Pita Serbia Manis "Fantasi"

Pita Serbia Manis "Fantasi"

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Serbia

Bahan-bahan
Doh filo
Mengisi
Keju kotej	900-1 kg
Telur	5 keping
Gula	1 sudu besar
Puding vanila Dr. Etker	1 pek
Kismis	100 g
Walnut	100 g
Krim masam	3 sudu besar
Isi
Telur	1 PC
Krim masam	1 sudu besar

Kaedah memasak

• Mengapa Pita dipanggil Fantasi? Kerana saya membuat pengisian untuk pita sendiri)
• Di Bosnia, mereka tidak memasak Petes yang manis, tetapi saya benar-benar mahu, sesuatu yang sangat luar biasa, jadi saya melakukannya)
• Saya boleh mengatakan bahawa semua orang menyukainya, walaupun mereka sangat biasa makan pita manis dengan keju cottage)
• Mula-mula anda perlu mengalahkan telur dengan gula hingga busa pekat, seperti biskut.
• 
• Pindahkan telur yang telah dipukul ke dalam mangkuk lain.
• Membuat pengisian:
• Pasang lampiran flexi.
• Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk pengisar, saya mempunyai Bosch Mum 4405, dan kisar hingga rata.
• 
• Tuangkan puding dan kacau, masukkan krim masam.
• Tanpa mematikan pengadun, tuangkan telur yang dipukul dengan gula dan kacau hingga rata pada ck 1.
• 
• 
• Lebih senang meletakkan kismis dan walnut pecah dengan tangan anda.
• Panaskan ketuhar hingga 220 gr.
• Tutup borang dengan perkamen.
• Ambil doh filo dan sebarkan pengisiannya.
• 
• Saya dilipat menjadi dua helai.
• 
• Saya mempunyai 4 gulung besar di dalam acuan saya.
• 
• 
• Ambil 1 biji telur, pukul dan tambahkan 1 sudu besar krim masam, campurkan.
• Lubricate bahagian atas pita dengan campuran ini.
• Kami bakar hingga kekuningan.
• Apabila pita sudah siap, biarkan sejuk dan nikmati !!
• 
• 
• Bon Selera semua orang!
• Resipi video atas permintaan pengguna forum kami

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang sejam

Program memasak:

Pembakar / ketuhar

[Mashunya]

Mashunya, keindahan yang anda ada!

Maria, sangat sedap, saya pasti akan mencuba memasaknya)

Saya sudah menonton video anda di YouTube malam tadi :)

[Galina]

Galina, terima kasih)
Yulia, Ya !! Saya menghancurkan keju kotej dalam cache flexi juga!

Mashunya adalah 5 +++++++++! super! jadi mahu mencuba! sangat sedap! dan jika kita tidak mempunyai filo ini?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, buat sendiri)
Adakah anda mempunyai gulungan?
Saya biasanya menggulung sendiri, tetapi di Bosnia, dohnya ada setiap masa, dan oleh itu lebih senang dibeli)

Berikut adalah video di mana saya membuat doh sendiri
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

Berikut adalah video di mana saya membuat doh sendiri
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

terima kasih! Saya akan menggunakannya!

Saya mahu pita manis! Sekarang!
Masha, terima kasih kerana resipi!

Masha, ini bukan pita, ia adalah karya agung! Malah kelihatan sangat sedap. Terima kasih.

[Galina]

Galina, neraka untuk melawat saya, saya akan melayan anda))
Saya baru sahaja pergi membeli keju kotej))
Dan jangan lupa Zhenya))
ninza, Ninochka, terima kasih banyak! Sangat sedap, saya jamin !!

[Masha]

Masha, hanya kegembiraan! Saya pasti akan mencuba

Dan bagaimana saya menyukai pita anda ... dan anda akan berjaya dengan cepat dan cerdas.

Sangat mustahak untuk memasak, untuk menyenangkan rakan anda dengan makanan yang enak!

[Masha]

Masha, hanya kegembiraan! Saya pasti akan mencuba

Tina dan kami boleh menggunakan lavash dan bukannya Philo!

[V-tina]

V-tina, Tina, terima kasih !!
Lagu *, Anyut terima kasih))

Gadis mesti mencubanya !!
Saya jamin orang tersayang akan sangat menyukainya!
Sesiapa yang tidak menyukai kismis, anda tidak boleh memasukkannya, anda boleh menggantinya dengan ceri kering, misalnya))

[Ira]

Ira, Saya pasti melihat Philo di Euroopte atau Hippo

[Ira]

Ira, Saya pasti melihat Philo di Euroopt atau Hippo

di euroopt? apa awak? tak guna! terima kasih !!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, dan semalam kami memandu di sepanjang Jalan Lingkaran Moscow di Minsk))
Saya segera ingat awak perempuan))

[Ir]

Ir, Saya tidak akan mengatakan dengan pasti sama ada Euroopt, pasar raya besar, atau hippo .. tetapi saya fikir ia akan berada di kedai besar dan di kedai lain

[Tumanchik]

Tumanchik, dan semalam kami memandu di sepanjang Jalan Lingkaran Moscow di Minsk))
Saya segera ingat awak perempuan))

apa awak? dan tidak melepak ???

[Ir]

Ir, Saya tidak akan mengatakan dengan pasti sama ada Euroopt, pasar raya besar, atau hippo .. tetapi saya fikir ia akan berada di kedai besar dan di kedai lain

Saya tidak pernah melihat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, jadi kami terlepas giliran ke Moscow dan terus ke Minsk))
Bandar Bagus dan Besar! Berharap tidak ada masa untuk bersiul

Tumanchik, Irin, jadi kami terlepas giliran ke Moscow dan terus ke Minsk))

Oleh itu, sungguh memalukan ... kerana kami sampai di Minsk, sudah tentu perlu berhenti! menghabiskan masa selama satu jam ... dua ... tetapi sangat menyenangkan untuk bertemu!

Tidak ada apa-apa! Kami masih akan pergi, walaupun juga pada musim panas)
Kami akan segera membincangkan pertemuan itu)

Tidak ada apa-apa! Kami masih akan pergi, walaupun juga pada musim panas)
Kami akan segera membincangkan pertemuan itu)

bersetuju! jangan ponteng!
dan ke mana anda pergi?

Kami pergi ke rumah suami saya di Bosnia. Kami selalu seperti itu, setiap musim panas kami menggaru kereta))

Kami pergi ke rumah suami saya di Bosnia. Kami selalu seperti itu, setiap musim panas kami menggaru kereta))

hebat! Gabungkannya dengan kami - Saya akan merawat anda dengan kentang dan "teh" mengikut gaya kami!

Masha, apa pita yang berair dan cantik !!! Saya makan ini kira-kira 10 tahun yang lalu, Vavavav!

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih kerana tidak lewat)))

Saya suka pita dengan cara yang berbeza)
Saya membawa sendiri 5 bungkus doh))
Dan mereka menjualnya secara berbeza, dan dengan tepung rai, soba, bijirin penuh - ini seperti doh yang sihat))

Masha, adakah anda menggunakan nipis seperti doh filo kertas? Saya mempunyai sebungkus Filo yang menjuntai di dalam peti sejuk saya selama lebih dari enam bulan, saya masih tidak dapat menggunakannya, tetapi sekarang saya akan menyingkirkannya! Kelas, terima kasih banyak !!!

Ya, itu sahaja, doh filo nipis)
Cuma di Bosnia ia mempunyai nama yang berbeza Yufka atau Pit dan Baklava Dough.

[Masinen]

Masinen, Maria adalah muncung yang indah, sangat kagum !!!
Betapa cerdiknya dia dapat melakukan segalanya! Dan pita kelihatan sangat menyelerakan! Masha, apa yang "puding" tambah?
Dan satu lagi persoalan, adakah sangat mahal untuk mendapatkan penghantaran muncung?

[Kokoschka]

Kokoschka, puding untuk rasa dan agar keju kotej tidak diserap ke dalam adunan, baik, untuk penstabilan.

Lampiran ini boleh dipesan dari TA.
Nampaknya tidak mahal, dua ribu dengan sesen pun. Anda pergi ke TA dan dia akan memberitahu anda mengenai harganya)

Masha, betapa cantiknya. Terima kasih saya pasti akan memasaknya, anda hanya perlu membeli keju kotej.

[Irina]

Irina, terima kasih! Cubalah dengan pasti!
Saya memasak hari ini, tetapi tidak manis.
Kali pertama saya menarik doh dengan tangan

Mashenka, anda seorang yang baik! Manjakan anda dengan pelbagai jenis gula-gula! Saya akan melihat pitas anda dan juga mula menginginkannya. Dan berapa lapisan doh yang anda bungkus?

[Katris]

Katris, Katya terima kasih))
Saya biasanya melakukannya sehingga keseluruhan borang diisi)
Dalam video itu, saya mengatakan bahawa anda perlu membungkus tiub dalam dua helai, dan jika anda meletakkannya secara berlapis, kemudian ke bahagian atas borang.

Dan di sini terdapat satu lapisan doh, tetapi di sini saya sendiri membuat doh
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

[Masinen]

Masinen, Masha, pita yang sangat cantik dan sedap!

[Irina]

Irina, terima kasih!

[Masinen]

Masinen, Masha, beritahu saya, berapa banyak wang yang anda belanjakan untuk kuantiti keju kotej ini?

[Vika]

Vika, kurang dari 1 bungkus, yang tinggal hanyalah adunan.
Anda masih perlu mengambil 1 bungkusan, kerana adunan ini boleh berbeza ketebalan)
Lebih daripada 1 pasti tidak akan hilang.

Mashenka, kawan saya, saya babi baaaaalshaaaya, saya menyediakan lezat anda selama dua minggu lagi, dan sudah tentu saya teringat tentang foto itu dan terima kasih kepada anda Orgom sebentar tadi
Saya menjual keseluruhan bungkusan 450g, ternyata sangat enak dan cantik, keemasan dan berair dan berbau, dan kerak atasnya hancur begitu baik mmmmmmm
Sekarang saya bermimpi memasak masin, adakah pilihan seperti itu?
Terima kasih banyak untuk resipi yang indah !!

[Ludmila]

Ludmila, baik, tetapi saya masih berfikir sama ada seseorang memasaknya atau tidak))
Saya sangat gembira kerana saya suka pita manis)

Ya, dan ada juga masin, sebanyak dua resipi.
Tangkap
Pita serbian klasik
Pita Guzhwara

Masih ada pilihan yang dibincangkan)

Sayang sekali tidak ada foto)))

[Maria]

Maria, Masha, dan bungkusannya berbeza. Berapakah berat badan anda?

[Vika]

Vika, sama ada 500 gr atau 450 gr.
Saya akan mempunyai 500 gr.

Saya pergi untuk melihat secara khusus semua pakej ujian ini))

[Maria]

Maria, dan kami mempunyai 250 gram dan 700 pada pendapat saya dan 1 kg.
terima kasih, Mashenka, saya akan mengambil kira!

Nah, ambil 2 x 250 gr. 1 kg tidak berbaloi, kerana ia mesti ditutup atau dibekukan semula setelah dibuka, jika tidak, ia akan menyedari cepat.

Kami juga menjual bungkusan yang berbeza, saya juga bimbang berapa banyak yang perlu diambil.
Dan saya juga makan roti dengan ricotta dan bayam di Itali, ia kelihatan seperti pita, hanya seperti roti, tetapi di dalam dan di antara lapisan ricotta dengan bayam. Roti ini kelihatan seperti roti sahaja, saya akan mengatakan bahawa ia adalah ragi, tetapi nampaknya tidak. Sial, dan penjual tidak memahami bahasa lain selain bahasa Itali. Saya tidak dapat mengeluarkan nama mereka dalam tiga bahasa


Dua roti bulat

[Lerele]

Lerele, anda boleh mengambil bungkusan besar dan kemudian, apa yang tinggal untuk dibungkus dengan penyedut vakum.
Dan biasanya pakej besar lebih menguntungkan harganya)

Dan pastri cantik! Kemungkinan besar ini, seperti pita))

Masha, ada ukuran dan panjang yang sama sekali berbeza, tidak ada gram dan kilogram, sentimeter dan meter,
Berikut adalah 16 auns sama dengan 1 paun atau 454 gram kami, berikut adalah gambar pakej -



dua gulungan dalam bungkusan 454g, satu digunakan untuk pembuka selera.