Adjika dengan lobak kuda

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Adjika dengan lobak kuda

Bahan-bahan

Tomato 3 Kg
Lada manis 1 kg
Kuda Kuda 300gr
Bawang putih 200 g
Sisa lada (saya ada 4 keping) 200gr
Gula 200gr
Garam 4 sudu besar l.
Cuka 9% 150gr

Kaedah memasak

  • Resipi ini sangat mudah, anda tidak perlu bermain-main untuk masa yang lama. Tetapi pada musim sejuk, harta penuaian ini mengandungi vitamin, pencegahan influenza dan ARVI yang sangat baik.
  • Oleh itu, semua sayur-sayuran dan akar dibasuh, kita melalui penggiling daging ke dalam periuk, tambah garam, gula, cuka dan biarkan selama 30 minit.
  • Menurut resipi, 200 g lada panas digunakan, bagi saya ini banyak, tambahkan 2-3 biji pada mulanya.
  • Sepanjang masa, kami mengalihkannya ke balang yang disterilkan dan menutupnya dengan penutup nilon biasa.
  • Adjika disimpan di dalam peti sejuk, ada kemungkinan di balkoni, diperiksa sendiri, tidak merosot. Ternyata dari jumlah ini 9 tin 0,5 dan satu 0,25 ml.

Hidangan direka untuk

9 tin 0.5

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Avanturin
Saya suka adjika! Saya pasti akan mencuba memasak mengikut resipi anda. Ke penanda buku)
hrushka
Olgushechka81, dan sama sekali tidak merosakkan? Dan masih hangat di balkoni)
Olgushechka81
Ia berdiri, balkoni saya berkaca-kaca dengan aluminium, sejuk di sana, berdiri di dalam peti sejuk hingga sejuk, dan kemudian saya memindahkannya ke balkoni. Selama musim sejuk kami memakannya dan selama ini adjika tidak merosot.
hrushka
Terima kasih atas sambutan pantas
Olgushechka81
Selamat memasak!
Svitla
terima kasih atas resipi. Kami sangat menyukai lobak kuda. 2 hidangan ditutup. di bahagian kedua lobak masukkan 500 gr. Ini menurut kami Bahagian pertama dibuat dengan ketat mengikut resipi _ juga sangat enak, tetapi rempah itu tidak mencukupi untuk kami, tetapi menyebarkannya pada roti dan pecah-pecah ... Secara umum, setelah 3 hari mereka mereda beberapa balang itu sendiri, beberapa balang diseret oleh saudara-mara, setelah itu keputusan diterima untuk penyediaan segera bahagian kedua
Terima kasih banyak - banyak!!!
Bersedia untuk musim sejuk
E.V.A.75
Adakah anda perlu menambah epal? Dan jika anda merebusnya? Tidak ada ruang di dalam peti sejuk, dan di balkoni + 35 (
Svitla
Belum ada nyonya rumah, jika saya boleh menjawab. Kami sangat menyukai adjika dengan lobak dan selalu membelinya dari nenek di pasar. Tahun ini saya membuatnya sendiri mengikut resipi ini, tetapi melakukan eksperimen. Oleh kerana saya membuat 3 bahagian, saya membuatnya sedikit berbeza. Satu-satunya masa, kita tinggal di Kaukasus dan cinta, jika tajam, kemudian tajam dari hati. Oleh itu, saya meletakkan lobak pada 500 gram.
1 hidangan - semuanya mengikut resipi - sangat sedap, terdapat balang di garaj. Mereka berdiri, nampaknya sangat baik setakat ini.
Hidangkan 2 - tomato dan lada rebus, apabila sejuk, tambah semua yang lain. Saya meninggalkan beberapa balang di dapur, di sudut di lantai. Lebih dari 2 minggu berlalu - mereka normal.
Hidangan 3 - rebus tomato, rebus selama 15 minit, setelah menambah lobak merah dan bawang putih terakhir, rebus selama 10 minit lagi. Ia berdiri tanpa masalah dalam kehangatan, tetapi adjika menjadi lebih lembut. Dia memang pedas, tapi bukan "omong kosong". Kami menyebarkan roti dan keretakan))) Tetapi masih boleh dimasukkan?
Saya sebenarnya tidak menyedari perbezaan antara pilihan 1 dan 2 ... Oleh itu, cubalah.
Saya meminta maaf kepada tuan rumah kerana percubaan tidak senonoh itu. Cuma kita sangat suka kotoran. Ruang bawah tanah hangat, garaj jauh, dan peti sejuk tidak getah, jadi saya melihat bagaimana banyak yang perlu dilakukan tahun depan, tetapi tidak ada yang hilang.
Dan resepinya hebat !!!
E.V.A.75
Svitla, terima kasih atas jawapannya, saya juga bereksperimen dan direbus, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa lembut, suami saya terkejut dengan ketajamannya, dan anak perempuan saya normal.))
Svitla
E.V. A.75 kami memerlukan anak perempuan anda untuk datang ke Kaukasus Utara! Saya rasa dia akan menyukai dapur kami. Kami mempunyai hampir semua pinggan dengan "twinkle", naga api yang padat
Sena
Dan apa yang anda fikir akan tahan tanpa bawang putih? Beberapa tahun yang lalu, saya membuat adjika yang serupa, tetapi kehilangan resepinya. Saya ingat bahawa tidak ada bawang putih di sana, sangat senang, anda boleh memakannya terus kepada orang! Dan dibuat dari tomato hijau. Sekarang masalah yang sama, dua baldi hijau cemerlang sedang menunggu, tetapi tidak ada resipi :-(
Svitla
akan berdiri tanpa bawang putih. Tetapi mengenai tomato hijau Kami akan menunggu jawapan tuan kami. Saya juga berminat ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti