Sup krim periuk dan pir

Kategori: Makanan pertama
Sup krim periuk dan pir

Bahan-bahan

akar parsnip 160 g
pir persidangan (kecil) 2 keping
bawang putih 1 PC
kuah air atau sayur 200 ml
susu 150 ml
minyak zaitun
lada tanah
garam
krim balsamic

Kaedah memasak

  • Kupas dan potong akar parsnip, lepaskan bahagian tengahnya. Saya memotongnya dengan spiromat, di mana bahagian tengahnya tetap menjadi sampah.
  • Kupas dan potong pir.
  • Dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, goreng terlebih dahulu bawang dan ubi, kemudian masukkan pir, tuangkan air atau sup sayur, perasakan dengan garam dan reneh hingga lembut.
  • Pukul sayur yang sudah siap dengan pengisar dalam kentang tumbuk, masukkan susu, pukul lagi dan panaskan dengan api sederhana.
  • Saya menghidangkan sup, ditaburkan di atas krim balsamic, yang saya buat untuk hidangan lain.
  • Sup krim periuk dan pir

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Catatan

Sup ini mempunyai tekstur berkrim yang sangat halus dengan rasa manis. Cukup sejuk dan suam.

Olya_
Satu lagi resipi yang sangat menarik))) Berapa kali saya melewati parsnips, saya mahu membelinya, tetapi bagaimana anda dapat membayangkan bahawa anda perlu mencari resipi semacam itu. Sekarang saya akan tahu bahawa saya mempunyai resipi dengannya, dan saya pasti akan mencuba memasaknya. Saya suka gabungan produk yang tidak biasa ini. Terima kasih
Gala
Olya, Saya sangat suka parsnip, saya mempunyai dua lagi resipi dengannya "Wafel" dari akar parsnip dan Spageti sayur-sayuran kaca dengan bacon ... Akan ada lebih banyak lagi.
Feta
Menariknya, dan nampaknya ia akan berubah dari lobak merah? Kami tidak mempunyai parsnips. Tetapi saya mahu mencuba.
Gala
Feta, wortel akan membuat sup pir-lobak merah Mungkin juga enak, tetapi ia akan menjadi sup yang sama sekali berbeza
Parsnips mempunyai rasa istimewa mereka sendiri - manis dan pedas.
Olya_
Gal, terima kasih)) Saya telah membuat banyak penanda halaman dengan parsnips. Saya harap ia sekarang akan dimasukkan ke dalam makanan kita. Kadang-kadang anda benar-benar mahu memasak sesuatu yang belum selesai.
Mikhaska
Sup musim panas yang sangat menarik dan sungguh! Terima kasih untuknya, Tanda semak!
ang-kay
Galyun!Dibunuh di tempat! : girl-swoon: Sangat menyelerakan. Saya, dalam keadaan kelam kabut, tidak pernah melihat atau merasai parsnips, tetapi sangat mengagumkan. Foto itu bagus. Tiada tambahan! Hanya hidangan! Terima kasih!
Gala
Gadis, Irina, Angela,
Saya ... tidak pernah melihat atau merasai parsnips
Angela, belum terlambat untuk menjumpai produk ini. Saya juga, walaupun saya tahu tentang keberadaannya, tetapi baru-baru ini mula menggunakannya secara aktif, ia mula kerap muncul di kedai kami.
ang-kay
Petikan: Gala
belum terlambat untuk menemui produk ini
Saya suka, tetapi kami tidak menanam dan menjual, seperti lobak dan rutabagas.
Elya_lug
Gala, sangat menarik, saya bawa ke penanda buku, kita sedang menunggu musim panas.
ang-kay, jangan menyesatkan orang, parsnips ditanam, dan kadangkala anda boleh membeli di pasar tani kolektif. Benar, persahabatan saya dengannya tidak berkembang, sukar untuk berkembang, tetapi semalam saya menyemainya. Tiba-tiba akan membesar.
ang-kay
Elya, kami tidak menanam dan tidak menjual. Adakah kita tinggal di kawasan atau bandar yang sama?
Rada-dms
Saya akan menanam, membesar dan mencuba! SINI! Terima kasih, satu lagi versi sup yang hebat di piggy bank.
Gala
Petikan: Rada-dms
Saya akan menanam, membesar dan mencuba
Oleh itu, saya juga ingin menanam tahun ini, tetapi saya tidak melihat benihnya. Menariknya, membesar?
MariS
Petikan: Rada-dms
Saya akan menanam, membesar dan mencuba! SINI!

Saya merasakan bahawa saya sudah mahukan perkara yang sama. Apa komposisi sup yang menarik, Gala!
Gala
Marina, tetapi kami terbuka untuk eksperimen!
Sos balsamic atau cuka adalah suatu keharusan.
Tumanchik
Terima kasih kerana resipi yang baik!
Elya_lug
ang-kay, tidak, saya di Lugansk itu sendiri, sebab itulah saya memutuskan bahawa hanya ada satu wilayah, mereka tidak semestinya berbeza.
ang-kay
Elya_lug, Saya tidak mahu menggoda, tetapi adik-beradik juga berbeza. Mungkin seseorang duduk bersama kami, tetapi ini sama sekali tidak besar. Saya juga tidak mendengar. Dan saya belum melihat benih dijual. Dan orang, untuk mendapatkan wang, hanya membawa apa yang diminta.
Nagira
Gala, saya berlari ke sini untuk melaporkan juga
Kami sangat menyukai parsnip, sebab itulah kami memutuskan untuk bereksperimen. Nah, anda mendapat gambar menggoda Dan saya harus memutuskan, kerana sup tumbuk bukan format kami, kecuali kacang polong, dan walaupun begitu suami saya meminta sekurang-kurangnya kentang cincang halus ...
Jadi inilah yang saya dapat di peringkat akhir
Sup krim periuk dan pir
Saya boleh mengatakan satu perkara mengenai rasa - gabungan halus pear + parsnip + leek -.
Saya sangat menyukai segala-galanya di pentas sebelum melakukan puri, saya sangat menyukainya, saya pasti akan mengulangi sup ini, saya harap anda tidak akan tersinggung sekiranya saya memendekkan proses dengan menghapus penggunaan pengisar
Oh, hanya ada petikan! Di sini pembekal datuk "membuat saya gembira" - parsnipsnya tidak dilahirkan tahun ini ... musim panas kering ...
Oh, saya hampir terlupa! Saya cuba membuat krim balsamic dalam dua versi: milik anda - untuk kemurnian percubaan, dan yang kedua - berdasarkan fakta bahawa orientasi timur "manis-masin" tidak dekat dengan saya. Berapa ramai yang mencuba hidangan India dengan kombinasi seperti itu -
Oleh itu, saya mengecualikan gula dan karob bukan koko; ia mempunyai sedikit rasa manis dan pada masa yang sama masam .. mmm ... kami menyukainya
Terima kasih kerana dorongan untuk bereksperimen! Dan untuk rasa halus dan luar biasa!
Gala
Irisha, Wah! Apa keindahan! Terima kasih atas laporan yang begitu indah. Saya segera mahukan sup

menghilangkan gula dan karbohidrat terpakai dan bukannya koko
Idea yang baik, menurut saya, ia mesti berubah dengan baik. Saya pasti akan mencuba.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti