Jem tembikai dengan oren

Jem tembikai dengan oren

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Pulpa tembikai
Jeruk	3 keping.
Gula	1 kg

Kaedah memasak

• 1. Separuh 6 kg semangka diambil, dikupas dan biji dikeluarkan, pulpa dipotong menjadi kiub. jeruk juga dipotong menjadi kiub bersama-sama dengan kulitnya dan ditutup dengan gula.
• 2. Didihkan dan didihkan selama 15 minit. Sejukkan.
• Dan 3-4 kali.
• 3. Gulung dalam balang atau makan.
• 

Catatan

P.S. Pada pendapat saya, mungkin ada kurang gula dan bukan 3 oren, tetapi 2.
Bukan penjelasan yang besar, jeruk sederhana, semangka 6 kg dibelah dua, setengahnya menjadi jem, dan yang lain dimakan.

Resipi serupa

Ais tembikai dengan krim (galchonok)

Jam Peel Tembikai (Omela)

Salad berair dengan tembikai dan feta (MariS)

Selamat petang! Perlukan bantuan!! Saya membuat jem zucchini dengan lemon dan oren. Masalahnya ialah sebilangan kulit jeruk tetap sukar. Menjumpai resipi di internet.
UNTUK 2 kg zucchini, 2 kg gula, 2 kulit jeruk dan 2 lemon dengan kulit. Saya membaca bahawa ada juga oren dalam resipi anda. Apa masalah saya? , Kali pertama saya membuat kesesakan seperti itu, saya benar-benar ingin mendapatkan hasil yang baik. Saya sangat kecewa ... Apa yang perlu dilakukan ?!

Jem ini dibuat untuk pertama kalinya, untuk sampelnya ternyata kira-kira 3 balang setengah liter, kulit oren nampaknya normal, dan mengenai kerak keras saya hanya dapat menganggap bahawa jika kulitnya besar, maka kerak harus lembut selepas memasak, walaupun ini adalah dugaan saya, kerana jem labu juga dibuat, tetapi hanya dengan lemon, dan kadang-kadang kerak keras juga ditemui. Cubalah dengan jeruk dengan kulit besar dan lemon dengan kulit besar, jika masalahnya hilang, maka kita berada di landasan yang betul. Dan jika tidak, ini bermaksud perkara lain. Percubaan, jangan takut, kerana mereka memberikan jem ini untuk dicuba di tempat kerja, dan mengenai perkadarannya, pekerja mengatakan apa yang dia lakukan dengan mata, dan saya menyukai jem itu dan memutuskan untuk melakukannya seperti ia berfungsi

Boleh tolong beritahu saya berapa jam tempoh penyejukan berlangsung dan bolehkah anda menyejukkannya dengan cepat dengan meletakkan bekas di dalam air sejuk?

Boleh tolong beritahu saya berapa jam tempoh penyejukan berlangsung dan bolehkah anda menyejukkannya dengan cepat dengan meletakkan bekas di dalam air sejuk?

: hi: Maaf kerana kesunyian yang panjang, saya rasa anda dapat melakukannya dengan cepat, kami biasanya membuat jem seperti ini, pada waktu pagi mereka memasaknya kemudian pada waktu petang, keesokan harinya mereka mengulangi prosedur.

Terima kasih untuk jawapan.

Saya memasak jem dengan cara kedua, dengan penyejukan sepenuhnya. Saya mengambil lebih sedikit gula (tetapi ia masih boleh diminum), saya juga menambah vanila dan kayu manis. Sedap, tapi entah kenapa cair, sepertinya dalam foto saya seperti jeli.

Terima kasih untuk jawapan.

Saya memasak jem dengan cara kedua, dengan penyejukan sepenuhnya. Saya mengambil lebih sedikit gula (tetapi ia masih boleh diminum), saya juga menambah vanila dan kayu manis. Sedap, tapi entah kenapa cair, sepertinya dalam foto saya seperti jeli.

: hai: Saya bahkan tidak ingat bagaimana ternyata secara konsisten, tetapi saya boleh menganggap bahawa ia bergantung pada semangka, ada lebih banyak juicy, dan juga pada jumlah gula, semakin banyak gula, semakin jem akan, jeruk juga mempunyai kesan gelling. Begitulah caranya, kemudian saya bertentangan dengan diri saya, bagaimanapun, saya menulis bahawa kurang gula dan jeruk diperlukan, ini dari segi rasa, tetapi dari segi rupanya tidak ... Inilah kisah

Beritahu saya, adakah ahli forum yang selalu memasak jem dari kulit tembikai tahun demi tahun? Apa insentif untuk memasaknya? Dan bagaimana ia berbeza dengan jem buah atau beri? Saya memasaknya sekali, menggembirakan rasa ingin tahu saya. Mungkin saya tidak faham sesuatu?

Beritahu saya, adakah ahli forum yang selalu memasak jem dari kulit tembikai tahun demi tahun? Apa insentif untuk memasaknya? Dan bagaimana ia berbeza dengan jem buah atau beri? Saya memasaknya sekali, menggembirakan rasa ingin tahu saya. Mungkin saya tidak faham sesuatu?

: hai: Saya sendiri tidak pernah memasak atau mencuba jem dari kulit tembikai, jadi saya tidak dapat mengatakan sesuatu mengenai perkara ini. Tetapi saya menemui rujukan, mungkin seseorang di sana akan menjawab sesuatu kepada anda.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6782.0
Nasib baik dan mood yang hebat