Kek marmar dengan lemon dan molase gelap (atau penggantinya)

Kek marmar dengan lemon dan molase gelap (atau penggantinya)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk adunan gelap:
Tepung gandum, premium	115 gr.
Serbuk penaik	1/4 sudu kecil
Serbuk kayu manis	1/4 sudu kecil
Pala tanah	di hujung pisau
Cengkih tanah	di hujung pisau
Mentega (marjerin) pada suhu bilik	45 gr.
gula perang	30 gr.
Kuning telur C-2 (kecil)	2 keping.
Sirap gula (molase gelap atau madu)	100 g
Krim masam atau yogurt	50 gr.
Untuk doh ringan:
Tepung gandum, premium	115 gr.
Serbuk penaik	1/4 sudu kecil
Mentega (marjerin) pada suhu bilik	45 gr.
Gula	80 gr.
Parut sebiji lemon sederhana
Jus lemon	1 sudu besar l.
Krim masam atau yogurt	100 g
Telur C-2 (kecil)	2 keping.
Sedikit garam

Kaedah memasak

• Memasak doh gelap:
• Anda boleh menggunakan madu dan bukannya molases. Tetapi saya menggunakan sirap untuk resipi ini.
• 
  Sirap untuk menggantikan madu (molase) dalam memasak, membakar dan membakar (Tumanchik)
  
  
• Ayak tepung dan soda ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan rempah. Mengetepikan.
• Pukul mentega dengan gula hingga berkrim. Masukkan kuning telur satu demi satu, pukul setiap satu.
• Masukkan yogurt dan sirap. Pukul rata dan masukkan tepung. Kacau adunan dan ketepikan buat masa ini. Ia kelihatan ringan, tetapi setelah dipanggang ia menjadi gelap - karamel.
• 
• Memasak doh ringan:
• Ayak tepung dan soda ke dalam mangkuk yang berasingan.
• Pukul mentega dengan gula, jus lemon dan semangat. Masukkan kuning telur satu persatu. Kemudian masukkan krim masam dan pukul lagi. Masukkan campuran tepung dan pukul hingga sebati. Pukul putih telur secara berasingan dengan secubit garam ke dalam busa yang kuat. Kami memperkenalkan protein ke dalam adunan, menguli dari bawah ke atas.
• 
• Griskan loyang dengan campuran tidak melekat. Kami mula menyebarkan doh. Doh gelap lebih tebal, jadi kami menyebarkannya ke atas satu sudu penuh di tempat yang berbeza, meninggalkan ruang kosong untuk adunan putih.
• 
• Sekarang kami menyebarkan sesudu adunan ringan dengan sudu lain di ceruk kosong. Sekarang sekali lagi masukkan satu sudu besar ke dalam adunan gelap. Dan sekali lagi, doh ringan hingga ringan.
• 
• Oleh itu, kami menyebarkan semua adunan hingga setetes terakhir.
• 
• Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami menghantar kek untuk dibakar selama 40 minit. Selepas masa yang ditentukan, kami memeriksa kesediaannya. Saya bakar selama satu jam.
• Biarkan sejuk kek dalam bentuk.
• 
• 
• Kami memotong dan menikmati penaik.
• 

Catatan

Sedap dan aromatik. Bahagian gelap adalah jenis karamel. Mengesyorkan!




Masak dengan cinta, Tumanchik anda.
Resipi yang asli dari Tatiana Nazaruk Belarus. Saya membenuhnya sepenuhnya untuk diri saya sendiri.

Betapa harumnya Irochka, bravo

Irisha, anda tidak mempunyai rujukan untuk resipi sirap (pengganti molase). Sila masukkan.
Resipi pergi ke penanda halaman: berminat! Ternyata cantik

Kacak. Saya pasti akan membakar, saya sangat suka muffin marmar.

[selenа]

selenа, Olga VB, Jambatan, terima kasih gadis! Gunakan resipi kesihatan.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, saya bertemu dengan kek cawan anda))
Di sini saya duduk minum kopi dan tentu saja dengan kek cawan seperti itu biasanya sangat sedap!

Irisha, masih ada sedikit masa untuk membaca, atau mereka sudah makan, dan mereka tidak meninggalkan saya apa-apa!
Sedap, cantik dan wangi, terima kasih !!!!
Membawa masuk!

Irisha, ada yang tersisa untuk membaca, atau sudah makan

Ksyu, bergerak ke atas, saya juga akan menendang punggung saya di sebelah anda dan menggosok
Ori lebih kuat! Shcha Irka akan membawa kami sekeping! Dia baik! Hatinya tidak akan berhenti dan dia akan kasihan pada "anak-anak yatim"

Oh, saya suka kek cawan "basah" dan wangi ini !!!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, bryak, boom Irinka tunggu

Gadis-gadis kecil, maafkan saya. Suami saya mempunyai hari memasak hari ini! Saya semua di dalamnya!
Terima kasih banyak! Jangan berbohong, tetapi nyalakan cahaya! Terdapat banyak kelazatan di sini! Saya sayang semua orang! Terima kasih banyak atas perhatian anda! Saya akan berterima kasih kepada semua orang kemudian!

[Trishka]

Irishka !! Tahniah pada bayi anda yang baru lahir! Kesihatan, kebahagiaan (dengan anda) kepada bayi! Dan akan berubah-ubah, segera sapukan ke dada!
Trishka, Ksyusha, bangun, berlari ke Irka, dia mengadakan jamuan di sana!

[Irina]

Irina, tahniah kepada suami anda dari kami! Kesihatan, kesejahteraan dan semua yang terbaik !!!!

[Tumasha]

Tumasha, salam kepada suami saya dan selamat ulang tahun! Musim panas yang panjang untuknya!

seratus pudoFF tidak mencukupi untuk saya, bukan?

[awak]

Cantik sekali! Foto yang luar biasa! Dan rasanya pasti luar biasa! Saya tidak pernah memanggang seperti marmar sebelum ini (dan tidak pernah bertemu), hanya zebra dengan koko. Saya berlari ke penanda halaman - Saya ingin mengejutkan tetamu dengan barang baru. Kini menjadi lebih mudah untuk mengejutkan, dan untuk ini awak Terima kasih banyak, Irochka!

[Masinen]

Masinen, Trishka, Matilda_81, Nikusya, V-tina, Bona fide, gadis-gadis saya baik! Terima kasih banyak kerana memperhatikan resipi.
Mari lawati - cukup untuk semua orang! Kami akan mengatur jadual sedemikian rupa sehingga kaum borjuasi dengan nanas dan hazel mereka akan iri.

Tahniah pada bayi anda yang baru lahir! Kesihatan, kebahagiaan (dengan anda) kepada bayi!

halo suami saya dan selamat ulang tahun!

Terima kasih banyak atas ucapan tahniah anda! Saya memberikan segalanya! Semalam saya mengucapkan tahniah dan menjaga serta meyakinkan!

Dan akan berubah-ubah, segera sapukan ke dada!