Sup krim ubi jalar dengan tomato kering dan keju

Kategori: Makanan pertama
Sup krim ubi jalar dengan tomato kering dan keju

Bahan-bahan

keledek 700 gram
lobak merah 200 gram
krim 150 gram
paprika segar atau kering 100g
keju 100g
tomato kering matahari 6 item
rempah dan herba rasa

Kaedah memasak

  • Kami mengambil sayur-sayuran, rempah, krim, keju, dan tomato kering matahari.
  • Sup krim ubi jalar dengan tomato kering dan keju
  • Kupas ubi jalar dan lobak merah.
  • Potong menjadi kepingan besar dan didihkan (saya masak dalam multicooker Dex-60) selama 10-15 minit dalam air sedikit masin.
  • Tuangkan ubi jalar yang dimasak dengan wortel dan bahagian kaldu dengan senduk ke dalam mangkuk pengisar atau periuk kecil,
  • masukkan setengah cengkih bawang putih (pilihan), keju parut atau dalam pengisar, krim, paprika. Garam dan
  • reneh dengan pengisar tangan selama 10 saat.
  • Tuangkan ke dalam pinggan bahagian, masukkan tomato kering yang dipotong kecil, hiaskan dengan ramuan di atasnya.
  • Hidangkan dengan crouton atau roti bakar.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

memasak

Catatan

Sekiranya anda tidak mempunyai tomato kering, saya menasihati anda untuk mengeringkannya!
Saya telah mengeringkan resipi ini dari Pentadbir:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140265.0

Tomato dalam sup berkrim ini memberikan .html "wow!" ...
Baiklah, krim ... baik, sup ... tidak ada yang baru dan tidak biasa. Ya - sedap. Ya - dengan lembut.
Tetapi irisan tomato dalam sup krim memungkinkan untuk menikmati aroma manis dan masam yang luar biasa,
yang "tiba-tiba" entah dari mana - terbuka di mulut anda.

Kerinting
Ubi keladi ini tumbuh di kebun saya.
Hari ini saya menggali 2 semak pertama,
dan menerima kira-kira 3 kg sayur-sayuran.
Tidak ada kesulitan tertentu dalam menumbuhkannya. Kali pertama kami menyiramnya, kerana tumbuh di sebelah timun,
dan kemudian, pada bulan Ogos-September, kami sama sekali tidak menyiramnya. Ubi jalar sangat berakar dan mempunyai kelembapan yang cukup.
Tidak seperti kentang, atau labu ("saudara terdekat" ubi jalar), daunnya masih hijau dan berair, babat tidak mengalami kelambatan atau kekeringan, seperti tangkai kentang.
Perkara utama ialah ubi jalar tidak menyukai fros dan suhu rendah.
Oleh itu, kami menanam anak benih ubi jalar hanya pada akhir Mei-awal Jun, selepas bermulanya musim panas, tanpa suhu malam yang rendah.
Sup krim ubi jalar dengan tomato kering dan keju
Dan kita menggali dengan permulaan frosts malam pertama - pada bulan Oktober-November.
NataliARH
ElenaTerima kasih! : rose: untuk sup menarik dan ubi jalar! ternyata kita berkembang ...

dan bagaimana menanam? biji untuk tahun pertama, kemudian nodul (seperti kentang tumbuh di bahagian atas) atau ubi yang sudah siap?

Kerinting
Petikan: NataliARH


Natalie, terima kasih kerana berhenti.
Saya menanam dengan cara ini: saya membeli anak benih ubi jalar, dengan analogi, seperti anak benih timun atau tomato - dalam cawan dengan tanah, 15 sentimeter tanaman.
Tahun pertama, apabila tanaman tumbuh, tanpa menunggu fros, jika anda ingin menanam anak benih sendiri, terdapat 2 pilihan:
ambil pucuk tanaman yang tumbuh di kebun anda pada bulan Oktober - sebelum fros, dan tanam sendiri dalam cawan, dan tanamlah ke tanaman seterusnya. musim panas di ambang tingkap atau di tempat lain yang hangat (omong-omong, mereka mempunyai daun yang indah dalam bentuk hati - ia akan kelihatan seperti bunga rumah.
Perkara utama ialah ubi jalar tidak menyukai cuaca sejuk yang keras, minus, oleh itu, anda tidak boleh menanam di sebelah tingkap yang terbuka atau jika tingkap tidak kedap udara dan membeku ... secara amnya, ia memerlukan tempat yang hangat.
Pilihan kedua adalah menanam ubi keledek, sekitar Januari-Februari, dan menanam tunas dari situ.
Pilihan pertama lebih mudah, kerana anda mengambil tanaman terus dari kebun dan hampir setiap tunas mempunyai "tunas tidur" dari mana, jika anda memasukkannya ke dalam air, akar akan mula tumbuh dalam seminggu.
Dan mereka mengatakan agak sukar untuk membuat anak benih dari "batatina", tetapi saya sendiri belum membuatnya dari ubi jalar.
Kerinting
NataliARH, satu lagi nuansa: di Novosibirsk, kemungkinan besar, ia tidak akan tumbuh - hanya di lintang selatan Rusia.
kerana ia adalah tanaman Afrika dan menyukai suhu tinggi, panas, dan jangka masa pertumbuhan di kebun pada suhu 25-35 darjah adalah sekitar 5 bulan. Kemudian buah mempunyai masa untuk membentuk dan membesar.
Saya mempunyai 2 semak dengan berat 200-300 gram, dan ada hingga 800 gram. Dan ada jenis embrio lain yang masih boleh tumbuh,
tetapi sudah mula beku malam dengan kami - dan kami harus memilihnya.
Kemuliaan Barat
anda mempunyai keledek yang menarik. Kita mempunyai pulpa oren (dari oren muda hingga hampir merah) dan kulit oren gelap. kadangkala kulitnya berwarna merah. dan saya tidak pernah melihat warna putih ungu seperti anda. Saya tertanya-tanya sama ada ia berbeza atau tidak.
NataliARH
Elena, Saya faham segalanya, terima kasih .... Saya dapat mengambil kesempatan dalam penanaman tanaman Afrika di Siberia
Kerinting
Kemuliaan Barat, ya, mereka datang dalam pelbagai jenis.
Sayangnya, saya belum mencuba ubi jalar, jadi saya hanya dapat meneka dan membaca keterangan di forum pembiakan keledek.
Mereka menulis di sana bahawa rasanya memang berbeza. Ada yang lebih manis
ada yang lebih berkecuali. Tetapi secara umum, ada antara selera kentang dan labu, seperti bagi saya.
Kerinting
Petikan: NataliARH
Saya akan menceburkan diri dalam penanaman tanaman Afrika di Siberia
Natalie, ambil risiko!
Cuma waktu panas di Siberia mungkin tidak mencukupi untuk pengembangan buah-buahan yang besar.
Saya mempunyai berat sehingga 1.5-2 kg. Tetapi ada juga yang kecil, 200-300 gram. Dan dapat dilihat bahawa bahkan ada embrio baru, \
Seperti yang saya fahami, ini bukan kentang, yang, secara teori, mempunyai 1 kitaran pematangan buah. Di sini buah-buahan tumbuh hampir berterusan,
ada yang tumbuh lebih awal dan berjaya mencapai saiz yang besar,
dan ada yang tidak mempunyai masa untuk membesar hingga cuaca sejuk. Pada "umbi" yang sama.
NataliARH
Elena, terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti