Salmorejo

Salmorejo

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
tomato atau jus tomato	1 kg atau 1 liter
roti	200 g
mentol	1 PC
telur rebus	2 keping
sosej	100 g
bawang putih	3 gigi
minyak zaitun	4 sudu besar
cuka sari apel atau balsamic	1 sudu besar

Kaedah memasak

• Salmorejo adalah hidangan kebangsaan Sepanyol. Sup puri Cordoba Andalusia yang sejuk dan dibuat dengan tomato, roti, bawang putih dan minyak zaitun. Tetapi di kawasan yang berlainan di Sepanyol, beberapa lagi bahan ditambahkan ke dalamnya: lada panas, bawang, paprika. Salmorejo digunakan sebagai sup, sebagai saus, dan sebagai pengasam untuk perasa daging.

• 	Kisar roti, bawang, tomato dan bawang putih dalam pengisar sehingga sebati.
  	Masukkan garam, minyak dan cuka.
  	Masukkan telur rebus, sosej dan ketulan ais. Sekiranya supnya sangat pekat, anda boleh menambah air.

• Selera makan, semua orang.

[olgea]

olgeabahawa tiada resipi adalah karya agung!
Saya tidak pernah mendengar yang ini
Terima kasih, mari kita cuba.

Resipi dan gambar yang hebat! bagus!

bawang putih 3 biji

- adakah ketiga-tiga gigi ini? Walaupun siapa tahu, orang Andalusia ini, mungkin ketua ...

[Olya]

Sebenarnya, gazpacho. Hanya daerah (dengan sosej, hee-hee) - namanya mempunyai "peribadi" ...
Tebal seperti itu.
Olyabagaimana rasanya?

Terkejut !!!! : girl-swoon: Sekali lagi karya baru !!! Terima kasih Olga untuk resipi dan pendidikan !!!!

Saya tidak pernah mendengar yang ini

Elena, saya juga tidak pernah mendengar. sebelum pertandingan.

bagus!

Ira, terima kasih banyak.

mungkin kepala ...

Tan, tentu saja, gigi. Saya akan betulkan sekarang dalam resipi

bagaimana rasanya?

Olya, rasanya ... Dahulu, di suatu tempat pada tahun 96-97, ketika saya belajar di institut, tidak ada apa-apa, dan saya dan gadis-gadis itu minum teh dengan sedikit roti dengan jem atau roti dan saus tomat. yang ibu saya buat. Jadi, bagi saya ini adalah rasa roti dengan saus tomat.

Terkejut !!!! Sekali lagi karya baru !!! Terima kasih Olga untuk resipi dan pendidikan !!!!

Natasha. Terima kasih banyak - banyak.
Anak perempuan. Saya sangat gembira kerana dapat menarik minat anda.

bagi saya rasanya sama seperti roti dengan saus tomat.

Maksudnya, terlepas dari sebilangan kilogram tomato, roti tetap diatur - dapat difahami. Saya tidak pernah mencuba gazpacho, entah bagaimana saya tidak dapat membuat keputusan. Halangan psikologi. Sudah tiba masanya, untuk mula mengatasi.

Saya tidak pernah mencuba gazpacho

Saya juga tidak pernah memasak atau merasakan gazpacho. Jadi menarik apa yang akan berlaku.

Jadi anda merancang episod?
Maka ia pasti menarik. Pasti anda akan mengeluarkan sesuatu yang tidak biasa.

Saya juga tidak pernah memasak atau merasakan gazpacho. Jadi menarik apa yang akan berlaku.

Dan saya sangat suka gazpacho, sangat ringan dan segar, dan saya suka memasaknya, aroma musim panas yang menyelerakan!
Dan resipi anda sangat baik, saya memasak sup seperti itu, tetapi saya juga menambah teh hijau.

[Musim panas]

Musim panasTerima kasih kerana berhenti.

Saya menyediakannya untuk ujian - dan saya tidak tahu sama ada mahu makan atau menjilat sudu sahaja. Kandungan kalori yang mengerikan - 122 Kcal, dan ini tanpa telur dan sosej, dan roti hanya 100 g. Hampir seperti di daging babi ...
Rasanya menarik, tetapi lain kali saya akan mengurangkan separuh jumlah minyak: ini adalah keseluruhan dari dia.

Seram kandungan kalori - 122 Kcal

Sejujurnya, saya tidak terlalu memikirkan kalori semasa saya memasak.

Rasanya menarik

Ya, rasanya sangat menarik. Terima kasih.