Kuih curd dalam periuk perlahan

Kuih curd dalam periuk perlahan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Keju kotej (berlemak, lebih baik buatan sendiri)	300 gr.
Mentega	150 g / 100
Gula	300 g / 150
Telur	4 perkara. / 3
Tepung	290 g
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Garam	picit
Minyak sayuran	untuk menyapu mangkuk

Kaedah memasak

• Pukul mentega lembut dengan gula.
• Masukkan keju kotej lembut yang telah disucikan, gaul dan pukul hingga sebati.
• Masukkan telur satu demi satu, pukul sedikit setiap kali.
• Masukkan serbuk penaik dan garam ke tepung yang telah diayak, campurkan. Masukkan ke dalam campuran dadih, kacau rata (jangan pukul!).
• Griskan mangkuk multicooker dengan karat. mentega, letakkan doh, halus.
• Buat program Baking selama 1 jam 25 min.
• Dibakar dalam kartun Vitek-4200.

Masa untuk menyediakan:

20 minit. + 1j 25min

Program memasak:

produk Bakeri

Catatan

Resipi dari laman web Cook, pengarang JeSeKi, terima kasih banyak!
Saya mempunyai keju kotej, seperti yang dikatakan Ira -Ikra "merenung", dan ketika itu resipi ini menarik perhatian saya. Saya membawa semua bahan dan jumlahnya persis seperti yang ditunjukkan oleh pengarang, melalui sebilangan kecil saya menulis berapa banyak yang saya masukkan ke dalam kek cawan saya. Keju kotej saya sama sekali tidak buatan sendiri, tetapi makanan yang dibeli di kedai, pasty, dan tidak gemuk sama sekali. Saya menambah satu sudu besar "gula lemon" ke dalam adunan.
Kek itu ternyata sangat enak, lembut, dengan nada lemon ringan. Saya hampir tidak merasakan keju kotej.
Resipi ini baik untuk pencinta penaik keju kotej, dan untuk pelupusan keju kotej "brooding".
Foto tidak dapat dimasukkan dengan betul
🔗

Tandakan dengan pasti! Tinggi hanya untuk keluarga besar kita - alternatif untuk membakar kaserol - kerana kaserol ternyata terlalu kecil - mereka tidak menawan diri mereka sendiri

Olesya, kek cawan super! Tetapi ada dua soalan: apakah kekuatan MV anda (ini supaya saya dapat melakukannya untuk reorientasi masa saya) dan setelah berakhirnya mod "penaik" mereka segera mengeluarkan atau menahannya dengan penutup terbuka / tertutup , ini, sedikit lebih terperinci.
Oh, dan satu perkara lagi: kuih itu kering / basah, iaitu, adakah ia memerlukan jenis impregnasi?

[Dammbler]

Dammbler, MercunTerima kasih kerana berminat dengan resipi itu, saya fikir saya hanya menyukainya.
Elena, Saya memanggang di multitool VITEK 4200, kuasa 800W, setelah tamat program saya menahannya selama 5 minit dengan penutup ditutup, kemudian saya membukanya dan mengeluarkan periuk, menyejukkannya sedikit lagi di dalam mangkuk, kemudian saya mengeluarkannya di dandang berganda.
Struktur kuihnya tidak kering, menurut saya agak berair, tetapi tidak basah, jadi saya tidak akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai penyusuan, saya biasanya tidak merendam kek cawan.