Pai teh

[PENGISIAN:]

Pai teh

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung, uli adunan sehingga berhenti melekat di tangan anda, jangan masukkan semua 400 sekaligus, tetapi tambah sedikit	mengenai 400 g
Garam	1/2 sudu kecil
Gula	150-200 g
Marjerin (atau 50/50 dengan mentega)	200 g
Ragi segar (atau 10 g kering)	50 g
Soda	1/3 sudu kecil
Telur	3 keping.

Kaedah memasak

• Kacau adunan tanpa gula dan sejukkan doh selama beberapa jam.
• Tambah 150-200 gr. Sahara. Uleni lagi dan bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang tidak sama rata. Gulung bahagian yang lebih besar dan pindahkan ke acuan yang berminyak. Letakkan pengisian dan atas dengan adunan yang tinggal. Cubit tepi. Bahagian atas boleh ditaburkan dengan serpihan dari mana-mana kuki.
• Masukkan ke dalam ketuhar.
• PENGISIAN:
• LEMON - 1 lemon, 1 epal cincang dan tambah gula secukupnya. (kira-kira 100-150gr.)
• PRUNES - gr. 300-400 prun cincang tambah gula. Rasanya sangat sedap jika anda menambah kacang cincang
• Aprikot kering - disarankan untuk merebus aprikot kering dalam sedikit air (100gr) selama 5-10 minit, bergantung pada varietas, cincang dan tambah gula.
• Pengisiannya harus lembut dan senang disebarkan. Saya cairkan dengan teh. Anda boleh menggunakan sirap atau hanya air.
• Pengisiannya boleh jadi apa sahaja - epal, keju kotej, susu pekat rebus atau hanya jem.

Program memasak:

Saya bakar pada suhu 220-240.

Catatan

Ini adalah pai kegemaran saya. Apabila ibu saya membakarnya, mmmm ...

Resipi serupa

Pai Teh Musim Panas Pantas (Putar)

Kek berair cepat untuk teh (Putar)

Poppy Pie "Untuk Teh" (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

[Kek teh ara]

Kek teh ara



Mengisi

Tatal buah ara kering (~ 300g) melalui penggiling daging. Masukkan air atau sirap dari sebarang jem. Pengisiannya harus lembut dan senang disebarkan ke atas adunan.

GruSha, dan cairkan marjerin dalam adunan atau hanya lembut?

[Zubastik]

Zubastik
marjerin diperlukan hanya lembut (dilembutkan), cuba 50/50 dengan sl. minyak

Dan bagaimana gula ini boleh dicampurkan ke dalam adunan yang sudah diuli? dan untuk apa? jika segera - ia akan menjadi salah?

Ya, gula kemudian, doh akan berbeza ...

gula kemudian, doh akan berbeza ...

Oh, sungguh menarik !!! Saya tidak pernah mencuba menguli doh dengan cara ini ...

Tidak kurang menarik, tetapi bagaimana sebenarnya doh ini berbeza dari yang sama, tetapi diuli dengan cara klasik?

sangat tidak biasa dengan pencampuran gula - mesti dicuba .. terima kasih!

dan banyak lagi - terima tahniah saya pada hari lahir anda !!!

: Gulsine

Tolong beritahu saya! Bolehkah doh ini dengan aprikot kering dibuat? Saya perlu membuat ambang Tatar sebenar dengan aprikot kering untuk memperingati atau memberi nasihat tentang perkara lain

[maha i]

maha i, Marina, pemadat item 3 dengan aprikot kering. Sangat sedap!

Resipi yang sangat menarik, semasa saya berlalu ..

Terima kasih! Nampaknya saya membaca resipi 10 kali: - \ aSetelah peti sejuk adakah doh perlu memanaskan badan?