Roti rata dengan kismis dari adunan malas pada kefir (multi-oven GFB-1500 Pizza-grill)

[menang-tat]

Roti rata dengan kismis dari adunan malas pada kefir (multi-oven GFB-1500 Pizza-grill)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kefir (saya mempunyai campuran susu panggang dan kefir 50/50)	200 ml
Minyak sayuran	4 sudu besar sudu
Semolina	2 sudu besar sudu bertimbun
Garam	1/4 sudu teh
Gula	1 sudu teh dengan slaid
Tepung / s	200 g
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Kismis	100 g
Parmesan (atau keju apa pun) pilihan	untuk percikan

Kaedah memasak

• Asas roti rata ini adalah adunan yogurt cepat dari resipi Pai keju malas pada kefir, dengan perubahan kecil. Saya benar-benar ingin menguji kesesuaian doh yang saya suka, jadi timbul idea untuk mencuba memasukkannya dengan kismis dan menambahkan sedikit gula ke dalam adunan itu sendiri. Hasilnya bahkan melebihi jangkaan saya - rasanya sangat berbeza sehingga saya memutuskan untuk menghias kek ini dengan resipi yang berasingan.
• Saya mencampurkan kefir dengan susu panggang untuk rasa yang lebih halus. Tetapi anda boleh dan hanya pada kefir, tentu saja ...
• Seperti yang telah saya tulis dalam resipi sebelumnya, doh diuli dengan sepantas kilat, hanya dengan sudu. Tangan hanya membentuk kek.
• Kami mencampurkan kefir, minyak sayuran, garam, gula, semolina. Kami bertolak selama 10 minit. Kami mencuci kismis (dua genggam). Kami membuangnya ke massa kefir.
• 
• Masukkan tepung dengan serbuk penaik. Kacau adunan dengan cepat.
• 
• Ratakan dengan tangan berminyak ke dalam kek di atas tikar Teflon, pindahkan ke pembuat pizza GF,
• 
• kami menetapkan pemasa selama 20 minit (jika anda mempunyai jaring di bawah tikar Teflon, jika tanpanya, maka 15 minit sudah cukup) dan tetapkan suhu hingga 180 darjah.
• Selepas 5 minit selepas mematikan, buka, balikkan kek sehingga ternyata kemerah-merahan dan pada masa yang sama tanpa kismis yang dibakar, kerana banyak yang kelihatan di permukaan kek.
• 
• Teratas dengan parmesan parut (pilihan). Kami hidupkan selama 5 minit lagi. Semuanya!
• 
• Untuk memanggang dalam ketuhar konvensional (tanpa perolakan): t = 180C, masa - 25-30 minit.

Masa untuk menyediakan:

15 min masak + 25 min bakar

Program memasak:

pembuat pizza / ketuhar / ketuhar pelbagai

Catatan

Saya sangat sukakan adunan ini, cepat dan ringan dalam setiap segi! Saya sudah bersedia untuk makan versi ini dengan kismis sahaja, ternyata sangat sedap! Pada pendapat saya, tidak perlu rempah di sini, kismis memberikan aroma yang luar biasa! Doh menekankan kemanisan kismis, parmesan menambah rasa keju pedas untuk rasa, walaupun telah diparut sedikit ... Cubalah! Ia sangat sederhana dan lazat! Mengesyorkan!
* * *
*** Di sini nasihat yang sangat berharga untuk menambah baking soda bersama dengan baking powder! Terima kasih kepada Tatiana-menang-tat, memang, kek itu ternyata lebih hebat dan soda tidak terasa sama sekali !!

* * *
Dan lebih banyak pilihan untuk menggunakan ujian ini: Pizza Malas "A la Margarita" di pembuat pizza GF.



Roti leper - roti halia dengan prun dan aprikot kering (win-tat), pembuat pizza Princess

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, terima kasih untuk satu lagi resipi yang sedap dan tidak diragukan lagi! Saya pasti akan menggunakannya.

Svetik, terima kasih! Begitu cepat dan saya sangat menyukainya !!

Sooo cepat

Dan ini penting dalam masa kita yang sibuk!

Tepat!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, apa kek yang hebat, cantik, dan yang paling penting, cepat ... itu pasti, doktor menetapkannya

[kristina1]

itulah yang ditetapkan oleh doktor

kristina1, Yeah! Cepat dan sedap - kami menyukainya !!!

[Yulyashik]

Yulyashik, bagus!
Kek hanya sedap-sedap!
Jadi semua gemuk, longgar, mur-mur!
Terima kasih, Yulenka!

Ritul, terima kasih! Cubalah dengan cepat, anda dan Tortilyanych mungkin akan mengatasi, hanya untuknya - dengan rampasan kuasa!

Kami selalu menyukai kek, terutamanya di dalam ketuhar! terima kasih atas resipi

Irishka,

Dan saya, dan saya ... membuatnya dalam kuali hari ini ... saya bangun dengan baik, dibakar dengan baik, di atas api kecil (saya mempunyai dapur gas) 15 minit di satu sisi dan 10 minit di sisi lain + 5 beberapa minit selepas dimatikan. Tetapi saya tidak mempunyai kismis, saya meletakkan 1 pisang, dan entah bagaimana ia "hilang", saya sama sekali tidak dapat mendengarnya ((Lain kali (dan pasti) Saya masih akan meletakkan kismis atau aprikot kering.
Julia, terima kasih untuk pai yang "cepat-cepat"!

[torbochka]

torbochka, Irina, itu gadis yang pintar! Saya sangat gembira walaupun tanpa pembuat pizza semuanya berjaya! Saya harap anda juga menyukai tortilla dengan kismis !!

[Yulichka]

Kek yang gebu, malah kismis, malah cepat dan tanpa masalah! Adalah perlu untuk menegangkan Puteri. Yulichka, terima kasih untuk resipi ekspres, mereka sangat membantu!

Terima kasih kerana resipi, saya membawanya ke tong sampah

[Tanyusha]

Tanyusha, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna!




SoNika, terima kasih! Resipi yang berbeza diperlukan, dan yang malas lebih penting lagi!

masukkan 1 pisang, dan entah bagaimana dia "hilang", anda sama sekali tidak dapat mendengarnya ((

By the way, pada hari kedua, pisang masih "muncul", matang, mungkin)))
Masih, peraturan meninggalkan barang bakar untuk "masak" berfungsi!

[Irina]

Irina, tetapi kami tidak membiarkannya matang, biarkan ia sejuk !! Tetapi itu bagus, seperti di jalan. hari kek tidak hilang rasa!

[Yulichka]

Yulichka, Saya sudah menggunakan kek, atau lebih tepatnya, saya mendapat roti halia malas super cepat! Dia menuangkan 2 sudu besar / l minyak zaitun, 1 sudu besar / l mustard dan 1 sudu besar / l ras / minyak biasa dan menambahkan 0,5 sdt / l soda ke tepung selain serbuk penaik (ini adalah mania saya, di mana kefir adalah, saya selalu menambah sedikit soda, dan di sini saya juga mencampurkan minyak berlemak, saya akan katakan dengan segera - soda tidak terasa). Daripada kismis, saya menambah 100 g prun cincang dan 7 keping aprikot kering, ditaburkan dengan keju Natura (maafkan saya, tidak ada Parmesan) segera, dan selebihnya sesuai dengan resipi. Dipanggang di Puteri di atas grid dengan kertas 17 min. Saya hanya boleh mengatakan bahawa memang begitu GABUNGAN ! Ini adalah resipi dari kategori "tetamu di depan pintu", kek cantik tanpa telur, tetapi dengan keju ternyata sangat asli. Secara umum, saya dapat menyanyikan pujian untuk waktu yang sangat lama, pastikan anda membakar! Yulichka, terima kasih yang lain!

Saya terpaksa memotongnya panas, aroma dari kek adalah kekuatan yang mengerikan, sehingga tepinya sedikit dilumatkan

Bahagian bawah tidak terbakar, disamak dengan sempurna

Dan di sini kek sudah sejuk

Tanya, saya baru pingsan dari kek rata anda - keindahan, tanpa kata! Puteri - kredit !!! Ternyata hebat! Kedua-dua kemerah-merahan dan hebat! Saya juga memikirkan tentang prun, sekarang saya pasti akan mencubanya !!
Dan saya akan mencuba soda juga, ada keraguan tentangnya kerana pada hakikatnya ia asli dengan tepung, saya fikir - tiba-tiba dia tidak mempunyai masa untuk membayar dengan betul. Tanya, adakah anda membuangnya kefir atau membuangnya dengan tepung dan serbuk penaik?
Senang awak suka kek !!! Terima kasih atas laporan foto yang hebat dan terperinci !!!

Julia, terima kasih!
Campurkan soda dengan tepung dalam ayak dan diayak bersama. Saya membaca di suatu tempat bahawa soda ditambahkan pada akhirnya, kerana adunan mulai melonggarkan secara intensif dari karbon dioksida yang dipancarkan dan, agar tidak mempunyai masa untuk menetap, anda perlu membakarnya dengan segera, itulah yang saya tahu.
Saya juga entah bagaimana membakar pancake dalam yogurt, memasukkan serbuk penaik, dan melupakan soda, jadi ternyata sejuk, dan selepas itu saya tidak pernah melupakannya.

Tanya, bagaimanapun, belum pernah mendengar perkara ini ... Sekarang saya pasti akan mencuba!

[Yulia]

Yulia, Saya menyusun resipi lain di piggy bank)))

[Irishka]

Irishka,

[Yulechka]

Yulechka, kek yang menarik, potong, gebu, longgar! Kami suka kismis dan menyukai keju, tetapi belum menggabungkannya. Idea itu sejuk
Mempunyai menang-tat, Tatiana, juga baik, umumnya teladan ternyata!

[Inna]

Inna, baik, itulah yang saya maksudkan - cepat dan sihat !!! Keju dan prun berjalan lancar, dan kismis, ternyata, tidak lebih buruk! Saya belum mencubanya sebelum ini, tentu saja, saya makan keju bersama dengan anggur, tetapi buat pertama kalinya dalam penaik ... Dan ternyata sangat sedap!

Win-tat, Tatiana, juga baik, umumnya teladan ternyata!

Tatyana, dengan laporan fotonya, pernah menggoda saya untuk membeli kek cawan, dan walaupun dalam tema Puteri, dia hanya seorang yang baik - arahan selalu pendek dan jelas, dan foto sedemikian rupa sehingga membuang segala-galanya! Pandai, dalam satu perkataan!

Julia, terima kasih kerana resipi kek! Tidak ada keju, saya melakukannya tanpa itu. Sangat sedap! : rose: Bakar di dalam ketuhar.

[Olga]

Olga, terima kasih atas laporannya! Saya sangat gembira kerana saya suka kek !!!

Saya juga membakar kek yang indah ini. Ia sangat cepat dan lazat! Julia, terima kasih sekali lagi!

Ringan, kek yang indah dan gambar yang selesa !! Terima kasih atas laporan yang begitu indah !! Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu !!

Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu !!

Semak semuanya!

[Yulia]

Yulia, terima kasih kerana resipi cepat dan lazat. Saya membakar beberapa hari yang lalu, pada waktu petang saya mahukan sesuatu untuk teh, tetapi tidak ada apa-apa di rumah. Dan inilah kek yang sangat indah. Saya memanggang Puteri, setelah 15 minit saya melihat ke dalam, dan dia sudah cerah di atas dan di bawah, jadi saya tidak perlu membalikkannya. Saya sangat menyukainya, satu-satunya perkara ialah saya mungkin meratakannya dengan nipis, cuba mengisi keseluruhan diameter dapur

[Nataliya]

Nataliya, Natasha, saya gembira kerana saya menyukai resepinya! Di Princesse, anda sebenarnya tidak perlu menyerahkannya, dia wanita panas !!
Ya, jika diameter penuh tungku, tentu akan lebih nipis. Untuk pizza hari ini saya menambah kuantiti untuk meregangkannya ke seluruh ketuhar. Di sini Saya menulis mengenainya. Oleh itu, cuba jalan. meningkat juga!

[Yulia]

Yulia, terima kasih atas nasihat.

[dengan prun dan kismis ringan]

Eksperimen kek malas diteruskan !! Hari ini saya mempunyai pengisian dengan prun dan kismis ringan, tidak ada aprikot kering ...
Dan seterusnya: ujian taburan doh tepung jagung! Saya sangat menyukai nasihat Tumanchik dengan polenta untuk pizza sehingga sekarang tepung jagung saya pasti tidak akan basi !! Saya menggulung sepotong adunan di atas permaidani dari hati, menguli ke dalam kek - setebal 1 cm (mungkin sedikit lebih), diameter kek ternyata kira-kira 25 cm. Selepas 15 minit saya tidak tahan, mengintipnya, melihat bahawa kek telah naik dengan sempurna dan akan mula memerah. Saya menaikkan suhu hingga 195g dan membuka kompor 5 minit setelah dimatikan. pemasa. Kali ini, dia melakukannya tanpa keju merebak, tetapi dihadiahkan dengan kerak yang hebat di seluruh kuih !! Sedap dan pantas !!! Foto-foto itu, seperti biasa, diambil di ladang ... Sebenarnya, kek itu kelihatan berkali-kali lebih baik! Ia kelihatan seperti roti "kampung"!

Jadi percubaan seterusnya berakhir dengan baik !! Terima kasih, Tanya menang-tat dan Irina Tumanchik untuk idea!

[Yulia]

Yulia, keperitan dalam foto ini berada di latar depan! Sangat jelas bahawa ia rangup!

[Inna]

Inna, ya, kerak yang begitu hebat ternyata menggembirakan! Pastikan anda mencuba sesuatu! Rangup dan terlalu sedikit dan sesuai dengan serbuk gebu! ...

[Focaccia]

Focaccia tidak sesuai dengan Temko ini, tetapi biarkan dia tinggal di sini buat masa ini! Doh masih sama! Terdapat segelas kefir dan ... tanpa ragu-ragu, saya meletakkannya di atas kek lain! Lebih-lebih lagi, di dalam peti sejuk terdapat balang terbuka dengan tomat yang dikeringkan oleh kedai, yang mesti segera dimakan di suatu tempat ...
Jadi, inilah pilihan untuk fokus yang malas ke timbunan! Saya telah menyatakan dalam resipi doh bahawa tepung jagung banyak membantu saya semasa membuat kuih dari doh ini, yang membolehkan mereka memberikan penampilan yang lebih siap dikenali. Sama seperti dalam pogach atau focaccia. Oleh kerana tanpa tepung ini, lubang di focaccia dan potongan di dalam periuk tidak akan bertekstur, ini masih bukan adunan ragi
Baiklah, tidak ada yang baru di focaccia, kecuali lubang dan tomato kering dan potongan zaitun yang ditekan di atas!

Saya membuangnya ke dalam dapur panas. 10 min untuk 180 g + 5 min 195 g + 5 off.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, apa kek rata dan juga dengan tomato kering matahari, cantik, jadi saya mempunyai sebiji untuk sarapan .. ,,

[kristina1]

kristina1, yeah, kek yang sangat cepat dan dalam bentuk focaccia ia sangat sedap !!

[Yul]

Yul, adakah anda membaca fikiran saya atau sesuatu, bagaimanapun, ketika saya membakar kek pizza dari adunan ini di Puteri dan melihat bagaimana ia cemberut, perkara pertama yang saya fikirkan adalah focaccia.
Anda mendapatnya cantik, dan juga dengan tomato!

Adakah anda membaca fikiran saya atau apa-apa, semasa saya membakar kek pizza dari adunan ini di Puteri dan melihat bagaimana ia cemberut, perkara pertama yang saya fikirkan adalah focaccia.

Tanya, nampaknya pizza anda juga memberi kesan yang sama kepada saya !!! Melihatnya, saya segera berfikir bahawa semua jenis kek yang lain pasti kelihatan hebat!
Saya benar-benar meragui pada mulanya, saya berfikir bahawa lubang mungkin tidak dapat diperbaiki, tetapi kemudian saya menyedari bahawa serbuk jagung melakukan pekerjaan yang sangat baik dengannya! Saya mencubanya terlebih dahulu di stinker - saya melihat semuanya dengan sempurna: potongannya diperoleh dan kotak keju ditekan dengan indah. Kemudian saya memutuskan bahawa semua petua dan resipi tidak akan keliru untuk menyusun doh dengan resipi yang berasingan, jika tidak, ia terlalu banyak berkaitan dengannya! Mungkin orang lain akan mempunyai idea yang menarik!

Kemudian saya memutuskan bahawa semua petua dan resipi tidak akan keliru untuk mengatur adunan dengan resipi yang berasingan, jika tidak, ia terlalu banyak berkaitan dengannya!

Tidak, anda pastinya seorang telepath, setelah semua percubaan dengan ujian ini, pemikiran ini - untuk menawarkan anda untuk mengeluarkan resipi yang berasingan, selalu berputar di kepala saya.
Tetapi sekarang adalah mungkin untuk menikmati banyak adonan, yang mempunyai imajinasi yang cukup untuk itu

Tetapi sekarang adalah mungkin untuk menikmati banyak adunan, yang mempunyai cukup khayalan untuk itu

Aha! Olga, saya sudah mencuba versi manis!
Roti rata dengan streusel

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, terima kasih atas resipi dari keluarga kami! Saya sangat menyukainya dan menyiapkannya dengan cepat. Sekiranya anda memerlukan sesuatu untuk minum teh dengan segera, ia akan sangat berguna. Ternyata tidak begitu bagus pada kali pertama, saya meratakan permukaan kek dengan spatula silikon, jadi lain kali ia pasti berfungsi lebih baik.

[Lagri]

Lagri, Maria, gembira saya suka kek cepat! Terima kasih atas laporan gambar! Nampak bagus!

Ini adalah kali kedua saya membakar kek seperti itu !!! Baik, sangat sedap. Neraka di Puteri 115000.

[Ludmila]

Ludmila, Saya sangat gembira kerana kek itu terasa! Terima kasih atas laporan gambar! Nampak bagus!