Potongan daging domba dalam sos pudina berkrim (periuk perlahan KitchenAid)

Potongan daging domba dalam sos pudina berkrim (periuk perlahan KitchenAid)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging kambing cincang	600 gr.
Dedak gandum	2 sudu besar l.
Roti roti	1 keping tanpa kerak
Susu	untuk merendam roti
Mentol	1 PC.
Lobak	1/2 keping.
Bawang putih (pilihan)	1 ulas
Garam	rasa
Rempah:	rasa
kunyit, kapulaga, ketumbar
lada hitam
Sos:
Krim	200 ml
Mandarin (jus dan semangat)	1 PC.
Hijau segar:
pudina, thyme
Sayang	1-2 sudu kecil
Minyak zaitun untuk menggoreng potongan daging	2-3 st. l.

Kaedah memasak

• Isi roti dengan susu.
• 
• Tambah dedak.
• 
• Sayur cincang. Campurkan dengan roti dan dedak.
• 
• Garam, taburkan dengan rempah.
• Kacau daging cincang.
• 
• Bentuk potongan. Celupkan mereka ke dalam tepung rai.
• 
• Memasak sos. Masukkan sayur-sayuran, rasa tangerin dalam pengisar, masukkan jus, krim, madu. Kisar.
• 
• 
• Kami menghidupkan mod "Memanggang", 220 ° С. 10 minit. Goreng potong.
• 
• Sejukkan mangkuk. Kami memasukkan semua potongan daging ke dalamnya.
• 
• Isi dengan sos.
• 
• Kami menutup penutup. Mod "Bubur".
• Tahap 1. 100 ° C, 10 minit
• Tahap 2. 95 ° C, 30 minit
• Pada akhir mod, potong sudah siap.
• 
• Mereka ternyata sangat aromatik dan enak.
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

9 keping

Masa untuk menyediakan:

10 minit + 10 minit + 30 minit

Program memasak:

Memanggang, 220 ° C. Bubur: tahap 1 - 100 ° С, tahap 2 - 95 ° С

Catatan

Pastikan untuk meninggalkan sedikit sos segar untuk dihidangkan! Lebih sedap!

Sesuatu yang luar biasa! Saya mengambilnya dan mula bermimpi tentang perwujudan!

Ya, Mannochka melakukan yang terbaik, dia merancangnya dengan cantik. Anda perlu membeli anak domba yang baik.

[Mannochka]

Mannochka, anda mempunyai apa sahaja resipi yang merupakan karya besar dalam pelaksanaan dan susun atur!)) Bravo!

Betapa menariknya ... Saya tidak pernah melihat potongan dengan komposisi sedemikian di tempat lain. Terima kasih, Mannochka, kami akan mencuba.

[Mannus!]

Oh-oh-oh-oh! Betapa mewahnya mereka Mannus! Dan aroma yang luar biasa dari mereka! A-ah-ah-ah!

Terima kasih gadis-gadis untuk kata-kata baik! Pastikan untuk mencuba potongan kecil ini! Mereka sungguh sedap dan beraroma!

Anak domba - di FSE!
Mannyunechka, terima kasih kerana idea menarik!
Sebaik sahaja saya mendapat daging kambing, saya akan melakukannya.
Hospadya, sungguh sedap!

Dan saya takut untuk mengulanginya. Apa keindahan! Ini adalah karya agung dari tuan.

Terima kasih gadis!

menakutkan untuk berulang

Dan tidak ada yang menakutkan. Ia tidak sukar. Mudah diulang. Secara umum, saya cuba menyiarkan resipi di forum yang boleh diulang dengan mudah.