Kaviar terung bakar

Kaviar terung bakar

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
terung	3 keping
tomato sederhana sangat masak	3 keping
garam, lada, bawang putih	rasa
tunduk	1 PC
minyak sayuran

Kaedah memasak

• Basuh terung, tusuk dengan garpu dari pelbagai sisi.
• Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, masukkan terung dan hidupkan mod "Baking" selama 30-40 minit. (Saya mempunyai Redmond PMC 4503 multicooker). Terung hendaklah lembut.
• Potong terung secara menegak tidak sepenuhnya dan letakkan di bawah penindasan sehingga ia sejuk dan kepahitannya hilang.
• Kupas tomato dan terung.
• Dengan bawang terdapat 3 pilihan - anda boleh mencincang halus dan menggoreng ringan, anda tidak boleh menggoreng, atau anda tidak boleh menambah sama sekali (siapa yang suka)
• Kemudian masukkan tomato dan terung melalui pengisar, tambahkan garam, lada, bawang putih cincang halus, tuangkan sedikit minyak sayuran.
• Hiaskan dengan irisan tomato cincang halus.
• Kaviar ternyata sangat lazat dan seolah-olah segar. Saya membuat kaviar sedemikian selama bertahun-tahun di atas dapur gas, mencubanya dalam multicooker - ternyata baik-baik saja!

Program memasak:

produk Bakeri

Catatan

Terima kasih atas resipi dan beberapa nuansa yang saya perlukan! Mereka pasti akan berusaha melakukannya! Dalam keadaan kediaman musim panas saya, biasanya anugerah !!

Saya menggulungnya, tetapi saya tidak menuangkan minyak ke dalam tin. Sedap di musim sejuk!

Saya mencurahkan mentega semasa saya memasak kaviar dan menghidangkannya dengan segera. Dan jika anda menggulungnya, adakah perlu disterilkan dan berapa lama?

Saya mencurahkan mentega semasa saya memasak kaviar dan menghidangkannya dengan segera. Dan jika anda menggulungnya, adakah perlu disterilkan dan berapa lama?

Boleh! Pertama, sterilkan balang selama kira-kira 15 minit, masukkan kaviar panas dan sterilkan selama 30 minit dengan sedikit mendidih dengan penutupnya dimatikan. Hanya kemudian gulungnya.

Musim panas ini, saya memasak kaviar dan membekukannya di dalam peti sejuk beku (beberapa bekas plastik untuk sampel). Saya hanya menambah minyak dan bawang putih pada musim sejuk, ketika saya mencairkannya. Ternyata sedap. Anda hanya boleh mentah, atau terlalu masak. Ada baiknya anda tidak perlu main-main dengan pengetinan.