Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)

Bahan-bahan

Perut babi (peritoneum) kira-kira 500 gr.
Kentang muda 9-10 pcs.
Rempah untuk daging 1 sudu kecil
Daun Basil kepingan 10
Rosemary (segar atau kering) ranting
Lada tanah baru 0.5 sudu kecil
Minyak aromatik atau minyak sayuran apa pun
Garam adyghe 1-2 sudu besar l.
Bawang putih 2-3 ulas
Cuka balsamic 1 sudu kecil

Kaedah memasak


  • Lard dan kentang - FSE kami (3 pilihan untuk shashlik) (Tumanchik)

    Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Ini adalah permulaan. Tetapi ketika itu tidak ada kentang muda. Saya berjanji - anda bertanya.
  • Baiklah, mari kita teruskan perbualan ...
  • Sekarang kita mempunyai kentang muda!
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Benar, saya memilikinya agak besar .. Saya biasanya memuja yang kecil seperti kacang polong! TETAPI .. apa yang dibawa oleh pakcik penghantaran pulang dan terima kasih untuk itu! Kami mencucinya dengan baik dengan berus. Kami hanya menjaga kulit - maka akan menjadi lazat untuk diri kita sendiri!
  • Salko ... uuuu nyanyikan saja! Gadis-gadis dalam resipi terakhir bertanya mana yang lebih baik - saya menjawab: SESIAPA tidak terlalu kurus, hanya untuk meletakkannya di atas lidi. Boleh masin, eseisenno SO! Boleh segar - dalam prosesnya kita akan masin!
  • Jadi, perhatian TUSH - Saya mempunyai perut daging segar !!!
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Kami memotongnya dengan ketebalan, tidak nipis, tetapi tidak tebal - biasa-biasa saja. Mengenai ukuran sebiji kentang. Sekarang perap - selasih, rempah kegemaran untuk daging, lada segar, rosemary dan minyak sayuran. Tidak ada perkadaran - soal selera. Mari tinggalkan untuk mengasinkan. Setakat ini, kita menuangkan garam hanya separuh daripada norma!
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Kami menyediakan kerajang dengan ukuran syampu atau batang barbeku supaya dapat mencium segala yang kami tanam. Juga dulang pembakar atau loyang.
  • Sebelum memasak, ingatlah bahawa memerlukan masa untuk memanggang untuk mencapai hasil yang indah dan rasa ilahi. Oleh itu, jangan membuat orang yang anda sayangi menunggu di meja. Masak 1-1,5 jam sebelum dihidangkan. Sekiranya anda memerlukannya lebih cepat, rebus kentang sedikit pada mulanya. Tetapi kesan seperti itu tidak akan berjaya, saya jamin.
  • Saya memasak di dalam ketuhar. Saya memanaskannya hingga 240 darjah.
  • Anda tentu saja boleh memasak di dalam ketuhar, di panggangan, alat pengering udara dan arang. Prinsipnya sama.
  • Sekarang kita memakai kebab. Pertama, bahagikan kentang menjadi separuh. Kami memakai lidi bermula dengan lemak babi. Kami tidak hanya memakai Salko, tetapi menutupi kentang. Kami meletakkannya dalam kerajang sehingga jahitannya berada di atas - untuk kemudahan mengintip hasilnya. Untuk menyelamatkan kerajang, saya membuat sehelai kerajang untuk dua syampu.
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Tuangkan semua perap dan ramuan di atas. Taburkan sedikit minyak lagi. Kami menghidu kerajang. Anda juga boleh menutup bahagian atas.
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
  • Anda tidak perlu mengganggunya selama 30-40 minit. Kemudian kita mula mengintip. Apabila kelembutan anda suka foil begitu dengan PEMBUKAAN yang bergaya! Taburkan bahagian atas dengan garam Adyghe dan lebih banyak minyak. Dan sekarang di bawah panggangan! Nah, selama 5-10 minit - bergantung kepada kekuatan panggangan.
  • Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)

Hidangan direka untuk

4 lidi

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Selesai. Dan sekarang kami dengan cepat mengambil tusuk sate dan berteriak "Ini tidak enak !!!!" melarikan diri, atau mereka akan mengambil!
Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)

Lori
Menipu, ya. Anda tidak boleh lari dari saya dengan lidi
Irina Dolars
Irisha, saya rumah kedua barbeku kebab! Ia sangat wangi! Sedap!
HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!! Lard dan kentang - FSE kami (4 versi shashlik)
Saya mempunyai dua bahagian. Boleh?
ang-kay
Jadi saya akan makan semuanya sekaligus!
Trishka
Kematian kepada AkuPantammmm yang fasik, Irisha, baik, kecuali jika mona menyebarkan keindahan seperti itu, di hadapan warga Lapar, ahhh!
Saya menjilat sekurang-kurangnya monitor, saya fikir!
Ideanya indah, terutamanya kada shash ... shishlykov hotstsa, dan hujan di halaman (anjing), mencurah terus untuk hari kedua !!!
Terima kasih, kelinci, kerana kecantikan itu!
MariS
Orang Irelandanda penggoda, ya?
Sekiranya saya tidak memakan barbeku saya ... saya pasti akan pingsan kerana kelaparan!
Kebab shish yang indah, sangat kemerahan - sedap!
Rada-dms
Ira! Saya baru sahaja melihat, SAYA INGIN !!!!! Mengapa, saya hanya pusing dengan jangkaan, bagaimana saya akan mengulanginya untuk percutian keluarga seterusnya! Anda tahu bagaimana menjangkiti resipi!

Istimewa? Supaya saya segera mengambil tiket semasa ketibaan dan terbang ke anda, sementara aroma barbeku masih berlegar di hamparan bermata Biru?

Sonadora
Ooo, sungguh sedap !!! Di mana sudu besar saya?
izumka
Irish, kami berjaya untuk FSE kami !!! Dan mereka memakannya !!! Dan saya tidak mempunyai masa untuk membuat laporan foto. Ini salah anda sendiri - tidak ada apa-apa untuk menyebarkan resipi lazat sehingga anda tidak mempunyai masa untuk mencuba fotik. Akan ada masa untuk merebut lidi! Irochka
lettohka ttt
Irishka !! Jualan cantik! Dan kebab shish yang sedap !! : bravo: Terima kasih atas resipi dan idea !!! Foto ... hebat! Tetapi, jika terbakar, bolehkah anda membungkusnya dengan kerajang?
Tumanchik
Petikan: Lori

Menipu, ya. Anda tidak boleh lari dari saya dengan lidi
maka anda mesti makan segera!
terima kasih Larissa kerana berhenti!
Tumanchik
Petikan: Irina Dolars
Irisha, saya yang kedua untuk kebab shish buatan rumah! Ia sangat wangi! Sedap!
Irisha !!! Masuk sayang! Inilah yang disukai oleh semua orang! Gembira!
Petikan: Irina Dolars
HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!!
Saya mempunyai dua bahagian. Boleh?
BOLEH !!!
Petikan: ang-kay
Jadi saya akan makan semuanya sekaligus!
Angela sentiasa bersedia untuk anda!
Tumanchik
Petikan: Trishka

Kematian kepada AkuPantammmm yang fasik, Irisha, baiklah, kecuali jika mona menyebarkan keindahan itu, di hadapan warga Lapar, ahhh!
Saya menjilat sekurang-kurangnya monitor, saya fikir!
Ideanya indah, terutamanya kada shash ... shishlykov hotstsa, dan hujan di halaman (anjing), mencurah terus untuk hari kedua !!!
Terima kasih, kelinci, kerana kecantikan itu!
Ksyushik, ini saya khas, supaya semua orang mahu berada di alam semula jadi! Bukan satu yang saya mahukan !!!
Terima kasih sayang! Pinggan anda penuh !!!
Tumanchik
Petikan: MariS
Sekarang, jika saya tidak memakan kebab saya sekarang ... saya pasti akan pingsan lapar!
AAAA, adakah anda sudah kenyang? Kemudian tunggu, biarkan ciuman yang menderita!

Esok anda dan saya akan mengulangi dan Usug


Petikan: Rada-dms
Saya baru sahaja melihat, SAYA INGIN !!!!! Tetapi apa yang ada, saya hanya pingsan dengan jangkaan, bagaimana saya akan mengulanginya untuk percutian keluarga seterusnya! Anda tahu bagaimana menjangkiti resipi!
Nah, jika anda mempunyai kediaman musim panas, adalah dosa untuk mengeluh! Anda tidak takut di sana dan jangan bangun barang seperti itu, kami ingat ayunan anda !!!
Petikan: Rada-dms
Istimewa? Supaya saya segera mengambil tiket semasa ketibaan dan terbang ke anda, sementara aroma barbeku masih berlegar di hamparan bermata Biru?
Baiklah Duc ya, tetapi apa yang ketara?
Tumanchik
Petikan: Sonadora

Ooo, sungguh sedap !!! Di mana sudu besar saya?
Aha - itulah kucing jahe yang berjalan sendiri - memikat !!! Mereka juga menghormati daging dengan kentang !!! Isi Manyun - senduk tergantung di dekat dapur! Raih tusuk sate terbesar!
Lerele
Tumanchik, terkejut
Saya sudah tidak mahu kambing, saya mahu kentang seperti itu
Tumanchik
Petikan: Lerele

Tumanchik, terkejut
Saya sudah tidak mahukan anak domba, saya mahukan kentang seperti itu
Lerele, mari kita bersama-sama ... Saya akan mengingati diri sendiri - Saya akan slobber ... di rumah mereka bersedia untuk makan ini setiap hari. salad semasa berubah
Lerele
Tumanchik, anda mempunyai sesuatu yang menggelikan, anda memakan sesuatu seperti itu dari semasa ke semasa, anda juga mempunyai kentang asli yang enak dan bau seperti kentang.
Begitulah cara seseorang datang kepada kami, semua orang bertanya apa yang mereka katakan dan hanya setelah mereka mengetahui bahawa sebungkus kentang harus dipesan
Tumanchik
Petikan: Lerele

Tumanchik, anda mempunyai sesuatu yang menggelikan, anda memakan sesuatu seperti itu dari semasa ke semasa, anda juga mempunyai kentang asli yang enak dan bau seperti kentang.
Begitulah cara seseorang datang kepada kami, semua orang bertanya apa yang mereka katakan dan hanya setelah mereka mengetahui bahawa sebungkus kentang harus dipesan
no cho ... bagaimana dengan anda? Saya boleh mengakui bahawa penkek kentang sukar dibuat. tapi bakar itu?
dan semua anak muda kita di McDonald's terkoyak - di mana sebungkus kecil kentang seperti 2 kg sebiji muda
Lerele
Tumanchik, kentang kami tidak enak, ada tanah liat di sekelilingnya, rasanya tidak sedap, tidak berminyak.
Tumanchik
Petikan: Lerele

Tumanchik, kentang kami tidak enak, ada tanah liat di sekelilingnya, rasanya tidak sedap, tidak berminyak.
ah orang miskin, apa khabar di sana? mungkin ini ....hantar dengan rusa? begitu dan tidak diimport?
Lerele
Tumanchik, ada semuanya, tetapi saya belum pernah menemui yang sebenar, walaupun saya membeli pelbagai jenis di pasar, dan lebih daripada satu jenis terdapat di kedai.
Tumanchik
Petikan: Lerele

Tumanchik, ada semuanya, tetapi saya belum pernah menemui yang sebenar, walaupun saya membeli pelbagai jenis di pasar, dan lebih daripada satu jenis terdapat di kedai.
Sayang sekali! Kita tanpa kentang seperti ... burung tanpa sayap! DALAM !!!!!!!!!
Nikusya
Petikan: Tumanchik
Dan sekarang kami dengan cepat mengambil tusuk sate dan berteriak "Ini tidak enak !!!!" melarikan diri, atau mereka akan mengambil!
Gyyy .... Dan anda lari jauh !! Mereka mungkin menunggu anda di luar pintu dapur dengan beg !!! Sedap! Baju kurung cantik sekali. Kita perlu mencari daging yang enak pada hujung minggu!
Tumanchik
Petikan: Nikusya

Gyyy .... Dan anda lari jauh !! Mereka mungkin menunggu anda di luar pintu dapur dengan beg !!! Sedap! Baju kurung cantik sekali. Kita perlu mencari daging yang enak pada hujung minggu!
Oh, jangan beritahu saya, dosa-dosa kita sangat berat - bagaimanapun, mereka akan mengeluarkan spinog dari gigi!
lusi 88
Terima kasih banyak untuk resipi yang lazat. Saya membuat 4 tusuk sate untuk diuji, tetapi mereka tahu betapa cepatnya saya tidak sempat mengambil gambar
Tumanchik
Petikan: lusi 88

Terima kasih banyak untuk resipi yang lazat. Saya membuat 4 tusuk sate untuk diuji, tetapi mereka tahu betapa cepatnya saya tidak sempat mengambil gambar
Luda sangat gembira kerana dia menyukainya! Ha !! Hidangan seperti itu mesti selalu disediakan dalam ukuran dua kali ganda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti