Adjika dari quince dan plum

Adjika dari quince dan plum

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Plum belut	0.5KG
Lada manis	1.5KG
Quince	kira-kira 1 kg
Bawang putih	1 kepala
Garam, lada, rempah	rasa
Gula	1 meja. sudu itu

Kaedah memasak

• Resipi dari siri "rebusan Ireland" atau "Saya membutakannya dari apa yang ada."
• Kisar plum, lada dan quince dalam penggiling daging, letakkan di dalam kuali (I - dalam periuk perlahan) dan didihkan hingga lembut. Musim dengan garam, gula, lada dan herba secukupnya. Matikan api dan perah bawang putih.

Catatan

Quince wangi tersenyum dengan sisi cerah di ambang tingkap, dan plum yang hilang sedih di dalam peti sejuk. Lada berair merah mengintip keluar dari mangkuk. Dan tidak mahu menjadikan mereka rakan - idea timbul!

Resipi serupa

Adjika kering (Isida)

Adjika / zucchini dan pembuka selera epal (TATbRHA)

Salad Adjika hijau (Linadoc)

Saya tertanya-tanya bagaimana rasanya, kelihatan sangat menyelerakan.

Walaupun kekurangan tomato, ia kelihatan seperti saus tomat. Keperitan dapat disesuaikan seperti yang dikehendaki. Dan begitu - adjika pada dirinya sebagai adjika.

ternyata sangat sedap! Ibu sering memasak adjika seperti itu

Adakah mungkin meletakkan quince Jepun dalam adjika ini?