang dan hidup. Walaupun, tentu saja, semuanya sedap dimasak. Potongan ham seperti itu selalu ditunjukkan dalam kartun.
• Saya menawarkan pilihan memasak.
• Bilas dan keringkan sehelai. Letakkan di dalam beg pembakar. Masukkan semua bahan acar di atas. Sebagai sos saya gunakan chutney mengikut preskripsi Angela. Ikat beg dengan baik dan goncangkan ke tangan anda sehingga bahan-bahannya masuk ke dalam daging. Masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
• 
• Kemudian letakkan beg daging di dalam periuk tekanan multicooker di atas dulang pengukus. Mod memasak wap, tekanan maksimum. Masa memasak 1 jam. Jangan melegakan tekanan. Biarkan semuanya berlaku dengan sendirinya.
• Potong sayur di atas palet berminyak dengan minyak sayuran atau lemak. Sebagai tambahan kepada kentang, bawang dan wortel (saya telah beku), tambahkan semua sayur di dalam peti sejuk. Kecuali tomato. Lebih baik menambahkannya apabila kentang sudah siap, kerana kentang mentah dan tomato tidak berteman. Kentang akan tetap pekat. Sangat sedap menambah adas. Mahal tetapi sedap. Taburkan sayur-sayuran dengan garam dan herba, tuangkan sedikit minyak sayuran.
• 
• Masukkan daging kami dari beg ke atas sayur-sayuran dan tuangkan semua jus yang terkumpul di dalam beg.
• 
• Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah selama 20 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar di bawah panggangan selama 5 minit lagi hingga cantik.
• Ternyata sangat cepat dan lancar. Ini pasti sedap!

Catatan

Manfaat dari daging babi terletak pada kehadiran zat gelling, yang penting untuk tisu tulang, ligamen dan tulang rawan. Daging jeli yang disediakan berdasarkan cengkaman mengandungi sejumlah besar kolagen, yang meningkatkan keanjalan sendi. Dalam jumlah besar, betis mengandung glisin dan vitamin B. Produk ini mengandungi asid arakidik, yang mempunyai kesan positif terhadap metabolisme dan fungsi sistem saraf.
Dengan cinta, Tumanchik
jangan lupa pilihan memasak ini

Perap untuk batang, sayap, daging, brisket, dan lain-lain untuk menambah rasa dan penampilan salai (Tumanchik)

Irisha, terima kasih kerana resipi! Cara memasak yang menyeronokkan. Dan anda dapat melihat bahawa hasilnya sedap. Saya membawanya ke penanda buku.

Bilakah memasak dan makan semua yang ada di dalam tab?

Irisha, terima kasih kerana resipi! Cara memasak yang menyeronokkan. Dan anda dapat melihat bahawa hasilnya sedap. Saya membawanya ke penanda buku.

Bilakah memasak dan makan semua yang ada di dalam tab?

terima kasih Checkmark. Dan masalah lain adalah tidak melupakan apa yang saya mahu memasak! Saya masih ingat ketika melihat resepinya. Saya membuangnya ke dalam penanda buku, seperti tong tanpa bahagian bawah. Kemudian cuba ingat dan cari.

Dia mengeluarkan buku jari ... ke neraka bersamanya, dengan daging jeli, dalam cuaca sejuk dan sejuk yang saya mahu panas, wangi. !! Terima kasih Irisha !!

Dia mengeluarkan kotoran ... bersamanya, dengan daging jeli, dalam cuaca sejuk dan sejuk yang saya mahukan panas, wangi. !! Terima kasih Irisha !!

orang kita!
harap suka!

[Ir]

Iranda tidak mempunyai hati nurani! Jadi mengejek orang lapar! Saya juga akan makan roti.

[Tumanchik]

Tumanchik, Sungguh indah

pilihan memasak.

Sangat menyelerakan! Betapa baiknya anda! Apa makanan lazat yang anda makan sendiri!

Sangat sedap sehingga anda ingin segera lari ke kedai semasa memandu. Saya sangat menyukai idea dengan sayur-sayuran.

[Ir]

Iranda tidak mempunyai hati nurani! Jadi mengejek orang lapar! Saya juga akan makan roti.

Baiklah, apa yang anda ... Saya kongsi! adakah anda ingin menggerogoti tulang?

[Tumanchik]

TumanchikHebat sungguh menyelerakan! Betapa baiknya anda! Apa makanan lazat yang anda makan sendiri!

Terima kasih, Tonya. Anda tidak boleh memanggil rumah saya lapar. Bagaimanapun, tetapi tidak kelaparan!

Sangat sedap sehingga anda ingin segera lari ke kedai semasa memandu. Saya sangat menyukai idea dengan sayur-sayuran.

Irisha tidak dapat menangguhkan idea ini! Hanya jalankan dan masak!

Baiklah, apa yang anda ... Saya kongsi! adakah anda ingin menggerogoti tulang?

Sesuatu memberitahu saya bahawa ini adalah satu-satunya perkara yang masih ada. Ayuh!

Sesuatu memberitahu saya bahawa ini adalah satu-satunya perkara yang masih ada.

tidak Manechka, saya sayang awak. Lebih baik saya menyediakan yang baru untuk anda. Adakah anda akan datang? Saya akan memberi makan anda supaya anda menjadi lebih baik juga!

Irishka, cantik! Hidangan lelaki seperti cuaca sejuk! Saya tidak makan daging, tetapi saya suka gambar dengan hidangan daging dan saya sangat suka memasak daging.

Irishka, cantik! Hidangan lelaki seperti cuaca sejuk! Saya tidak makan daging, tetapi saya suka gambar dengan hidangan daging dan saya sangat suka memasak daging.

Terima kasih Tanyushechka!
Adakah anda tidak makan daging? Ini adalah kemahuan! Diet, vegetarianisme? Atau atas sebab lain?

Ya, Irunchik, badanKU tidak memakan daging .. sudah 15 tahun.

Ya, Irunchik, badanKU tidak memakan daging .. sudah 15 tahun.

no cho itu! dan apa khabar .. Saya tidak boleh pergi tanpa daging sama sekali. dan di rumah mereka tidak makan semua daging?

Saya peminat shank. Kamu tahu! Saya mencintainya dalam semua bentuk (kecuali mentah). Sudah ada di penanda buku.

dan di rumah mereka tidak makan semua daging?

Saya memasak semuanya setiap hari. Suami saya menghormati buku jari. Suatu hari nanti saya akan melakukannya, saya perlu mencarinya dengan lebih cepat.

Saya peminat shank. Kamu tahu! Saya mencintainya dalam semua bentuk (kecuali mentah). Sudah ada di penanda buku.

BAIK KURSUS TAHU! Secara amnya saya tahu membaca fikiran. terutamanya yang saya sayangi!

Saya memasak semuanya setiap hari. Suami saya menghormati buku jari. Suatu hari nanti saya akan melakukannya, saya perlu mencarinya dengan lebih cepat.

difahami. baik, anda mempunyai kehendak! jangan cuba ...
Saya akan menunggu jawapan mengenai rasa!

Oh, kami juga sangat menghormati buku jari, jadi saya mengasah ski (pos dalam arti harfiah, musim sejuk menyapu :-) :-) :-)) ke pasar esok, saya akan berlari pada waktu pagi dengan sejuk , dan kemudian saya akan memasak beberapa lazat!
Terima kasih, Irisha, atas idea!

Oh, kami juga sangat menghormati buku jari, jadi saya mengasah ski (pos dalam arti harfiah, musim sejuk menyapu :-) :-) :-)) ke pasar esok, saya akan berlari pada waktu pagi dengan sejuk , dan kemudian saya akan memasak beberapa lazat!
Terima kasih, Irisha, atas idea!

Terima kasih Lenochka untuk kata-kata baik! harap suka!

Irishka, cantik! Hidangan lelaki seperti cuaca sejuk! Saya tidak makan daging, tetapi saya suka gambar dengan hidangan daging dan saya sangat suka memasak daging.

Tanyulya persoalannya tidak ada dalam subjek: harap maklum pembuat yogurt Brand 4001 atau Binatone YM-80, beli kembali esok, Terima kasih

Tanyulya persoalannya tidak ada dalam subjek: harap maklum pembuat yogurt Brand 4001 atau Binatone YM-80, beli kembali esok, Terima kasih

mengapa anda tidak menulis surat kepada topik yang betul atau mesej peribadi?

mengapa anda tidak menulis surat kepada topik yang betul atau mesej peribadi?

Maaf, saya masih tidak tahu menggunakan laman web ini, saya menghubungi Tanyula

[Lucien]

Lucien, Tetapi Tanyulya tidak mungkin dapat meneka bahawa anda bertanya kepadanya di utas ini.
Pergi ke topik Yogutnitsa, cari Tanyulya di sana, klik pada nama panggilannya dan ajukan soalannya, atau tulis kepadanya secara peribadi (klik pada perkara hijau di bawah nama samaran)

Maaf, saya belum tahu cara menggunakan laman web ini, saya menghubungi Tanyula

tidak ada yang buruk, semuanya baik. kita semua seperti itu.

[Mirabel]

MirabelTerima kasih atas penjelasannya.

Saya membuat buku jari, sangat sedap, saya tidak sempat mengambil gambar semasa. Saya memilikinya dengan buku jari, yang lain tidak dijual. Saya membuat sayur di atas bantal - kubis, wortel, bawang, paprika. Ditambah acar dari bawah turshi. Ternyata sedap, terima kasih.

Maaf, saya ingin menjelaskan - keangkuhan rempah JUMLAH 0,5 sudu kecil atau setiap rempah 0,5 sudu kecil
terima kasih

Saya membuat buku jari, sangat sedap, saya tidak sempat mengambil gambar semasa. Saya memilikinya dengan buku jari, yang lain tidak dijual. Saya membuat sayur di atas bantal - kubis, wortel, bawang, paprika. Ditambah acar dari bawah turshi. Ternyata sedap, terima kasih.

sama-sama. Saya sangat gembira kerana saya menyukainya

Maaf, saya ingin menjelaskan - keangkuhan rempah JUMLAH 0,5 sudu kecil atau setiap rempah 0,5 sudu kecil
terima kasih

tidak, itu anda, hanya 0.5 sudu kecil.